Espace Braquaval

23/12/2021

Ce soir, venez boire un chocolat ou un vin chaud à la ferme !

Nous recevons No Gashi avec ses delicieux biscuits au chocolat et ses pâtes à base de farine de dreche...
Ainsi que Meriem et son miel de Sainghin en Melantois ...

A découvrir avec gourmandise !

17/12/2021

Rendez-vous ce soir de 17h à 19h30 à la Ferme Braquaval de Hem pour un petit marché gourmand spécial fêtes !
iode vous proposera poissons fumés et huîtres.

Vous trouverez également le miel de notre apicultrice de Sainghin en Melantois.

Yann le maraîcher vous proposera ses légumes et fruits bio de saison

Les bières et coffrets cadeau des .toursdumalt seront là

Et vous proposera de belles idées et coffrets cadeaux pour préparer les fêtes...

15/12/2021

RDV ce vendredi de 17 à 19h30 à la Ferme Braquaval pour un marché chaleureux, gourmand, local et bio...

On vous en dit plus très vite !

25/11/2021

L'ouverture du resto, c'est pour bientôt !!! 🤗🍽😋

17/11/2021

Pour ceux qui se posent.lz.question et je vous sais nombreux... Le restaurant ouvrira ses portes le 8 décembre si pas d'imprévu...

17/11/2021

TADAM !

Enfin de jolies enseignes à pour désigner toutes les activités présentes au sein de notre si belle ferme !
Merci !

10/09/2021

Le (futur) restaurant de l'espace Braquaval "L'étable de Hem" recherche un(e) serveur/serveuse !

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25/06/2021

Rendez vous de 17 a 19h pour retrouver :
Les fruits et légumes de saison bio de La Ferme de Hem
Les bières des Les tours du malt
Les cosmétiques et produits d'entretien bio de Ma Propre Nature
Le poisson frais de Fish market
Le pain de Au Fournil de Pierre

On vous dit à tout à l’heure ! De 17h à 19h pour le petit marché à la ferme au 36 rue Braquaval à Hem

🍓🥒🥦🥕🥬🧄🧅🥔

En cette saison nous vous proposons : courgettes, concombres, petits pois, fèves, mesclun, laitues, blettes, thym, romarin, bottes de carottes nouvelles, bottes de betteraves nouvelles, botte d’échalotes nouvelles, bottes d’oignons nouveaux, ail, pommes de terre à chaire ferme, oignons rouges ou jaunes, choux-raves violets, fenouils, brocolis, champignons, œufs multicolores, fraises, rhubarbe, pommes, jus de pommes, poires, pommes-poire.
Et sur commande : des fleurs de courgettes 🙂

18/06/2021

Faire ses emplettes au marché 🥕🍅🧺, préparer la fête des pères,
Ou se faire une terrasse 😎 ?

🤔

LES TROIS !!!

Pour fêter le début du week-end, venez faire votre petit marché, trouver le cadeau pour papa🎁 tout en vous désaltérant à la terrasse Les tours du malt 🍻

Au programme :
Les fruits et légumes bio de La Ferme de Hem
Le bon pain du Le Fournil de Pierre 🥖
Le poisson frais de Fish market🐟
Nos Epices 🧂
Les pâtes à tartiner bio de Jules & Gabrielle
Les accras de Sita 🍤
De la charcuterie Corse 🥓🥩
Les cosmétiques bios et coffrets cadeaux de Ma Propre Nature 🪒🧔🧼

Et encore une nouveau(thé) !
Vous découvrirez les thés bios et en vrac de Flirthé, que nous accueillons pour la première fois ce soir.

A tout a l'heure !

15/06/2021

A tout de suite à la ferme pour goûter les fraises bio tout juste cueillies 😋🥰 🍓🍓🍓

11/06/2021

Toute l'équipe de Braquaval est heureuse d'avoir pu enfin vécu cette belle journée d'inauguration !
Encore bravo à tous ceux et celles ayant contribué à la concrétisation de ce magnifique projet !

11/06/2021

Rendez-vous comme tous les vendredis soirs à partir de 17h dans la cour de la ferme.

Aujourd'hui, vous retrouverez exclusivement :
Les fruits et légumes de La Ferme de Hem
Les bières de Les tours du malt
Les cosmétiques et produits d'entretien bio et ZD de Ma Propre Nature

En effet, la Ville de Hem inaugure le lieu ce soir.

Exceptionnellement, le stationnement est prévu dans le champs face à la ferme.

A tout a l'heure !

04/06/2021

Comme chaque vendredi de 17h à 19h, venez retrouver nos producteurs dans la cour de l'espace Braquaval, rue Braquaval à Hem.

Aujourd'hui, on vous réserve encore une petite nouveauté avec de la charcuterie Corse !

La brasserie Les tours du malt vous accueillera en terrasse.

La Ferme de Hem est train de cueillir vos fruits et légumes...

Ma Propre Nature prepare ses coffrets cadeau special fête des pères et vois pouvez encore réserver vos places d'ateliers pour demain.

Fish Market vous proposera son poisson frais.

La vanille, le poivre, le paprika de Nos Epices vous titillera les papilles.

Les pâtes à tartiner de et Gabrielle seront également au rendez-vous.

Les dattes chocolatées et fourrées de délices dattier.

Et les délicieux accras de Sita accompagneront votre apéro !

Croisons les doigts pour que le soleil soit de la partie 🤞

28/05/2021

Dernière ligne droite avant le week-end et notre marché de créateurs !!

Allez, on vous donne encore plus envie de venir en vous présentant nos derniers exposants...

Nos Epices, c'est d'abord un joli couple de jeunes Hémois...
Lui, originaire de Madagascar, Elle de Hongrie❤️
L'idée : Vous faire découvrir les bons de leur pays d'origine !
Vanille, poivre noir et poivre sauvage de Madagascar, Paprika de Hongrie et autres épices sélectionnées avec soin en France...
Le tout pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Entre Sylvie de Reflex'o Minéraux et les pierres naturelles, c'est une longue histoire d'amour qu'elle prendra plaisir à vous faire découvrir à travers bracelets, collier, pendentifs... Sylvie saura répondre à toutes vos questions et vous guider vers les pierres qui vous correspondent le mieux...

Votre boutique-atelier Ma Propre Nature sera bien sûr au rendez-vous pour vous dénicher Le cadeau Naturel, Bio et Zéro Déchet que vous cherchez ou simplement faire vos emplettes du quotidien en cosmétiques et produits d'entretien.

Parlons gourmandise avec Odélice Dattier ! Hajar sélectionne et confectionne pour vous des dattes raffinées qu'elle fourre de milles et une douceurs puis qu'elle plonge dans un bain chocolaté...
De quoi vous régaler ou faire plaisir puisque ces gâteries peuvent être proposés en coffret cadeau...

Pour que la fête soit complète, vous aurez bien sûr de quoi grignoter car Guillaume, le futur restaurateur de l'estaminet L'étable de Hem comblera vos petits creux avec ses irrésistibles croustillons.

Les tours du malt étancheront votre soif avec bières, vin et autres boissons soft...

On vous attend demain dès 14h dans la cour de l’Espace Braquaval !

27/05/2021

J-2 avant notre marché de créateurs à Hem dans la cour de l'Espace Braquaval !

Voici encore un aperçu des exposants présents ce samedi :

Madeleineetmarie créateur de vêtements de grossesse et allaitement pour toutes occasions, confectionnés en ateliers, privilégiant le Made in France.

Jules & Gabrielle vous confectionne des pâtes à tartiner bio qui rendent complètement dingues : miel-amande torréfiées, chocolat au lait-noisette, chocolat noir-amandes... Hummmmmmmmm !

En Roue Libre propose des services de réparations, restaurations cycles et ventes de vieux vélos remis en état! Son expertise se concentre sur les vélos anciens ou vintage. En effet après plus de 3 ans d'existence, ils ont un stock immense de vielles pièces. Le tout dans le but de remettre en selle un maximum de biclous."

On a hâte de vous présenter tout ce petit monde !!!!

26/05/2021

On continue les présentations des artistes de notre marché de créateurs de ce samedi 29 mai après-midi dans la cour de l'Espace Braquaval à Hem...

Isamosa est passionnée par la mosaïque depuis plus de 20 ans...
Elle travaille divers matérieux tels que le Murano, la terre cuite, la céramique, du verre fondu et de la vaisselle pour vous proposer des bijoux et objets de déco tous plus originaux les uns que les autres...

Un peu (beaucoup) de gourmandise avec Fabienne de La Fabrique aux Délices ... Sa curiosité « dévorante » pour la cuisine, les épices, les saveurs inédites, insolites l'amène à élaborer des "créations confituresques naturellement riches en fruits, délicieuses et étonnantes grâce à l’association subtile d’épices, de fleurs ou encore de thés…

Et un peu de pédagogie aussi pour les grands et les petits avec notre Apicultrice de Sainghin en Mélantois. Meriem vous présentera avec amour et passion ses abeilles et les rouages de la vie de Ruche. Vous pourrez bien entendu déguster ses miels...

Rendez-vous demain pour d'autres découvertes...

25/05/2021

Aujourd'hui, petit focus sur trois créatrices du marché de créateurs qui aura lieu samedi 29 mai après-midi à la Ferme Braquaval de Hem...

Trousses à tout & Cie qui propose trousses, sacs à main, porte-monnaie, portefeuilles uniques et originaux fabriqués avec amour dans son atelier de Villeneuve d'Ascq.

Q & Ch'mise dont la devise est "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme". Q & Ch'mise a l'art d'allier création originale et revalorisation textile

Les facéties de Rosalie et ses bougies végétales... de la poésie à l'état pur...

A demain pour d'autres présentations...😉

21/05/2021

Le soleil est là et nos producteurs aussi !
La terrasse vous attend pour boire un verre !
C'est maintenant !

21/05/2021

Rendez-vous ce soir de 17 à 19h pour votre marché hebdomadaire dans la cour de l'Espace Braquaval.
Au programme :
- De bios et bons produits maraichers de La Ferme de Hem
- Du poisson frais de Fish Market
- De délicieuses confitures artisanales fabriquées avec amour par La Fabrique aux Délices
- Les baguettes de Pierre
- Les enivrantes épices de Nos Epices
- Les savons, dentifrices, déos naturels et bios et autres produits cosmétiques et d'entretien de Ma Propre Nature

Et surtout de quoi prendre un apéro dinatoire en terrasse avec les bières de Les tours du malt et les délicieux accras de Sita...

07/05/2021

Rendez-vous ce soir de 17 à 19h pour votre marché hebdomadaire dans la cour de l'Espace Braquaval.

Au programme :

- De bios et bons produits maraichers de La Ferme de Hem
- De jolies blondes, blanches et ambrées, je parle des bières Les tours du malt
- Du poisson frais de Fish Market
- De délicieuses confitures artisanales fabriquées avec amour par La Fabrique aux Délices
- Les baguettes de Pierre
- Les savons, dentifrices, déos naturels et bios et autres produits essentiels de Ma Propre Nature

30/04/2021

Encore deux petits nouveaux à découvrir sur notre marché de producteurs du vendredi de 17 à 19h ! 🥳

- Jules & Gabrielle avec leurs Pâtes à tartiner fabriquées avec passion et gourmandises... testées et validées ( une vraie tuerie!!! )🤪

-Sita vous régalera avec ses Accras de légumes, poissons et bananes plantain...hummm !

- Audrey, notre super poissonnière vous réserve aussi une très belle offre cette semaine. 🐟

- Vous retrouverez également vos savoureuses dattes chocolatées avec O délice dattier.

- Nos Epices réveilleront vos papilles avec leur vanille, poivre, pavot...

- Les baguettes du Fournil de Pierre seront là aussi

- Et bien sûr, les bières de nos brasseurs Les tours du malt, les fruits et légumes de notre maraicher de La Ferme de Hem, les savons et autres produits essentiels de Ma Propre Nature seront au rendez-vous !

29/04/2021

Audrey, notre poissonnière préférée vous propose une très belle Offre cette semaine !!!

Venez retirer votre bon de réduction chez Ma Propre Nature, La Ferme de Hem, Les tours du malt.
À demain !!

23/04/2021

C'est avec le soleil et le sourire que les producteurs du marché vous attendent dès 17h !

Et nous aurons le plaisir de vous faire découvrir une nouvelle trouvaille gourmande :
Fabienne de La Fabrique aux Délices avec ses nombreuses et délicieuses confitures artisanales🤤

Vous retrouverez également
Nos Epices avec Eniko.
Du poisson frais de Fish Market
Les bières Les tours du malt
Les fruits et légumes bio de La Ferme de Hem
Le pain du brasseur et les baguettes poivrées du Le Fournil de Pierre
Les cosmétiques et produits d'entretien bio de Ma Propre Nature

A très vite !

16/04/2021

Rendez vous ce soir de 17 à 19h pour notre petit marché hebdomadaire :

Les légumes bio de notre maraîcher
Les bières de nos brasseurs
Le pain du
Les gourmandises de O délice dattier
Ma Propre Nature avec ses produits d'hygiène naturels et bio...

Et nous souhaitons la bienvenue à de petits nouveaux qui viennent vous presenter leurs produits : des épices de Madagascar et de Hongrie... Vanille, poivre noir, poivre sauvage, paprika et pavot...

A tout à l'heure !

09/04/2021

Aujourd'hui au marché :
Légumes et fruits bio
Bières
Poisson
Miel
Pain
Cosmétiques

02/04/2021

Rendez vous aujourd'hui dans la cour de la ferme de 17 à 19 heures pour retrouver
Les fruits et légumes bio de La Ferme de Hem
les bières de Les tours du malt,
Le poisson frais
Et, pour préparer Pâques comme il se doit, les délicieuses dattes fourrées et chocolatées de O délice dattier 🤤

Ma Propre Nature sera également présente pour préparer vos commandes avec plaisir 😊

26/03/2021

Rendez vous comme chaque vendredi de 17 à 19h dans la cour de la ferme pour retrouver vos produits locaux et artisanaux :
Fruits et légumes bio de la La Ferme de Hem
Bières Les tours du malt
Gaufres de La Gaufre à Jo'
Les délicieux gâteaux de
Poisson frais
Pain du Au Fournil de Pierre
Et comme toujours, les cosmétiques et produits d'entretien de Ma Propre Nature !

Pensez à prendre votre carte Beefid 😉

12/03/2021

Aujourd'hui rendez vous au marché de la ferme pour y trouver fruits et légumes, bières, pain, gâteaux, gaufres artisanales, poisson frais et vos cosmétiques et produits d'entretien !

05/03/2021

Le petit marché de la ferme braquaval vous attend avec ses bons produits !
Bière, légumes, œufs jus de fruits, pain, gâteau, poissons frais !

12/02/2021

Hummmm... ils sont là et nous font saliver !
Que de bonnes choses pour régaler vos papilles et vous réconforter !