17/05/2022
[PROJET PRO]
Avec l’aide du GIE Bretagne, du fabricant français EKLOR , nous avons eu le plaisir d’aider notre client, Mathieu Joly, à produire de manière totalement écologique une grande partie de l’eau chaude nécessaire aux 2 buvées quotidiennes de ses 388 veaux de boucherie. 😃
🌡La consommation en eau chaude à 75° C (cette température est nécessaire à la bonne dilution de la poudre de lait) est de 680 m3 par an, ce qui équivaut à un besoin énergétique de 50 400 kWh/an.
Auparavant, le chauffage de l’eau était réalisé par 2 générateurs fonctionnant au propane pour une consommation annuelle de 6 tonnes.
200 veaux supplémentaires étant prévus à court terme, nous avons déterminé l’installation qui permettrait le retour sur investissement optimal : 36 capteurs solaires sur châssis (la charpente existante ne permettait pas une mise en place en toiture), soit 82 m² et 2 ballons d'eau chaude inox de 2 000 litres.
Le taux de couverture des besoins par le solaire obtenu a été calculé à 65 %.
Le portail de suivi Web Sol I/O nous permet à tous, client, fabriquant, installateur et le co-financeur, l’Ademe, de suivre en temps réel à distance
✅ l’intégralité de l’installation,
✅ les températures des différentes sondes,
✅ les alertes,
✅ la production solaire exacte
✅ et également, d’optimiser certains paramètres de fonctionnement.
💯Après 2 mois et demi de fonctionnement, les résultats mensuels sont supérieurs aux prévisions.