Flamant d'Or

Redécouvrez un chocolat 100% bean to bar, de la fève à la tablette, et à la tasse 🍫

25/05/2026

Découvrez notre Infusion glacée au cacao ❄️🍫
Préparée directement à partir de fèves de cacao infusées à froid, cette boisson révèle toute la richesse naturelle du cacao avec des notes délicatement cacaotées et chocolatées. Une infusion fraîche, légère et raffinée, qui offre une nouvelle manière de découvrir le cacao, tout en douceur ✨

21/05/2026

Pour vivre l’expérience chocolat de notre enfance, direction au 22 rue de la Poste, 38000 Grenoble.

Tu y trouveras des tartines de chocolat au beurre demi-sel, des tablettes fabriquées de la fève à la tablette, des fondues et des chocolats chauds et leur version glacée, tout y est pour passer un bon moment à toute heure de la journée.

Et en ce moment, pour 4 tablettes de chocolat achetées, la 5ème est offerte, alors profitez-en vite ! 😋

02/05/2026

Vos favoris d’avril chez Flamant d’Or 🍫
Ce mois-ci, vous avez particulièrement aimé nos chocolats chauds, notre 70% banane cannelle et notre 70% noisettes caramélisées.

Merci de faire vivre Flamant d’Or avec vos envies et vos coups de cœur ✨

02/05/2026

Crêpes, fruits frais, chantilly… et surtout notre chocolat fondu pour tout réunir 🍫
Une pause généreuse et gourmande à savourer chez Flamant d’Or autour d’une fondue au chocolat.

01/05/2026

En ce moment, ça travaille en coulisses.

Nous explorons de nouvelles fèves de cacao, d’autres origines, d’autres expressions du chocolat.

Une nouvelle collection arrive bientôt

30/04/2026

Les températures montent… alors peut-être que vous n’avez plus envie d’un chocolat chaud, mais pas question de renoncer au chocolat 🍫

Chez Flamant d’Or, nous préparons aussi le chocolat froid à partir de notre chocolat fondu et de lait.
Oui, cela passe par une étape intermédiaire pour faire fondre le chocolat avant de le refroidir et de le transformer en boisson fraîche, gourmande et pleine de goût.

Une autre façon de savourer le chocolat, même quand il fait chaud.

28/04/2026

Oui, tablettes de chocolat, chocolats chauds et froids, sélection de thés… et encore plus pour les plus gourmands.

Notre carte évolue très vite grâce à vos envies, vos suggestions et vos demandes.

Aujourd’hui : assiette de crêpes, fruits, chantilly et chocolat fondant… pour une pause généreuse et gourmande chez Flamant d’Or.

26/04/2026

Chez Flamant d’Or, nous avons voulu créer bien plus qu’une boutique de chocolat : un lieu chaleureux, calme et accueillant, où l’on peut aussi venir se poser, lire, travailler ou simplement profiter d’un bon moment.

Nous avons pensé cet espace pour qu’on s’y sente bien — entre chocolat, café, livres et ambiance cosy.

Alors si vous cherchez un endroit où faire une pause, ouvrir votre ordinateur ou savourer un moment tranquille, vous êtes les bienvenus chez nous.

📍 22 rue de la Poste, Grenoble
🕰️ Du mardi au samedi, de 10h30 à 18h30

25/04/2026

Le chocolat chaud chez Flamant d’Or, c’est notre chocolat, travaillé de la fève à la tablette… puis de la tablette à la tasse.
Ici, il ne vient pas d’une poudre : il se prépare à partir de notre chocolat, tout simplement.

Nature, cannelle, recette aux épices, ou 90% pour les amateurs de goût intense : plusieurs façons de découvrir le chocolat chaud selon vos envies.

Et bientôt, d’autres boissons chocolatées viendront compléter la carte.

21/04/2026

De la fève à la tablette 🍫

Tout commence par la sélection des fèves de cacao, puis vient un travail de précision à chaque étape : tri, torréfaction, concassage, affinage, conchage, tempérage et moulage.

C’est ce chemin, de la matière brute à la tablette finie, qui donne au chocolat bean-to-bar toute sa richesse et son identité.

21/04/2026

À part le chocolat 100 %, tous les chocolats contiennent du sucre.

Dans un chocolat noir à 70 %, cela représente environ 30 % de la recette.

Mais le sucre n’est pas là seulement pour sucrer. En chocolaterie, son type joue aussi sur l’équilibre, la texture et le profil aromatique final. Chez Flamant d’Or, nous travaillons avec du sucre de canne, que nous apprécions pour ses notes naturellement légèrement caramélisées, capables d’accompagner le cacao sans l’écraser.

Dans le bean-to-bar, chaque détail compte.

Adresse

22 Rue De La Poste
Grenoble
38000

Site Web

http://www.flamantdor.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Flamant d'Or publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.