Julien Leroux

08/06/2025

https://www.varmatin.com/gastronomie/a-gonfaron-ce-couple-de-varois-bichonne-des-vins-qu-on-deguste-jusqu-a-new-york--989296

20/03/2025

Retour en images d'une soirée d'exception avec .le.domaine

Merci à tous de votre présence

12/03/2025

Maintenant que vous êtes des dégustateurs avertis, Julien LEROUX vous propose un atelier créatif, et unique.

Mettez vous à la place d'un œnologue et créez votre Châteauneuf-du-Pape.

Xavier Vignon nous mets à disposition 5 mono cépages que nous degusterons puis Julien LEROUX vous guidera pour assembler les vins et créer un Châteauneuf-du-Pape à votre image.

L'atelier demandant un peu plus d'organisation, nous comptons sur vous pour votre inscription avant le 16 mars.

04/03/2025

Maintenant que vous êtes des dégustateurs avertis, Julien LEROUX vous propose un atelier créatif, et unique.

Mettez vous à la place d'un œnologue et créez votre Châteauneuf-du-Pape.

Xavier Vignon nous mets à disposition 5 mono cépages que nous degusterons puis Julien LEROUX vous guidera pour assembler les vins et créer un Châteauneuf-du-Pape à votre image.

L'atelier demandant un peu plus d'organisation, nous comptons sur vous pour votre inscription avant le 12 mars.

Inscription obligatoire - 50€ par personne
Buffet après la dégustation.

Contact : [email protected]

17/02/2025

01/02/2025

25/01/2025

RePosted Après Montpellier et Paris, place à la première édition de BIOTOP NICE 🌅

RDV dans un mois, dans le cadre exceptionnel de la Villa Arson 🥂

23/01/2025

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NOUVEAUTÉ 👉🏼 BIOTOP NICE : J-45 🚀

Rappel du programme :
⏰ Lundi 24 Février
🍇+ de 50 exposants venus de France et d'ailleurs avec et leurs vins
🍾 La Sélection , des domaines sélectionnés et visités par la rédac'💪🏼💥
🍷Initiation à la Dégustation intuitive avec , M*F 2000 !
🎙Mini-conférence "L'Énergie dans le vin" par Olivier Solières

Inscription : https://yp.events/f29b1011-c6d3-4fee-a508-2f71ea458263/BIOTOP-Nice

⚡ Rdv 24 février prochain à la VILLA ARSON

23/09/2024

Au cœur des dentelles de montmirail. A la jonction entre Gigondas Vacqueyras et beaume de Venise.
Sur le Trias

19/09/2024

Ce soir dégustation pour découvrir les vignobles du Rhône
On va se régaler entre autres avec le Pinot de et le Perles Noires de

22/05/2024

🍸🍹Idée Cocktail pour cet été 🍹🍸

Détrônez le fameux Aperol Spritz par ce Cocktail en vogue le Limoncello Spritz 🍋

Adieu Spritz, bonjour nouveauté ! Pour l'été 2024, un cocktail rafraîchissant et innovant promet de faire sensation. Avec ses saveurs méditerranéennes authentiques, il a toutes les chances de transformer vos apéros !

Au programme ? La fraîcheur du Limoncello, le peps du jus de citron, la vivacité de la menthe et les bulles d'un vin pétillant.

La liste des ingrédients et les étapes de la recette
4 cl de Limoncello Lorenzo Inga
2 cl de jus de citron jaune frais
8 feuilles de menthe fraîche
8 cl de Vouvray Brut de Julien Pinon
Pour la décoration : un citron jaune et une tête de menthe
Commencez par frapper la menthe avant de la déposer dans un grand verre à vin. Remplissez ensuite ce dernier de glaçons. Versez le Limoncello et le jus de citron jaune.
Complétez les étapes en ajoutant le Vouvray.
Vient l'étape de la décoration. Ajoutez une rondelle de citron jaune et une tête de menthe. Enfin, mélangez délicatement. Le tour est joué !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.