Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:15 - 14:15 Mardi 08:15 - 14:15 Mercredi 08:15 - 14:15 Jeudi 08:15 - 14:15 Vendredi 08:15 - 14:15

Les Ateliers du Relais

Name: Les Ateliers du Relais
Address: Allée des Bouvreuils, Fussy, 18110, FR
Telephone: 02.48.65.67.03
Price range: $$

Page d'Accueil
France
Fussy
Les Ateliers du Relais

Ateliers d'insertion professionnelle, jardins Bio, espaces verts, second œuvre Avec nos paniers de légumes, mangez Bio, Local et Solidaire!

Association d'Insertion par l'Activité Economique, Le Relais emploi 30 personnes en insertion sur le maraîchage biologique de ses 2 sites de production, Le Potager Bio à Fussy et la Ferme des Ganivets à Marçais. Nous élaborons chaque semaine 200 paniers composés de 5 légumes Bio, livrés sur plus de 15 enseignes situées sur Bourges et Vierzon.

13/08/2026

Rééquilibrer son alimentation sans frustration ni régime strict : apprenez progressivement à mieux manger, écouter votre faim et retrouver le plaisir.

05/08/2026

Découvrez les bienfaits de ce velouté froid à la courgette et au concombre. Une recette légère, riche en eau, en fibres et en vitamines, parfaite pour un rééquilibrage alimentaire et une alimentation équilibrée.

31/07/2026

22/07/2026

11/07/2026

Une confiture de fraise offerte pour toute première commande sur le site :)

Découvrez la recette du Jus Détox Healthy à la tomate et à la courgette bio : une boisson fraîche, légère, riche en légumes de saison et parfaite pour l'été.

09/07/2026

🌞 Quelques nouvelles de notre atelier de transformation !

Ces dernières semaines, nous avons été un peu plus discrets… et pour cause ! Les fortes chaleurs ont entraîné des récoltes de petits fruits plus précoces que prévu, mobilisant une grande partie de notre équipe sur les sites de Marçais et Graveux. 🍓🫐

Nous avons également prêté main-forte au maraîchage pour la plantation de certains légumes. Les conditions climatiques ont aussi eu un impact sur les cultures, avec des récoltes parfois plus courtes et des volumes inférieurs à ceux habituellement observés.

Mais aujourd'hui, l'atelier de transformation est de nouveau en pleine effervescence ! 👨‍🍳🍅

Au programme :
🥣 Nos nouvelles soupes tomate/courgette et courgette/ciboulette, à savourer chaudes ou froides selon vos envies.
🍅 Le retour de notre Berry Ketchup.
🍎🍑 Notre nouveau jus pomme/prune.

Et ce n'est pas tout ! Nous avons également réalisé plusieurs compotes en version test :
🍏 Pomme
🍓 Pomme/Fraise
🍑 Prune
✨ Prune/Cannelle

Nous sommes ravis du résultat ! Nous avons choisi de les préparer avec très peu de sucre ajouté, pour conserver toute la saveur des fruits. Un vrai régal, bien fraîches ! 😋

Entre cuisson, mixage, mise en bouteilles et en pots, puis stérilisation à l'autoclave, l'atelier tourne à plein régime pour vous préparer de délicieux produits locaux. 💚

À très bientôt pour découvrir toutes ces nouveautés !

Adresse

Allée Des Bouvreuils
Fussy
18110

Heures d'ouverture

Lundi	08:15 - 14:15
Mardi	08:15 - 14:15
Mercredi	08:15 - 14:15
Jeudi	08:15 - 14:15
Vendredi	08:15 - 14:15

Téléphone

02.48.65.67.03

Site Web

http://www.lerelais18.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Ateliers du Relais publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.