Fromage capri-perche

Fromage capri-perche Nous vous proposons du fromage de chèvres issue de nos chèvres de race alpine ainsi que de la viande bovine de race Charolaise élevé dans nos pâturages .

Vous pouvez venir visiter au heure d'ouverture.

Bonne nouvelle : pour vos repas de fêtes et vos pique-niques de mai, on reste ouvert ! Nous vous accueillerons avec plai...
30/04/2026

Bonne nouvelle : pour vos repas de fêtes et vos pique-niques de mai, on reste ouvert ! Nous vous accueillerons avec plaisir les jours fériés suivants :
​📅 Vendredi 1er mai
📅 Vendredi 8 mai
📅 Jeudi 14 mai (Ascension)
​⏰ Horaires habituels : 9h-12h et 17h30-19h.

Les beaux jours arrivent et nous aussi, on reste au rendez-vous !

​Passez nous voir pour faire le plein de bons fromages frais ou affinés ! À très vite à la ferme ou vendredi 1er mai sur le marché d’Illiers Combray 🐐."

14/04/2026

Retour aux sources... 🌾
​La mise à l'herbe, c'est un moment clé pour notre troupeau. Nos vaches Charolaises et quelques limousines sortent profiter de la richesse de nos prairies de la valléede l’Huisne. Un élevage de plein air, c'est la garantie d'animaux en bonne santé et d'une viande de qualité, produite dans le respect de la nature. 🇫🇷

🧀 Le retour des saveurs printanières​Grâce à cette belle herbe fraîche, la production bat son plein. Nous sommes heureux...
13/04/2026

🧀 Le retour des saveurs printanières

​Grâce à cette belle herbe fraîche, la production bat son plein. Nous sommes heureux de vous annoncer que les fromages affluent de nouveau en cave et en magasin :
​Le Frais : Onctueux et léger, parfait pour vos tartines de saison.
​Le Sec & Demi-sec : Pour ceux qui aiment plus de caractère.
​Nos spécialités : Venez redécouvrir toute la gamme !

​📍 Où nous retrouver ?

​Que ce soit directement à la ferme ou sur les marchés, nous avons hâte de vous revoir pour partager les nouvelles de la saison.

​Nous vous accueillons du mardi au samedi:
​Le matin : de 9h00 à 12h00
​L'après-midi : de 17h30 à 19h00

​Sur vos marchés préférés

​Retrouvez-nous sous les halles ou sur les places pour faire le plein de bons produits :
​Illiers-Combray : le vendredi matin.
​Nogent-le-Rotrou : le samedi matin.

​À très bientôt pour une dégustation printanière,

Alerte Spa & Détente à la ferme !​vendredi dernier, c’était "journée privilège" pour deux de nos stars. On a reçu la vis...
31/03/2026

Alerte Spa & Détente à la ferme !

​vendredi dernier, c’était "journée privilège" pour deux de nos stars. On a reçu la visite de F***y, ostéopathe animalière, pour remettre un peu d’ordre dans tout ça. 🌿
​Au programme des réjouissances :
​Tyang a troqué ses cascades habituelles contre une séance de massages. Apparemment, faire le fou dans le troupeau, ça demande un entretien de pro ! 🐐✨
​Tikka (la fidèle complice de Thibault) est aussi passée entre les mains expertes de F***y. Elle est ressortie de là tellement souple qu'elle va finir par nous faire du yoga. 🐶🧘‍♀️

​Un immense merci à F***y pour sa patience et son talent. Nos deux patients sont repartis comme neufs, prêts à reprendre leurs bêtises avec une agilité retrouvée !

🚀 Opération coulage en cours 🚀Aujourd'hui a la ferme des vaches il y a de l'animation. Cette dalle de béton servira au s...
30/03/2026

🚀 Opération coulage en cours 🚀

Aujourd'hui a la ferme des vaches il y a de l'animation.

Cette dalle de béton servira au stockage de l’herbe récolté au printemps pour être redistribué l'hiver!!!

Des princesses c'est vaches 🐄

27/03/2026

Bonne Journée Mondiale du Fromage à tous les gourmands ! Derrière chaque petit fromage se cachent des réveils matinaux, des chèvres joueuses et beaucoup de passion.
​Soutenir votre producteur local, c’est s’assurer de mettre du vrai goût dans votre assiette. Merci pour votre fidélité ! ❤️

Ils sont là ! 🐐​Le printemps pointe le bout de son nez et nos chevreaux aussi. Nous vous invitons à venir célébrer ces n...
27/02/2026

Ils sont là ! 🐐
​Le printemps pointe le bout de son nez et nos chevreaux aussi. Nous vous invitons à venir célébrer ces nouvelles naissances avec nous. C'est le moment idéal pour une sortie en famille à la chèvrerie !
​📍 Retrouvez-nous aux horaires d'ouverture du mardi au samedi de 9h a 12h et de 17h30 à 19h00!

🎉Clap de fin 2025, une année intense​L'année s'achève et nous tenions à prendre un instant pour vous remercier sincèreme...
31/12/2025

🎉Clap de fin 2025, une année intense
​L'année s'achève et nous tenions à prendre un instant pour vous remercier sincèrement.

​Que ce soit au détour d'un étal sur le marché, ou directement ici, à la ferme,voir même dans les champs, votre fidélité est notre plus belle récompense. Échanger avec vous sur nos produits, nos élevages, partager une recette ou simplement vous voir revenir chaque semaine donne tout son sens à notre passion.
​Nous vous souhaitons une merveilleuse année 2026, riche en petits bonheurs, en moments de partage et, bien sûr, en découvertes gourmandes ! Que cette nouvelle année vous apporte santé et sérénité.
​Au plaisir de vous retrouver très vite.
​Les grands et les petits du Gaec des Debrés mais aussi Uta, les chèvres 🐐 et les vaches 🐄

Dernière ligne droite pour garnir votre plateau de fromages d’un délicieux chèvre au lait cru !Il y en a pour tous les g...
23/12/2025

Dernière ligne droite pour garnir votre plateau de fromages d’un délicieux chèvre au lait cru !
Il y en a pour tous les goûts, frais,demi sec, trèfle du Perche mais aussi la brique (médaillé d’argent le mois dernier) ou encore les aromatisés et plein d’autres!!
Aujourd'hui de 9h a 12h et de 17h30 a 19h00.
Demain le 24.12:9h00 a 12h00 et 17h00 à 18h00.
On en profite pour vous souhaiter un joyeux Noël 🎅 !
Olivia, Lorine, Thibault et Jérémy

🐐 Événement Spécial à la Chèvrerie ! 🍷​​Nous sommes ravis d'annoncer un événement exceptionnel qui ravira vos papilles !...
12/12/2025

🐐 Événement Spécial à la Chèvrerie ! 🍷

​Nous sommes ravis d'annoncer un événement exceptionnel qui ravira vos papilles !

​Ce samedi 13 décembre, nous accueillons à la Chèvrerie Alain des Domaines Delaunay.

​📅 Quand ? Samedi 13 Décembre, de 9h00 a 18h00
​📍 Où ? À la Chèvrerie, La Richarderie 28480 Saintigny

Vous pourrez en profiter pour aller voir les biquettes et leurs jolis ventres bien arrondi ( les bébés arriveront fin février).

Adresse

La Richarderie
Frétigny
28480

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 11:30
17:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 11:30
17:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 11:30
17:30 - 19:00
Vendredi 09:00 - 11:30
17:30 - 19:00
Samedi 09:00 - 11:30
17:00 - 19:00

Téléphone

+33680479786

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