Catalina Perisa

29/04/2026

✨ Brin de bonheur ✨

Pour célébrer le 1er mai, découvrez notre création gourmande en chocolat 🌱🍫

À l’intérieur du pot se cache un praliné à l’ancienne amande & noisette délicieusement croustillant, imaginé pour allier finesse et gourmandise.

Une création élégante et pleine de douceur, réalisée en édition limitée 💛

Disponible dans nos boutiques Catalina Perisa

📍 11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍 3 av Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

06/04/2026

02/04/2026

🐣✨ Les douceurs de Pâques arrivent… ✨🐣

Pour célébrer ce week-end de pur plaisir, découvrez nos créations de Pâques disponibles vendredi, samedi et dimanche dans nos deux boutiques :

📍 Salon de thé – 24 rue de Domfront, Flers
📍 Boutique – 3 avenue Philippe du Rosier, Bagnoles

🍫 L’œuf dans son nid
Une tarte chocolat intensément savoureuse, garnie d’un croustillant praliné noix de pécan et d’une ganache chocolat onctueuse, accompagnée de son œuf à la vanille, cœur caramel et pécan, absolument irrésistible.

🍓 Le lapin dans son terrier
Une création fraîche et de saison associant fraise & rhubarbe, sur un croustillant noisette pour une touche à la fois croquante, acidulée et légère.

✨ Et bien d’autres douceurs de Pâques à partager à découvrir en boutique…

⚠️ Quantités limitées – pensez à venir tôt ou commander !

DessertDePaques FaitMaison

21/03/2026

🐣Pâques s’est installée à la chocolaterie de Flers🐣

La boutique s’est transformée aux couleurs de Pâques : petits œufs, vitrines gourmandes et décorations pleines de douceur… une ambiance qui annonce déjà la chasse aux œufs✨

Et surtout, vous pourrez découvrir toutes nos créations de Pâques présentes dans notre catalogue :

🥚 œufs de toutes tailles
🐰 moulages de Pâques
🍫 créations gourmandes et éditions limitées

Certains œufs sont garnis de friture, de billes croustillantes et de nombreuses surprises chocolatées à découvrir à l’intérieur 😋

📖 Notre catalogue de Pâques est disponible dans toutes nos boutiques
✏️ Le bon de commande est directement intégré, pour commander facilement vos chocolats préférés

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS

19/03/2026

🥚L’Œuf Mendiant🥚

Pour Pâques, la maison Catalina Perisa revisite un grand classique du chocolat : le mendiant !

Notre Œuf Mendiant est réalisé en chocolat noir ou au lait et généreusement garni de fruits secs et de fruits gourmands, pour un parfait équilibre entre croquant, fondant et intensité chocolatée✨

Un incontournable pour les amateurs de chocolat et de textures gourmandes 🤎

À retrouver dès maintenant dans vos boutiques, en quantité limitée !

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

17/03/2026

🐑Le Mout-Mout🐑

Impossible de résister à cette adorable création chocolatée qui fait craquer petits et grands. ✨

Notre Mout-Mout, disponible en chocolat noir ou au lait, est entièrement composé de billes croustillantes enrobées de chocolat, pour un mélange irrésistible de croquant et de gourmandise🤎

À retrouver dès maintenant dans vos boutiques, en quantité limitée !

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

14/03/2026

🥚L’Œuf Croquant🥚

Dans l’atelier, chaque création commence par un geste, une texture, une envie de gourmandise…C’est ainsi qu’est né l’Œuf Croquant, une création artisanale imaginée par Catalina Perisa pour célébrer Pâques🐣

D’un côté, une demi-coque en chocolat, et de l’autre, une moitié irrésistiblement croquante, composée d’un chocolat gourmand mêlé de riz soufflé et d’éclats d’amandes grillées. Un jeu de textures entre fondant et croquant, qui rend chaque bouchée encore plus addictive✨

Et parce que le choix est toujours difficile…noir ou lait ? 🖤🤎

À retrouver dès maintenant dans vos boutiques, en quantité limitée !

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

13/03/2026

🐣Le Nid’ouillet🐣

Dans l’atelier de la maison Catalina Perisa, certaines créations naissent d’une simple idée…voici le Nid’ouillet, une création artisanale imaginée pour les amoureux de chocolat et de surprises✨

Un nid en chocolat, disponible en chocolat noir ou au lait, avec quatre œufs gourmands, chacun avec son caractère :

🥚 Caramel
🥚 Gianduja
🥚 Praliné
🥚 Bueno

Quatre saveurs, un seul nid, et une seule question…par lequel allez-vous commencer ? 😋

À retrouver dès maintenant dans vos boutiques, en quantité limitée !

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

12/03/2026

🍫Dans l’atelier, la magie de Pâques est en marche…🍫

Mouler, démouler, garnir, assembler…chaque chocolat prend vie entre les mains de nos chocolatières✨

🐟 Poisson
🐔 Poule
🐸 Grenouille
🐓 Coq
🔔 Cloche
🐰 Lapin
…et bien d’autres moulages de Pâques, dont certains garnis de friture, de billes croustillantes et de bien d’autres surprises à découvrir à l’intérieur🐣

Tous disponibles en :

🤍 chocolat blanc
🧡 chocolat dulcey
🤎 chocolat au lait
🖤 chocolat noir

Des chocolats fabriqués dans notre atelier, prêts à régaler petits et grands pour Pâques🐰

À retrouver dès maintenant dans vos boutiques, en quantité limitée !

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

10/03/2026

🐣Pâques 2026 arrive chez Catalina Perisa🐣

Nos catalogues de Pâques sont désormais disponibles en boutique ! À l’intérieur, vous découvrirez toutes nos créations spécialement imaginées pour célébrer Pâques🐰

Et pour vous faciliter la tâche, le bon de commande est directement inclus dans le catalogue. Il vous suffit de le remplir et de le déposer en boutique pour commander vos chocolats✨

⚠️ Certaines créations sont produites en quantités limitées, alors nous vous conseillons de venir chercher votre catalogue et passer commande dès que vous le pouvez afin d’être sûr de faire plaisir… ou de vous faire plaisir !

Disponibles dès maintenant dans nos boutiques :

📍11 et 24 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE

10/03/2026

🌼Les Marguerites en chocolat sont de retour🌼

Victimes de leur succès à la Saint-Valentin… nos Marguerites en chocolat sont de retour ! Nos délicates marguerites entièrement en chocolat sont de retour en boutique, toujours dans la limite des stocks disponibles✨

Pétale après pétale, chaque fleur est façonnée à la main à partir de 6 chocolats différents :

🤍 chocolat blanc Ivoire
🧡 chocolat blond Dulcey
🤎 chocolats au lait Tanariva (33 %) et Mékong (39 %)
🖤 chocolats noirs Manabi-Guayas (64 %) et Vietnam (73 %)

Les pétales sont moulés, démoulés puis assemblés un à un pour créer une marguerite délicate, riche en saveurs et en couleurs.

Une fleur qui ne fane pas… et qui se déguste🌼

À retrouver dès maintenant dans vos boutiques, en quantité limitée !

📍11 rue de Domfront, 61100 FLERS
📍3 avenue Philippe du Rozier, 61140 BAGNOLES DE L’ORNE