Evrard horticulture

Evrard horticulture Producteur de plants potagers, fleurs et légumes. Entretien à l'année de tombes de cimetières. Présent sur le marché de Chambéry les mardis et samedis matins.

Compositions, gerbes et coupes de cérémonies : deuil, mariage/PACS, baptême. Entreprise familiale créée en 1923. La surface de production est de 9 000 m² de pleine terre pour les légumes frais de plein champ et les fleurs coupées et 900 m² de serre verre et plastique pour les plantes en pots et les légumes nouveaux. Le choix de notre exploitation est de pratiquer la culture respectueuse de l'envir

onnement donc raisonnée avec l'utilisation de plusieurs moyens techniques ou naturels. Nous pratiquons la P.B.I (Protection Biologique Intégrée) ; cette opération consiste à lâcher des auxiliaires dans les serres (coccinelles...). Nous utilisons des filets sur les cultures permettant de lutter contre les mouches, teignes qui, lors de leur développement dans les cultures, perforent les légumes. Depuis 2011, une unité de serre est chauffée au bois qui provient du Bassin Chambérien. Le choix de nos fournisseurs est essentiellement local, puis éventuellement régional ou national. La production des plants de légumes comme de fleurs cultivées localement supportera une meilleure adaptation aux variations climatiques et un embellissement de qualité.

Les générations passent, les gestes se transmettent, les cultures évoluent, mais l'attachement à notre métier et à notre...
13/08/2026

Les générations passent, les gestes se transmettent, les cultures évoluent, mais l'attachement à notre métier et à notre terre reste le même.

Chez Evrard, nous sommes producteurs, mais nous sommes avant tout une famille. Et cette histoire, nous sommes heureux de continuer à l'écrire chaque jour, ici, à Cognin.

📍 73 chemin Foray à Cognin
📍 Marché de Chambéry, le samedi matin



08/08/2026

🥬 La terre de Villeneuve, à Cognin.

« C'est une grosse terre », explique Monique Evrard.

Sous cette parcelle, un réseau de drains permet de conserver une humidité régulière. L'arrosage est ainsi plus efficace et les cultures résistent mieux, même lors d'un été particulièrement sec comme celui que nous connaissons cette année.

C'est ici que poussent notamment les oignons plantés au mois de mars, aujourd'hui récoltés : de beaux calibres, des légumes sains et aucune pourriture.

Chez Evrard, la qualité d'une récolte commence toujours par la connaissance de la terre. Un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, au rythme des saisons.

📍 Retrouvez nos légumes de saison à l'exploitation, 73 chemin Foray à Cognin, et le samedi matin sur le marché de Chambéry.

06/08/2026

🥬 La terre de Villeneuve, à Cognin.

« C'est une grosse terre », explique Monique Evrard.

Sous cette parcelle, un réseau de drains permet de conserver une humidité régulière. L'arrosage est ainsi plus efficace et les cultures résistent mieux, même lors d'un été particulièrement sec comme celui que nous connaissons cette année.

Chez Evrard, la qualité d'une récolte commence toujours par la connaissance de la terre. Un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, au rythme des saisons.

📍 Retrouvez nos légumes de saison à l'exploitation, 73 chemin Foray à Cognin, et le samedi matin sur le marché de Chambéry.

🎥

29/07/2026

🧅 De la terre… jusqu’à la récolte.

Nous sommes ici à Cognin, sur les terres de Villeneuve cultivées par notre famille depuis 1923.
Une terre argilo-limoneuse qui retient naturellement l’eau et offre de belles conditions de culture, même lorsque les étés sont plus secs comme cette année.

Aujourd’hui, c’est le temps de la récolte des oignons plantés au mois de mars.
Le résultat est là : de jolis oignons, d’une belle taille, sans pourriture. Une vraie récompense pour plusieurs mois de travail !

Chaque saison apporte sa richesse, et chaque culture sa propre exigence.

📍 Retrouvez nos légumes de saison directement à l’exploitation, 73 chemin Foray à Cognin.�
📍 Et sur le marché de Chambéry, le samedi matin.



🌿🏔️ Ici, les saisons s'écrivent au pied des montagnes.À Cognin, notre exploitation familiale cultive fleurs, plants de l...
24/07/2026

🌿🏔️ Ici, les saisons s'écrivent au pied des montagnes.

À Cognin, notre exploitation familiale cultive fleurs, plants de légumes et légumes de saison depuis 1923. Entre les serres, les champs et les paysages qui nous entourent, chaque journée commence avec la Croix du Nivolet et la chaîne de l'Épine comme horizon. ☀️🌱

Depuis plus d'un siècle, nous faisons grandir nos cultures avec la même passion, au rythme de la nature et des saisons. Une histoire de famille, de savoir-faire et d'attachement à notre territoire. 💚

Merci à tous ceux qui nous rendent visite à l'exploitation et sur le marché de Chambéry le samedi. C'est un plaisir de partager avec vous ce que notre terre nous offre de plus beau. 🌼🍅



🌿🏔️☀️

16/07/2026

🧺🌿 Le marché de Chambéry, c'est le rendez-vous incontournable des amoureux des bons produits. 🍅🌸

Chaque samedi matin, les allées s'animent, les paniers se remplissent, les couleurs éclatent ! Vous y retrouvez le stand de la famille Evrard avec la belle production de saison sur plusieurs mètres d'étal garnis de fleurs, de plants, d'aromatiques et de légumes magnifiques, cultivés avec respect et passion 🌼🥕🌿

Alors, si vous passez au marché samedi matin, venez nous dire bonjour… il y a de fortes chances que vous repartiez avec un peu de couleur, de saveur et de bonne humeur ! 😊🧺

🌸🍅🌿

🌱 Cultiver autrement, c’est agir durablement.Chez Evrard Production, nous faisons le choix de solutions de biocontrôle p...
08/07/2026

🌱 Cultiver autrement, c’est agir durablement.

Chez Evrard Production, nous faisons le choix de solutions de biocontrôle pour protéger nos cultures tout en respectant la nature et la biodiversité. 🌼🐝

Grâce aux biosolutions développées par Koppert, distribuées par ValSoleil, nous privilégions des méthodes naturelles pour préserver la santé des plantes, favoriser les équilibres biologiques et produire avec toujours plus de responsabilité. 🌿

🌱 Un engagement fort pris dès 2009, que nous poursuivons chaque jour avec la même conviction. Parce que prendre soin de nos cultures aujourd'hui, c'est aussi préparer l'agriculture de demain et préserver l'avenir des générations futures. 💚

🌿🧺 Samedi, c'est jour de marché ! 🌸🥕Les légumes sont beaux comme on les aime, les fleurs illuminent les étals de leurs c...
03/07/2026

🌿🧺 Samedi, c'est jour de marché ! 🌸🥕

Les légumes sont beaux comme on les aime, les fleurs illuminent les étals de leurs couleurs, et Chambéry retrouve ce petit air de week-end que l'on aime tant. 🍅🌼🌿

Flâner entre les stands, choisir des produits fraîchement récoltés, échanger quelques mots, remplir son panier de saveurs et de couleurs… Voilà le plaisir simple des marchés de saison. ☀️💚

Nous serons heureux de vous retrouver pour une nouvelle matinée placée sous le signe de la gourmandise, du partage et du local. À samedi ! 🌱🧺✨



🌸🍅🥕🌿

🍅☀️ Les voici enfin !Bien cachées sous leur généreux feuillage, les tomates se dévoilent peu à peu. Quelques feuilles re...
24/06/2026

🍅☀️ Les voici enfin !

Bien cachées sous leur généreux feuillage, les tomates se dévoilent peu à peu. Quelques feuilles retirées pour laisser circuler l'air et la lumière, et apparaissent alors de magnifiques fruits aux couleurs évolutives, promesse de saveurs estivales. 🌿❤️🧡

Cultivées localement à Cognin, récoltées à maturité, elles ont tout pour plaire : du goût, de la fraîcheur et de nombreux bienfaits pour la santé. Riches en vitamines et en antioxydants, elles sont les alliées de nos assiettes tout l'été. 🌞🍴

Nous les attendions avec impatience… Les tomates sont là, abondantes, colorées et particulièrement belles cette année. 🍅✨



🍅🌿☀️

🌿👨‍🌾 Dimanche 21 juin, c'est la Fête des Pères. 👨‍🌾🌿N'oublions pas d'aimer nos papas toute l'année... et de leur donner ...
16/06/2026

🌿👨‍🌾 Dimanche 21 juin, c'est la Fête des Pères. 👨‍🌾🌿

N'oublions pas d'aimer nos papas toute l'année... et de leur donner un peu de travail à planter ! 🌱😊

Fleurs, légumes ou simplement un moment partagé au jardin, les plus beaux cadeaux sont souvent les plus simples. 🌼🥕☀️

Très belle fête à tous les papas, et à tous ceux qui prennent soin de ce lien de famille si précieux 💚



🌿🌼🥕☀️

Adresse

73 Chemin Foray
Cognin
73160

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