GRAL GIE

13/05/2026

Crème fluide et polyvalente, parfaite pour la cuisson et la liaison.

Sa teneur en matière grasse équilibrée permet d’allier onctuosité et légèreté, sans
compromettre la tenue des préparations.

👨‍🍳 Idéale pour sauces, plats chauds, gratins ou préparations culinaires du quotidien.
📦 Brique de 1 L | Colis de 6
👉 https://bit.ly/4cDGsgu

Grancœur, la maîtrise de vos recettes au quotidien.

11/05/2026

🍕 Pizza tomate, chiffonnade de jambon, champignons & Fromage Fouetté Madame Loïk ✨

Une recette gourmande et ultra rentable, proposée par l’équipe culinaire Madame Loïk.
Parfaite pour enrichir une carte avec une pizza différenciante, facile à exécuter et très tendance.

✔️ Recette rapide et efficace en production
✔️ Ingrédients simples avec forte valeur perçue
✔️ Texture crémeuse et fraîche grâce au fromage fouetté
✔️ Idéale pour pizzeria, restauration rapide ou bistronomique

🔗 Consultez la fiche recette complète ici :
https://bit.ly/42AHGmJ

08/05/2026

Un chorizo de caractère, élaboré à partir de viande de porc sélectionnée et relevé avec une pointe de piment pour une intensité maîtrisée.

Sa texture ferme et son goût puissant apportent du relief à toutes vos préparations.

🔥 Idéal pour pizzas, plats cuisinés, tapas ou recettes à fort caractère.
📦 Pièce de 225 g | Colis de 20
👉 https://bit.ly/4mZd2Ns

Grancœur, l’intensité qui réveille vos recettes.

06/05/2026

Une entrée bistronomique fraîche et rapide à exécuter, proposée par l’équipe culinaire Débic.
Parfaite pour dynamiser une carte avec une offre moderne, rentable et visuellement attractive.

✔️ Recette tendance, idéale pour l’offre snacking premium
✔️ Mise en place rapide et dressage efficace
✔️ Association fraîcheur & gourmandise
✔️ Parfaite pour terrasses, brunchs ou cartes estivales

🔗 Consultez la fiche recette complète ici :
https://bit.ly/3P9leOw

04/05/2026

Fromage à pâte molle et croûte fleurie, ce brie pasteurisé offre une texture souple et fondante, avec un goût doux et consensuel qui plaît au plus grand nombre.

Sa régularité et sa facilité de travail en font un allié fiable en cuisine.

🧀 Idéal pour plateaux, sandwiches, burgers gourmets ou recettes chaudes.
📦 Pièce de 3,2 kg environ | Colis de 1
👉 https://bit.ly/4uacFlo

Grancœur, la simplicité qui fonctionne à tous les coups.

27/04/2026

Charcuterie traditionnelle au goût franc et à la texture moelleuse, élaborée selon un savoir-faire authentique. 🥓
Son affinage révèle des arômes typés, parfaits pour une offre terroir valorisante.

🍷 Idéale pour planches apéritives, plateaux charcuterie ou entrées gourmandes.
📦 Pièce de 2,7 kg environ | Colis de 2
▶️ https://bit.ly/4dNkjgB

Grancœur, le terroir dans toute son authenticité.

22/04/2026

Mélange parfaitement équilibré pour une fonte homogène et un filant généreux. 🧀
Texture régulière, excellente tenue à la cuisson et rendu visuel gourmand.

🍕 Idéal pour pizzas, gratins, tacos, paninis et toutes vos préparations chaudes.
📦 Sachet de 1 kg | Colis de 10
▶️ https://bit.ly/3KXZvak

Grancœur, la garantie d’une fonte réussie.

17/04/2026

Fumé au bois de hêtre, ce demi-jambon offre une saveur authentique et une texture tendre.
Facile à trancher, il garantit un excellent rendement et une belle tenue en cuisson comme à froid. 🍖

🥪 Idéal pour sandwiches, snacking, plats chauds ou buffets.
📦 Pièce de 3,5 kg environ (½ jambon) | Colis de 4
▶️ https://bit.ly/4bPfTmV

Grancœur, la tradition fumée qui séduit vos clients.

13/04/2026

Élaboré selon une recette authentique, ce chorizo développe une texture généreuse et un goût riche, délicatement relevé au paprika. 🌶️

Les tranches régulières assurent une utilisation rapide et un rendu constant.

🔥 Idéal pour tapas, pizzas, sandwichs, planches apéritives ou plats cuisinés.
📦 Barquette de 2 x 250 g | Colis de 10
▶️ https://bit.ly/4sbjodM

Grancœur, le goût qui fait la différence.

10/04/2026

🍔 Un burger premium pensé pour les professionnels : généreux, gourmand et parfaitement maîtrisé en production.
Recette réalisée par l’équipe culinaire, idéale pour valoriser une offre snacking ou bistronomique avec un produit différenciant.

✔️ Viande façon bouchère pour plus de caractère
✔️ Association gourmande pancetta & échalotes
✔️ Montage rapide et efficace
✔️ Parfait pour booster la valeur perçue à la carte

🔗 Consultez la fiche recette complète ici :
https://bit.ly/4bKrNOU

Recette de burger premium pour restaurateurs : steak façon bouchère, pancetta croustillante et pain Harrys FoodService. Rapide, rentable et différenciante.

08/04/2026

Fromage emblématique à pâte molle et croûte fleurie, ce Brie de Meaux AOP se distingue par une texture fondante et un goût riche, légèrement noisetté.
Son format généreux permet une découpe nette et valorisante en service.

🧀 Parfait pour plateaux de fromages, buffets ou recettes gastronomiques.
📦 Pièce de 3,2 kg environ | Colis de 1
▶️ https://bit.ly/4dHtz5W

Grancœur, l’excellence des AOP sur votre carte.