12/06/2026
Notre spiruline est séchée à basse température, c’est-à-dire à moins de 40°C, par un système de ventilation et déshumidification. Cela permet de conserver toute sa richesse nutritionnelle. Et vous êtes nombreux à vous en rendre compte, cela permet de bien ressentir les effets de la spiruline sur l'organisme : fatigue, sommeil, douleurs, allergies, cholestérol, récupération sportive, immunité...
Différents procédés de séchage de la spiruline sont utilisés ailleurs. En culture industrielle, la spiruline est souvent séchée par atomisation ou spray-drying. Il existe également d’autres méthodes de séchage, utilisées généralement dans les fermes artisanales : séchage naturel solaire, par ventilation… De notre côté nous avons fait le choix qui correspondait le plus à notre attente sur la qualité de la spiruline que l'on recherchait !
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