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Lafitau Audace et Délices : Pâtisserie, pain, snacking. De saison et local. Brignole, Rocbaron, Garéoult, Saint Maximin la Sainte Baume

❤️ Votre dessert de la Fête des Pères est prêt, le rosé aussi.Nous avons imaginé un duo pour célébrer les papas autour ...
17/06/2026

❤️ Votre dessert de la Fête des Pères est prêt, le rosé aussi.

Nous avons imaginé un duo pour célébrer les papas autour d'une table gourmande.

🍰 L'Éclat Framboise
Une création tout en fraîcheur qui associe l’intensité de la framboise à la douceur de la vanille avec une touche de croquant apportée par son sablé chocolat blanc framboise.

🍷 La Bastide des Oliviers rosé, millésime 2025- AOP Coteaux Varois en Provence
Un rosé bio de Garéoult, aromatique et élégant, aux notes de petits fruits rouges et d’agrumes.
Sa fraîcheur et sa gourmandise accompagnent parfaitement les saveurs du dessert.

Une association gourmande qui trouvera naturellement sa place au moment du dessert.

📍 Offre disponible dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

📷©️ Melanie Retamar

❤️ Les papas ne demandent jamais grand-chose. Mais ils méritent souvent beaucoup.Alors pour la Fête des Pères, nous avon...
15/06/2026

❤️ Les papas ne demandent jamais grand-chose. Mais ils méritent souvent beaucoup.

Alors pour la Fête des Pères, nous avons créé un dessert qui lui ressemble : intense, réconfortant et rempli de douceur.

L'Éclat Framboise associe la gourmandise et la douceur de la vanille à l’intensité fruitée de la framboise, sublimé par un sablé croustillant chocolat blanc framboise complètement addictif 😋

Le genre de dessert qui rassemble toute la famille autour de la table et qui crée un souvenir de plus à partager.

📍 Disponible en taille 6-8 personnes et en individuel dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

➡️ Réservation conseillée pour le week-end de la Fête des Pères.

©️📷 Melanie Retamar

❤️ Le genre de gourmandise qui ne demande aucune occasion particulière.Une pâte madeleine moelleuse, un sablé croustilla...
12/06/2026

❤️ Le genre de gourmandise qui ne demande aucune occasion particulière.

Une pâte madeleine moelleuse, un sablé croustillant et de belles framboises pour apporter juste ce qu'il faut de fraîcheur et de pep's.

Une gourmandise de saison à emporter partout : au bureau, en pique-nique ou pour accompagner une pause au soleil.

🥄 À vos cuillères !

📍 Disponible dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

📷©️ Melanie Retamar

🎉 Bonne nouvelle !Les commandes en ligne sont désormais disponibles pour notre boutique de Rocbaron.Pains, pâtisseries, ...
09/06/2026

🎉 Bonne nouvelle !
Les commandes en ligne sont désormais disponibles pour notre boutique de Rocbaron.

Pains, pâtisseries, snacking... Retrouvez une grande partie de nos créations sur notre site et commandez en quelques clics, quand vous le souhaitez.

Nous préparons votre commande avec soin et il ne vous reste plus qu'à venir la récupérer en boutique.

⏳ Pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits, un délai minimum de 48h est nécessaire entre la commande et le retrait.

📍 Rocbaron rejoint désormais Saint-Maximin, Saint-Lazare et Dréo à Brignoles parmi les boutiques proposant ce service.

👉 Rendez-vous sur lafitau.fr pour passer votre commande.

🍓 Le bonheur, c'est de ne pas avoir à partager sa tarte aux Fraises de Brignoles .Notre incontournable tarte aux fraises...
05/06/2026

🍓 Le bonheur, c'est de ne pas avoir à partager sa tarte aux Fraises de Brignoles .

Notre incontournable tarte aux fraises existe aussi en version individuelle 😉

Une ganache montée intense chocolat blanc et vanille, une compotée de Fraises de Brignoles, un sablé à la farine bio de Bras et bien sûr, de généreuses Fraises de Brignoles.

🥄A vos cuillères !

📍 Disponible dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

©️📷 Melanie Retamar

☀️ Si le déjeuner pouvait avoir un goût de vacances, il ressemblerait à ça 😉Une salade niçoise généreuse avec tomates, t...
03/06/2026

☀️ Si le déjeuner pouvait avoir un goût de vacances, il ressemblerait à ça 😉

Une salade niçoise généreuse avec tomates, thon, œufs, radis, poivrons, olives noires, cébettes et fèves.

Un Fraisier Pic Nic aux Fraises de Brignoles pour finir sur une note gourmande.

Et une bouteille d'eau pour compléter le tout.

Bref, tout ce qu'il faut pour une pause déjeuner fraîche, équilibrée et de saison.

📍 À retrouver dans notre menu fraîcheur dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

©️📷 Melanie Retamar

🍓 Le goûter vient de trouver son meilleur ami 😉Notre boule viennoise aux éclats de chocolat blanc à la fraise, c’est la ...
01/06/2026

🍓 Le goûter vient de trouver son meilleur ami 😉
Notre boule viennoise aux éclats de chocolat blanc à la fraise, c’est la gourmandise qui sent bon les beaux jours ☀️

Prêt à l’adopter pour le goûter ?

📍 Disponible dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

©️📷 Melanie Retamar

30/05/2026

🌹 Framboise, litchi, rose.
Le week-end de la Fête des Mères peut commencer.

L'Ispahan est disponible uniquement ce week-end.

Une association devenue incontournable, inspirée de la célèbre création de Pierre Hermé.

📍 En individuel ou en format 6/8 personnes dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

🌸 Pour la Fête des Mères, le plus dur sera de résister aux trois choix que l’on vous a concocté 😉Cette année, nous avons...
26/05/2026

🌸 Pour la Fête des Mères, le plus dur sera de résister aux trois choix que l’on vous a concocté 😉

Cette année, nous avons imaginé trois créations fraîches, gourmandes et pleines de délicatesse pour célébrer toutes les mamans.

🌹 L’Ispahan

L’incontournable de la pâtisserie française, inspiré d’une recette de Pierre Hermé.

Un macaron croquant, une crème pâtissière diplomate délicatement parfumée à la rose, des framboises fraîches et du litchi pour un équilibre aussi frais que gourmand.

🥄 En format individuel ou 6/7 personnes
📍 Disponible les 30 et 31 mai - Réservation conseillée.

❄️ Le Rubis Glacé : la nouveauté 2026

Une gourmandise glacée composée d’un sorbet framboise, d’une glace yaourt, d’un confit framboise, d’un crumble et d’un biscuit.

🥄 En format 1 ou 2 personnes
📍 Disponible dès maintenant

🍧 Le sorbet Rose, Litchi & Framboise

Une création pleine de finesse, inspirée de l’univers de l’Ispahan.

La fraîcheur de la framboise, la douceur du litchi et la subtilité de l’eau de rose se répondent parfaitement.

📍 Disponible dès maintenant

Des créations pensées pour partager un joli moment en famille… ou simplement offrir une belle parenthèse gourmande à celles qui comptent le plus 😉

➡️ À retrouver dans toutes nos boutiques de Brignoles, Rocbaron, Garéoult et Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.

📷©️ Melanie Retamar

Adresse

31 Avenue Dreo
Brignoles
83170

Heures d'ouverture

Lundi 06:00 - 19:45
Mardi 06:00 - 19:45
Mercredi 06:00 - 19:45
Jeudi 06:00 - 19:45
Vendredi 06:00 - 19:45
Samedi 06:00 - 19:45
Dimanche 06:00 - 19:45

Téléphone

0494692283

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