Terre de Pépites

Terre de Pépites Terre de Pépites vous invite au voyage des saveurs et de l’authenticité en sélectionnant pour vous des pépites originales aux quatres coins du monde.

Nous sélectionnons d'authentiques producteurs aux savoir-faire traditionnels aux 4 coins du monde. Nous valorisons des produits du terroir québécois et anglais notamment : gamme de l'érable, gamme granolas...
Notre démarche est liée à une traçabilité accrue des produits, une qualité irréprochable tout en préservant notre environnement.

Ça te dit d’essayer nos tartines salées pour ton prochain brunch ?👉 Les ingrédients30 g de flocons d’avoine 40 g de de ...
19/08/2026

Ça te dit d’essayer nos tartines salées pour ton prochain brunch ?

👉 Les ingrédients

30 g de flocons d’avoine
40 g de de chèvre frais
60 g de skyr
2 oeufs
2 grosses tranches de pain de campagne
Une poignée de feuilles de mâche
Quelques feuilles d’origan frais
1 c. à café de paprika
1 c. à café de sirop d'érable
Quelques baies roses
1 pincée de sel
Un filet d’huile d’olive
Sel et poivre

👉 La préparation

- Dans une poêle faites revenir les flocons d’avoine avec un filet d’huile d’olive, du paprika, une pincée de sel et du sirop d'érable pendant 5 minutes tout en mélangeant. Réservez.
-Dans un bol, émiettez le chèvre frais et mélangez-le avec le skyr.
- Assaisonnez de sel, poivre et de quelques feuilles d’origan ciselées.
- Préparez des oeufs mollets. Chauffez une casserole d’eau et dès l'ébullition plongez-y vos oeufs. Laissez-les cuire 5 min 30 puis passez-les immédiatement sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Retirez la coquille.
- Passez vos tranches de pain au grille-pain.
- Recouvrez-les d’une une bonne couche du mélange chèvre/skyr.
- Ajoutez quelques feuilles de mâche et déposez un oeuf mollet par tartine.
- Saupoudrez de flocons d’avoine torréfiés et de quelques baies roses.

Bon appétit ! 😍
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec 100% bio pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.

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En été, les érables se préparent déjà au printemps prochain. 🌳Sous le soleil, ils développent leur feuillage et emmagasi...
13/08/2026

En été, les érables se préparent déjà au printemps prochain. 🌳

Sous le soleil, ils développent leur feuillage et emmagasinent l'énergie dont ils auront besoin pour produire, au printemps prochain, la précieuse sève qui donnera naissance au sirop d'érable. 🍁

Derrière chaque bouteille se cache le rythme de la nature, le savoir-faire des acériculteurs québécois et beaucoup de patience.
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec 100% bio pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.

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As tu déjà essayé d’ajouter du sirop d'érable dans tes smoothies ? Cela donne une légère note caramélisée à tes boissons...
05/08/2026

As tu déjà essayé d’ajouter du sirop d'érable dans tes smoothies ? Cela donne une légère note caramélisée à tes boissons fruitées ! Essaie, tu verras, tu ne pourras plus t’en passer ✨🍁
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec 100% bio pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.



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Faisons du sirop d'érable notre star de l'été ! 😎Sur tes tartines, tes fruits, en accompagnement de ton fromage, dans ta...
28/07/2026

Faisons du sirop d'érable notre star de l'été ! 😎

Sur tes tartines, tes fruits, en accompagnement de ton fromage, dans ta vinaigrette, tes glaces maisons ou encore pour ton barbecue, invite-le partout cet été. 🔥
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec (100% bio) pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.



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Je te propose de tester cette salade avec une bonne vinaigrette au sirop d'érable 🍁La recette pour 2 personnes :🛒 Les in...
21/07/2026

Je te propose de tester cette salade avec une bonne vinaigrette au sirop d'érable 🍁

La recette pour 2 personnes :

🛒 Les ingrédients :
½ melon
½ concombre
60 g de feta
60 g de framboises
Une dizaine de tomates cerises
Quelques feuilles de menthe
Vinaigrette : 1 c. à café de moutarde, 1 c. à café de sirop d'érable , 1 c. à café de vinaigre balsamique, huile d’olive
3 c. à soupe de granola nature

👩‍🍳 La préparation :
- Utilisez une cuillère parisienne pour former des boules de melon.
- Coupez le concombre en tranches et la feta en cubes.
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Disposez tous les ingrédients dans un saladier : concombre, feta, tomates, framboises, melon.
- Préparez une vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre, le sirop d'érable et l’huile d’olive jusqu'à la consistance souhaitée.
- Assaisonnez votre salade de sel et poivre. Ajoutez les feuilles de menthe.
- Saupoudrez de granola nature
- Servez votre salade accompagnée de vinaigrette au sirop d'érable.

Bon appétit !
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec (100% bio) pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.

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Toute l'équipe de Terre de Pépites te souhaite de très belles vacances et un été rempli de gourmandise avec bien-sûr, un...
15/07/2026

Toute l'équipe de Terre de Pépites te souhaite de très belles vacances et un été rempli de gourmandise avec bien-sûr, une petite touche d'érable ! 🍁😎
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec (100% bio) pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.



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Été chaud, café froid ! 🧊☕ Le café aussi se met en mode été. Agrémentez-le d’un filet de sirop d'érable pour une touche ...
08/07/2026

Été chaud, café froid ! 🧊

☕ Le café aussi se met en mode été. Agrémentez-le d’un filet de sirop d'érable pour une touche de gourmandise !

Le petit plaisir simple pour se rafraîchir tout l’été.
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec 100% bio pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.



📸 @‌duvoyagealassiette

01/07/2026

Du sirop d’érable, du vrai, “comme y faut”😋
🇨🇦 Le Québec dans votre assiette. Rendez-vous sur notre boutique en ligne pour découvrir tous nos produits à base d’érable : terredepepites.fr/boutique

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L’authenticité du sirop d’érable est plus que jamais au cœur des attentions. 🍁Dans un marché où la transparence et l’ori...
24/06/2026

L’authenticité du sirop d’érable est plus que jamais au cœur des attentions. 🍁
Dans un marché où la transparence et l’origine des produits comptent, choisir un sirop d’érable 100% pur et issu d’érablières québécoises devient essentiel, pour les professionnels comme pour les particuliers.

👉 Chez Terre de Pépites, on fait le choix de l’exigence : un sirop d’érable authentique, sélectionné directement au Canada dans la province québécoise, pour garantir qualité, goût et confiance.
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Sirop d'érable - Terre de pépites - Authenticité - Produits naturels - Coffee shop - Hôtellerie - Brunch - Gourmandise

Découvre notre recette de tartelettes gourmandes sur une base de flocons d’avoine : des fraises, des framboises et une t...
17/06/2026

Découvre notre recette de tartelettes gourmandes sur une base de flocons d’avoine : des fraises, des framboises et une touche de sirop d’érable 🍁

Pour 12 tartelettes

👉 La base

-180 g de flocons d’avoine
-50 g de noix de coco râpée
-2 c. à soupe de graines de chia
-40 g d’huile de tournesol
-70 g de sirop d’érable

👉 La garniture

-Yaourt nature
-1 c. à s. de sirop d’érable
-100 g de fraises
-100 g de framboises

👩🏻‍🍳 La préparation

Dans un saladier, versez les flocons d’avoine, la noix de coco, les graines de chia, l’huile de tournesol et le sirop d'érable. Mélangez bien le tout.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans des moules à muffins huilés et farinés légèrement, répartissez le mélange à base d’avoine. Formez des petites tartelettes avec des rebords et tassez bien.

Enfournez pendant 15 minutes en disposant une feuille de papier aluminium dessus.

Sortez vos tartelettes du four et laissez-les refroidir complètement. Démoulez délicatement.

Juste avant de servir, remplissez-les d’un peu de yaourt nature et disposez quelques fruits.

Terminez par un filet de sirop d'érable pour les plus gourmands.

Et bon appétit bien-sûr ! 😋
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🍁 Terre de Pépites sélectionne des produits d’érable authentiques du Québec (100% bio) pour les professionnels du goût et tous les amoureux du vrai sirop d’érable.



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