Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:45 14:00 - 18:45 Mardi 10:00 - 12:45 14:00 - 18:45 Mercredi 10:00 - 12:45 14:00 - 18:45 Jeudi 10:00 - 12:45 14:00 - 18:45 Vendredi 10:00 - 12:45 14:00 - 18:45 Samedi 10:00 - 12:45 14:00 - 18:45

Mes chocolats

Name: Mes chocolats
Address: 9 Rue Edgar Quinet Ales, Alès, 30100, FR
Telephone: 0466523652

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France
Alès
Mes chocolats

Fabrication artisanale de chocolats,biscuits, glaces......
9 rue Edgar Quinet 30100 Alès CHOCOLATERIE,ARTISAN CHOCOLATIER A ALES

29/04/2026

Installé rue Edgar Quinet, Alfonso Cannarozzo cherche aujourd’hui un nouveau local pour développer son laboratoire de préparation et former les chocolatiers de demain.

01/04/2026

Les petits (et les grands) vont adorer cet oeuf garni de chez l'artisan chocolatier Alfonso Cannarozzo de la boutique "Mes chocolats" à Alès et Uzès ! Mes chocolats✨

Le plus dur ? Ne pas craquer avant le tirage au sort 😅🍫
Pour tenter de le remporter, rendez-vous au parc !

27/03/2026

❤ Un artisan, une rencontre : Mes chocolats

Des fèves de cacao à l’émotion : le chocolat selon Alfonso Cannarozzo !

Le célèbre chocolatier nous fait partager sa passion et dévoile le processus complexe de la fabrication du chocolat selon la méthode artisanale du “Bean to Bar”.
Derrière chaque tablette, chaque bonbon ou chaque ganache se cache un véritable travail d’artisan, guidé par la précision, la créativité et une passion profonde pour le cacao.

Découvrez l'article 👉 https://tinyurl.com/mvhx2mnn

Xavier Perret

08/12/2025

Merci pour ce bel article présentant notre métier.
Un très beau magazine à retrouver avec votre journal ou en boutique!
Merci Mathilde Roux, journaliste, pour l'échange très agréable, et .uzes Charlotte Grenier pour le moment de partage et l'instant figé !!

01/12/2025

Le Passeport de Noël d'Alès et La Vitrine des Commerçants d'Uzès: nous sommes ravis de vous faire jouer dans nos 2 boutiques! Pour plus de chance et de bonheur de gagner ! Bonne chance à tous 🍀🎄🎅

20/11/2025

Nos calendriers de l'Avent sont disponibles dans nos boutiques. Pour les plus petits, pour les plus grands : certainement pour les plus gourmands!! Une bouchée de douceur, de gourmandise et de plaisir chocolaté chaque jour !! Choisissez vos chocolats préférés ou laissez-vous surprendre par notre sélection....

14/10/2025

Retour en quelques images sur ce superbe 3eme d'Uzès, orchestré par Mr et son équipe ! 4 journées bien remplies et riches en partage, rencontres et émotions ! Nous sommes heureux et vous remercions d'être venus nombreux à la rencontre de nos partenaires artisans et producteurs passionnés qui défendent le BON, le BEAU, le BIEN: Christian et son Piment bio des Cévennes, Davy et ses sirops artisanaux, Fred et ses vins, ainsi qu'Alfonso Cannarozzo notre artisan chocolatier. Merci à tous !
Mes chocolats
Christian Colautti
Les sirops du mont bouquet

Domaine de Coulorgues, vin du Mont-Bouquet, Vin au Piment, Frédéric Kchouk
.etchebest Philippe Etchebest

08/10/2025

C'est demain que débute le 3eme d'Uzès !
Nous vous offrons 4 matinées conviviales, en boutique, pour rencontrer nos partenaires passionnés :
Mr Colautti et son Piment bio des Cévennes
Mr Cannarozzo et sa passion pour le chocolat
Mr Sachers et ses sirops artisanaux dont celui au cacao
Mr Kchouk et le vin au cacao

Inscrivez-vous et partagez un moment gourmand avec nous!
Accès libre et gratuit, sur inscriptions !!

13/09/2025

à l'occasion de la 3ème édition du Festival Saveurs & Savoirs d'Uzès, nous vous proposons cette année: 4 matinées - 4 passionnés !

Jeudi 9 octobre 10h30 ou 11h30 : Expo / Démo / Dégustation La Ferme de Cissou
Mr Christian Colautti viendra présenter son Piment Bio des Cévennes qu'il a mis au point il y a maintenant quelques années, tout près, à Vézénobres. Utilisé par les chefs de la région, on l'utilise dans une ganache médaillée Argent au Gard Gourmand et dans l'une de nos tablettes.

Vendredi 10 octobre 10h30 ou 11h30 : Expo / Démo / Dégustation Mes Chocolats
Alfonso Cannarozzo présentera son métier de torréfacteur de cacao et de chocolatier, et partagera sa passion pour les gourmandises chocolatées.

Samedi 11 octobre 10h30 ou 11h30 : Démo / Dégustation Les sirops du Mont Bouquet
Davy Sachers viendra réaliser la recette du sirop au cacao mise au point avec Alfonso.

Dimanche 12 octobre 10h30 ou 11h30 : Expo / Dégustation Le Domaine de Coulorgues (proche Mont Bouquet)
Frederic Kchouk viendra présenter le vin "Alchimie" au cacao, recette élaborée avec Alfonso. La rencontre de 2 univers!

Ces moments vous sont offerts, à la boutique d'Uzès, en places limitées et sur inscription obligatoirement. 2 sessions par matinée. N'hésitez pas à vous renseigner en boutique!

Mes Chocolats
11 boulevard Gambetta - Uzès
09 56 29 21 86

9 rue Edgar Quinet - Alès
04 66 52 36 52

https://festivalsaveursetsavoirs.fr/programmation/off-du-festival/

18/07/2025

Merci Mr pour cet échange impromptu et très sympa autour du chocolat, bien évidemment !! Au plaisir, qui sait, de se recroiser !

18/06/2025

Parfum fèves de cacao torréfiées d’Équateur et vanille de Madagascar pour l’artisan chocolatier Alfonso Cannarozzo de Mes chocolats 🙂

👉dans vos cocktails 🍸
👉dans vos bières 🍺
👉dans vos rhums 🍹
👉dans vos cafés frappés ☕️

Adresse

9 Rue Edgar Quinet Ales
Alès
30100

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:45
	14:00 - 18:45
Mardi	10:00 - 12:45
	14:00 - 18:45
Mercredi	10:00 - 12:45
	14:00 - 18:45
Jeudi	10:00 - 12:45
	14:00 - 18:45
Vendredi	10:00 - 12:45
	14:00 - 18:45
Samedi	10:00 - 12:45
	14:00 - 18:45

Téléphone

0466523652

Site Web

https://www.meschocolats-shop.fr/

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