Belliard ACM

Belliard ACM Dans notre magasin situé à Agneaux, une équipe de professionnels et à votre service et écoute e Le plaisir de cuisiner passe par la qualité Belliard ACM !

Bienvenue chez Belliard ACM,
L’art de la cuisine, le plaisir de la table ! Conseils, idées, choix et prix, une référence depuis plus de 40 ans. Professionnels des métiers de bouche, nous intervenons dans l'équipement de cuisine, l'Art de la Table, le mobilier de salle ainsi que les vêtements d'hôtellerie. Dans notre magasin situé à Agneaux, une équipe de professionnels est à votre service et à vot

re écoute. Nous vous conseillons et proposons des équipements et services appropriés à vos besoins et attentes. Notre équipe technique est disponible et à votre service de 9h à 12h et de 14h à 18h. Elle est habilitée et formée à l’entretien et la maintenance de matériel de cuisson, de préparation, de laverie et réfrigéré.

12/11/2022
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20/09/2022

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Quelle variété de pomme utilisée pour réaliser une tarte tatin ? 🤔🍏 La Golden🍎 La Reine des reinettes🍎 La Bancroft ou la...
15/09/2022

Quelle variété de pomme utilisée pour réaliser une tarte tatin ? 🤔

🍏 La Golden
🍎 La Reine des reinettes
🍎 La Bancroft ou la Braeburn
🍎 La Boskoop

🍓🍓 ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕥𝕖 𝕕𝕖 𝕥𝕒𝕣𝕥𝕖 𝕒𝕦𝕩 𝕗𝕣𝕒𝕚𝕤𝕖𝕤 🍓🍓La tarte aux fraises est un dessert simple et léger, idéal pour finir un beau repas d’...
29/07/2022

🍓🍓 ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕥𝕖 𝕕𝕖 𝕥𝕒𝕣𝕥𝕖 𝕒𝕦𝕩 𝕗𝕣𝕒𝕚𝕤𝕖𝕤 🍓🍓
La tarte aux fraises est un dessert simple et léger, idéal pour finir un beau repas d’été. Elle est composée d’une pâte sablée croustillante, d’une crème pâtissière onctueuse à la vanille et de fraises sucrées et savoureuses.

𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖́𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤 :
La pâte sablée
250 gr de farine T45
50 gr de poudre d'amande
150 gr de beurre à température ambiante
1 œuf (50 gr)
90 gr de sucre glace
5 gr de sel

La crème pâtissière
250 gr de lait entier
62 gr de sucre
2 jaunes d'œuf (40 gr)
20 gr de poudre à crème
Une gousse de vanille

𝕌𝕤𝕥𝕖𝕟𝕤𝕚𝕝𝕖𝕤 :
Tamis à farine en inox
Corne à pâtisserie en inox
Film alimentaire
Rouleau à pâtisserie en bois
Pique-vite
Cercle à tarte perforée en inox 22 cm
Plaque de cuisson perforée
Papier cuisson
Couteau d'office
Billes de cuisson
Grille de refroidissement
Râpe inox
Fouet en inox
Spatule coudée
Pinceau

🍓 La tarte aux fraises est un dessert simple et léger composé d’une pâte sablée croustillante, d’une crème pâtissière onctueuse à la vanille et de fraises s...

Le rayon pâtisserie s'agrandit ! Et pleins de nouveaux produits sont disponibles dès maintenant. 🤗
29/07/2022

Le rayon pâtisserie s'agrandit ! Et pleins de nouveaux produits sont disponibles dès maintenant. 🤗

C’est le mois des grillades ! 🍅🍗Venez découvrir nos produits en magasin ! 🇫🇷 👋
15/07/2022

C’est le mois des grillades ! 🍅🍗

Venez découvrir nos produits en magasin ! 🇫🇷 👋

BACS INOX Matfer Bourgeat sont :➡ Adaptés au chaud et au froid : s’utilisent sans distinction pour le stockage réfrigéré...
17/05/2022

BACS INOX Matfer Bourgeat sont :

➡ Adaptés au chaud et au froid : s’utilisent sans distinction pour le stockage réfrigéré, la cuisson, le réchauffage, le maintien, la conservation, le refroidissement et le transport.

➡ Un investissement durable : L’achat de bacs inox est un investissement à long terme. Lavés, il sont réutilisables et permettent de n’avoir aucune dépense liée à l’achat de conditionnement à usage unique.

➡ Fabriqués en France 🇫🇷

Merci pour vos avis sur google ! 😍Grâce à vous, nous obtenons la note de 4,5/5 avec 40 avis. 👍Au plaisir et à bientôt en...
11/05/2022

Merci pour vos avis sur google ! 😍

Grâce à vous, nous obtenons la note de 4,5/5 avec 40 avis. 👍

Au plaisir et à bientôt en magasin ! 👋

🍅🥕 Tarte du soleil avec légumes de saison 🍅🥕Ingrédients :1 Pâte brisée1 Grosse aubergine (ou 2 moyennes)2 Courgettes2 Po...
11/05/2022

🍅🥕 Tarte du soleil avec légumes de saison 🍅🥕

Ingrédients :
1 Pâte brisée
1 Grosse aubergine (ou 2 moyennes)
2 Courgettes
2 Poivrons rouges
2 Carottes
1 Œuf
10 cl Crème liquide
3 cuil. à soupe Moutarde
1 Boule de mozzarella
10 g Beurre
5 cl Huile d'olive
2 Brins de persil
Sel, Poivre

1️⃣ Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

2️⃣ Lavez les légumes et épluchez les carottes. Taillez ces dernières en fines bandes à l'aide d'un couteau éplucheur ou d'une mandoline. Faites-les blanchir dans une casserole d'eau salée, 5 min. Égouttez. Taillez de la même façon les autres légumes, sans les éplucher.

3️⃣ Étalez la pâte dans un moule beurré. Piquez le fond à la fourchette, badigeonnez-le de moutarde puis disposez de fines tranches de mozzarella. Formez une spirale avec les bandes de légumes, en commençant par les bords du moule. Badigeonnez-les d'huile au pinceau.

4️⃣ Fouettez l'œuf avec la crème dans un bol. Salez et poivrez. Versez sur les légumes et enfournez pour 30 à 35 min. Servez chaud, décoré de persil.

A vos fourneaux !

‼️-50 % sur la décoration de table (hors nappages) ‼️Rendez-vous en magasin :du lundi au vendredi9h-12 et 14h-18h📍 ZAC C...
03/05/2022

‼️-50 % sur la décoration de table (hors nappages) ‼️

Rendez-vous en magasin :
du lundi au vendredi
9h-12 et 14h-18h
📍 ZAC Croix Carrée - 50 180 Agneaux

Adresse

Zone D'aménagement Concerté De La Croix Carrée, Route De Coutances
Agneaux
50180

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33233053110

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