Vikbo torp

01/05/2026

Outi och Nalle från Tallbacka öppnade Tallboden redan för ett par veckor sedan och från och med idag kan man säga att säsongen startar på riktigt. Till försäljning finns deras salladsmix, honung och olika plantor.
Vikbo torp fick också inbjudan att sälja produkter där och för tillfället finns några honungsprodukter och maränger till salu.
All betalning sker med MobilePay ➡️ obs, olika nummer för de olika företagen.

17/04/2026

Som mathantverkare blir jag så innerligt glad när Pargas IF orientering beställer ätbara produkter att dela ut som priser vid sina tävlingar. Som tex inkommande söndag kommer det att delas ut kassar som innehåller honung, äppelremmar och pepparkakor som (åtminstone i mina ögon) ser ut som orienteringsskärmar.
Hoppas mottagarna också blir glada.
Spring fort! Spring rätt! Heja, heja!

03/04/2026

Glad påsk! Hyvää pääsiäistä!
Vikbo torp finns i Nagu idag med en delikata och gula, vissa gulskiftande produkter som honung, lemon curd och Asfari äpplen.
Vikbo torp on tänään myymässä herkullisia tuotteitaan Nauvossa. Hunajaa, sitruunatahnaa ja Asfari omppuja esimerkiksi.
På Fårfarm/Lammastila Kirsi Andersson, Korsnäsvägen 33 Pärnäs/Nagu
Kl 11-14

15/03/2026

Begrundar det faktum att arbetet med att arbeta fram nya förpackningar för de torkade naturgodisremmarna är klart och att jag kan ansöka om utbetalning av de beviljade stödpengarna.
Medhjälpare i den för mig slitsamma processen har varit fotograf Sanna Heikintalo och tryckeriet Orapac. Stor hjälp fick jag av Minna Boström från föreningen I samma båt och mathantverksgurun Margot Wikström. Som vanligt "tvingades" familjen ta ställning till en stor mängd visuella förslag. Tack till alla inblandade! ❤️

27/01/2026

Imorgon ska jag på min bästa finska berätta om mathantverk i det här webinariet. Det kommer att handla om hur och varför mitt mathantverkande startade, varför jag fortsätter och kanske var man förvarar alla medaljer ..😄
Man kan ännu anmäla sig, organisatören är snabb med att skicka anmälningslänk till dig.

Kiinnostaisiko sinua valmistaa premium-elintarvikkeita? Tai haluaisitko kehittää nykyisiä tuotteitasi 'seuraavalle tasolle' vaikkapa Sertifioitu Artesaaniruoka -tuotteeksi?

💡Siinä tapauksessa kannattaa tulla kuulolle Minustako artesaaniruokayrittäjä -webinaariin ke 28.1.2026 klo 13-14.30!

Tilaisuudessa kerrotaan, mitä tarkoittaa Artesaaniruoka ja kenelle artesaaniruokayrittäjyys voisi olla "se juttu". Palkittu artesaaniruokayrittäjä Titti Edfelt kertoo Vikbo torp -yrityksestään ja intohimostaan kehittää artesaaniruokatuotteita. Tilaisuuden päätteeksi keskustellaan, miten jatkaa eteenpäin ja mitä tänä vuonna on tarjolla.

❗Ilmoittaudu mukaan webinaariin ti 27.1.2026 klo 9 mennessä https://www.proagria.fi/tapahtumat/minustako-artesaaniruokayrittaja

Etelä-Savon MKN Maa- ja kotitalousnaiset MKN Maa- ja kotitalousnaiset Lapin AMK - Lapland University of Applied Sciences Artesaaniruoka SM - Mathantverk FM

13/12/2025

Du har kanske sett dem eller redan köpt
Vikbo torps produkter med de nya etiketterna och speciellt de olika remmarna som har en helt ny förpackning?
Om inte så har du ett glimrande tillfälle att göra det idag på Gamla Malmens julmarknad. Vi står på område F som är det lilla torget kl 11-16. Välkommen!

18/09/2025

🌻 Vikbo Torp deltar i Skärgårdens skördefest den 20.9 och bjuder på sommarens gyllene honung. Vid deras bord hittar du även smakrika honungsprodukter, bland annat den populära varianten med citron och ingefära. 🍯

Som något extra erbjuder de också spröda maränger och prisbelönt naturgodis i form av frukt- och grönsaksremmar gjorda på äpple, rödbeta och morot. Ett perfekt tillfälle att unna sig något gott – vi ses på marknaden! 🍏🥕

🌻 Vikbo Torp on mukana Saariston sadonkorjuujuhlassa 20.9 ja tarjoaa kesän kullankeltaista hunajaa. Heidän pöydästään löydät myös maukkaita hunajatuotteita, muun muassa suositun sitruuna–inkiväärihunajan. 🍯

Lisäksi tarjolla on rapeita marenkeja sekä palkittua luonnonherkkua – omenasta, punajuuresta ja porkkanasta valmistettuja remmejä. Täydellinen hetki hemmotella itseään jollain herkullisella – nähdään markkinoilla! 🍏🥕

15/07/2025

En av de intressantare sakerna man kan greja med när man är biodlare är att odla bidrottningar. Det kan man göra på flera olika sätt. Ett av de enklare sätten är att plocka ihop små samhällen (eller avläggare som är yrkestermen) och låta bina mata upp nya drottningar.
"Receptet" kan låta ungefär så här:
Ta en honungsram, en ram med pollen, en ram med krypfärdiga bi-yngel och en ram med nya ägg och späda yngel från ett eller flera fina samhällen. Om en dryg vecka kan du kolla hur många nya drottningpuppor som finns och spara de bästa och sedan vänta på att fina drottningar kryper fram. Så väntar man en till två veckor på att hon varit på bröllopsresa och sedan ägnar hon resten av sitt liv åt att föda fram ägg som blir nya bin.
När drottningen tryggt kommit hem från bröllopsresan kan hon märkas med årets färg,( som i år är blå) på ryggskölden. Färgpricken berättar om hur gammal hon är och gör det snabbare att lokalisera henne bland tusentals bin.

28/06/2025

Titta! Här är en av årets första honungsramar. Den och några till kunde jag ta hem igår.
Bra jobbat flickor! 🐝🐝🐝