Ereindajan Bergara

11/03/2025

Bergarako Elikadura Mahaiatik sustatu dugun “ekoizpen duina, kontsumo herrikoia” heziketa programa amaitu berri dugu eta harrera bikaina izan du🫛🧀🍽

Herriko ikastetxe guztiek parte hartu dute, eta 400 haur eta gaztetik gora aritu dira 17 saio ezberdinetan. LH3koak azokan, DBH3koak Ziarreta baserrian, eta ikasbidaiko otarren ekimenarekin ere ederki aurten!

👣 Nekazaritza lanbidearen inguruko hurbilpena egin eta etorkizun profesionalerako aukera moduan ikusaraziz
🤝 Elikaduraren inguruko herri proiektuak balioan jarri eta harremanak sendotuz: Oxirondo azoka, Elikaenea, ekoizleak, herriko ikastetxeak...

13/12/2024

Elikadura sistemak iraunkortzen jardunaldietan izan ginen n pasa den azaroaren 28an. Eskerrik asko eta -ri.

Oso beharrezkoa da guretzat sare honetan parte-hartzea, elkarrengandik ikasi eta hartu-emanak indartzea eraikitzen jarraitzeko. Jantokietako proiektuak, ekoizpen eta kontsumo kooperatibak, elkartasun sareak, elikadura mahaiak... eskualde mailan lantzen ari garen hainbat proiekturen berri emateko aukera ere izan genuen.

Lanian segikou,
Hurrengorarte!🙌

22/10/2024

Aste askotako lanaren ostean, asteburuan topaketak egin genituen. Nazioarteko zein bertako ekimenen arteko hartu-emana oinarri, asko ikasi dugu!

🏘Herri zein auzoetan, eskolek funtzio garrantzitsua betetzen dute elikadura sisteman. Haurrei elikadura osasungarri bat bermatzea eskubide bat den heinean, jangelez gain zein egitasmo jarri dezakegu martxan?

🥕Eskola, egoitza zein enpresetan bertako elikagaiak jan nahi baditugu, nola antolatu behar gara? Nola bermatuko dugu hau? Arlo horretan bidea zabaldu duten sukaldari eta ekoizleen ekimenei esker ari gara gu ere. Eskerrik asko

🔑Azoken funtzio publikoaz jabetu eta beheraldiaren aurrean alternatibak bultzatzen ari gara. Testuinguru ezegonkor honen aurren, azokak tresna bat izan behar dira herritar guztiei elikadura on bat bermatu eta ekoizleei lan baldintza duinak bermatzeko. Oso eztabaida interesgarria sortu zen udaleko plenoan!

🤝Gurea moduko ekimenentzat, elikadura burujabetza arloan lan egiten dugunon arteko harremanak estutzea eta aliantzak sortzea oso garrantzitsua da aurrera jarraitzeko. Plazer bat izan da antolaketa lanetan aritu garen erakundeekin aritzea eta nola ez, bertaratu zinaten guztiei eskerrik asko!

30/09/2024

Gorde data!👇👇

🍏Elikadura osasungarria eta iraunkorraren inguruko topaketak
Badator... 𝐆𝐎𝐙𝐎 𝐁𝐞𝐫𝐠𝐚𝐫𝐚! Gorde data!
🗓️ Urriak 18-19
📍Bergarako Udaletxean
Animatu zaitez! Laster egitaraua eta izena emateko aukera!

🍏Encuentro sobre alimentación saludable y sostenible
Llega... ¡𝐆𝐎𝐙𝐎 𝐁𝐞𝐫𝐠𝐚𝐫𝐚! ¡Guarda la fecha!
🗓️18-19 de octubre
📍Ayuntamiento de Bergara
¡Te esperamos! ¡Pronto programa e inscripciones!



Justicia Alimentaria Ereindajan Bergara Bergarako Udala Elikaenea Baikara Federazioa

18/09/2024

Gaur arratsaldean 👇

Abian da Eguaztenak Oxirondon dinamika! Bertako baserritarren azokarekin bat eginez, asteazken arratsaldeetan ekimenak antolatuko ditugu herritarren gozamenerako. Gaur, 17:30etatik aurrera, zuzeneko sukaldaritza; errezeta goxo bat prestatu eta dastatzeko aukera. Zatoz! 🥕🧑‍🍳🫘👨‍🍳🥩

05/09/2024

Kaixo,

Irailarekin batera aldaketak datoz gurera…

Bergarako Oxirondo azoka biziberritzeko asmoz, herritarren, ekoizleen eta merkatarien beharrei erantzungo dien herri-proiektua martxan jartzera goaz.

🌾 ELIKAENEA 🌾

Ostiral honetan egingo dugun inauguraziora gonbidatuta zaudete!
🕦Inaugurazioa, Irailak 6, 18:30ean.
🔑 Dendaren irekiera, irailak 9, astelehena 9:30ean.

Elikaeneako denda, sukalde eta azokako ekimenen berri Elikaenea kontuan. Jarraitu!

Ereindajan moduan, eskualde mailako elikadura proiektuetan arituko gara nagusiki. kontu honetan, proiektu eta agroekologia bueltako berriak partekatzen jarraituko dugu.

Aurrera!







📸 The Badass Project

24/07/2024

Ate bat itxi, beste bat zabaltzeko 💚

Duela hamarkada bat sortu zen Ereindajan Debagoienean, hurbilekoak eta sozialki justuak diren kontsumo-ereduak garatzeko asmoarekin. Arrasaten denda-topagunea ireki, ostean Bergaran, eta azken urteetan herri zein eskualde mailako proiektu ugari bultzatzen ari gara elikadura burujabetza eta agroekologiaren norabidean. Nork esango luke honaino iritsiko ginenik?

Azken urteetan gure ohiko lan jardunaz gain, tokiko elikadura politikak bultzatzea garrantzitsua izan da guretzat. Elikadura ez da eta norbere erabaki kontua bakarrik, herritarrei bermatu beharreko eskubidea ere bada. Eta zentzu horretan, elkarlan publiko-komunitarioa oinarri, beste hainbat erakunderekin batera lan egitea ezinbestekoa dela uste dugu. Bergarako Elikadura mahaia sortu eta Elikaenea egitasmoa garatzea izan da bide horren fruituetako bat.

Orain arteko helburuei eutsiz eta ildo berriak martxan jarriz, Bergarako Oxirondo azokan egongo gara hemendik aurrera Elikaenea egitasmoaren baitan: azoka biziberritzeko helburuarekin, bertako produktua oinarri izango duen sukaldea, denda eta askotariko zerbitzuak eskainiko dituen espazioan.

Fase berria hastearekin batera, orain artean gure bihotza izan den Bergarako Joan XXIII plazako denda itxiko ditugu uztailaren 30ean. 6 urte hauetan egindako bideari agur esan eta bertan aritu garen/zareten guztioi eskerrak emateko itxiera ekitaldi bat egingo dugu. Ekoizle, kontsumitzaile zein herritar oro gonbidatuta zaudete, uztailak 30 18:30ean.

Eskerrik asko bidelagun guztioi ❤️‍🔥

Irailean, Elikaenean ikusiko dugu elkar!

06/06/2024

🌾Debagoienean elikadura burujabetzarantz jardunaldia🌾

Martxan dugun proiektuaren berri eman eta beste eskualde batzuetako esperientzia erreferenteengandik ikasteko plaza, ez galdu!

🕑Ekainak 19, Aretxabaletako Arkupen

🖊️Izen ematea + info: labur.eus/bYG8I

23/04/2024

Gaur!

Biziola elkarteak, Bidezko Elikadura-Justicia alimentaria gobernuz kanpoko erakundeak eta Bergarako Elikadura Mahaiak antolatu dute. 18:30ean izango da, UNEDen.

12/04/2024

📢 Elikadura Mahaitik antolatu dugun solasaldiaren berri eman nahi dizuegu 🙌🏽

🍽️ GAIA: “Elikadura eskubidea auzoan hasten da”

📅 NOIZ: Apirilak 23, asteartea 18:30etan.

📍 NON: UNED

🗣️ Zein ekimen jarri dezakegu martxan lurra eta elikagai freskoak baliabide gutxien dituzten herritarrei bermatzeko? 

▶️ Gaia kokatu ostean, bi esperientzia aurkeztuko ditugu: Entreiguales (Valencia) eta Turtit Auzolan (Barakaldo)

👉🏾 Antolatzaileak: Biziola elkartea, Bidezko Elikadura-Justicia Alimentaria GKE eta Bergarako Elikadura Mahaia

😊 Animatu parte hartzera!

21/03/2024

🍽️ Atzo amaitu genuen Elikadura Mahaitik antolatu genuen oinarrizko sukaldaritza ikastaroa. 🥦🥔🧅🫛🧄🌶️

Giro ederrean, errezeta, produktu eta elkarrizketa goxoekin sukaldearen bueltan gustora ibili gara.

Eskerrik asko Jesus, sukaldari lanetan fin aritzeagatik, partehartzaileei zuen prestutasunagatik eta eskerrik asko Pertxa Elkarteari, zuen ateak irekitzeagatik.

Ikastaroak izan duen harrera ikusita, honelako espazioak sortzen jarraituko dugu Elikadura Mahaian!