Jamon&Art

Name: Jamon&Art
Address: Via Aurelia nº3, Sabadell, 08206, ES
Telephone: +34605823892

Casa
España
Sabadell
Jamon&Art

Jamón & Art
Ahora también tu charcutería en casa. Realiza tus pedidos por mensaje privado y los recibirás en casa en 48h

Ofrecemos una amplia gama de embutidos de gran calidad envasados individualmente para nuestros clientes. En Jamón & Art amamos el jamón ibérico y el buen corte del mismo, este sentimiento es transmitido a todos nuestros clientes en raciones individuales. El corte a cuchillo y envasado se realiza diariamente en nuestro establecimiento bajo estrictas normas de seguridad e higiene. Distribuimos el pr

oducto semanalmente sin importar cantidades, con el fin de que el producto llegue a su casa con toda la frescura, aroma, textura y sabor que caracteriza a nuestros productos. Trabajamos con jamones de la más alta calidad reconocida, procedentes de la dehesa extremeña.

25/09/2020

🤤 ¿Te apetecen unas patatas rellenas de jamón?

Es viernes y el cuerpo lo sabe 👏 ¿Qué tal una receta deliciosa para recibir en fin de semana? ¿te pones el delantal?

1⃣ Lava las patatas y cuécelas con agua y sal sin pelar. Una vez frías, córtalas por la mitad.
2⃣ Pica las lonchas de jamón ibérico y saltéalo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado.
3⃣ Vacía las patatas sin romper la piel.
4⃣ En la sartén que usaste para saltear el jamón, sofríe cebolla y zanahorias cortados en trocitos. Luego añade las patatas y el jamón y mezcla todo bien.
5⃣ Rellena las patatas con la mezcla anterior.
6⃣ Añádeles queso por encima y mételas en el horno a gratinar.

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22/09/2020

🤔 ¿Alguna vez te has preguntado cómo es el proceso de elaboración de un jamón ibérico?

1⃣ Salazón. La pieza se sumerge en sal durante varios días.
2⃣ Lavado. Se lava con agua tibia para eliminar los restos de sal externos.
3⃣ Asentamiento. Se ponen en fase de reposo controlando la temperatura y la humedad del ambiente.
4⃣ Secado y envejecimiento. Se realiza de forma natural en secaderos, atendiendo una vez más a la temperatura y la humedad del ambiente.

¿Has probado ya nuestros productos? ⤵️

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18/09/2020

🤤 ¿Te gusta el salchichón ibérico?

Parece que a este producto le cuesta destacar entre el jamón ibérico, el lomo ibérico o el chorizo ibérico, pero se trata de uno de los productos artesanales con más historia.

☝️ Su proceso de elaboración ha permanecido inalterable a lo largo del tiempo, pasando de generación en generación.

Aunque las especias que contiene dependen del maestro elaborador. ¿Has probado el nuestro? 👇

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15/09/2020

🍲 ¿Te apasiona la gastronomía gallega?

Entonces seguro que entre tus platos favoritos podemos encontrar un buen lacón cortado a mano 🤤

En Jamon&Art tenemos los productos de la máxima calidad y te los ofrecemos ya cortados para que solo tengas que preocuparte de disfrutarlos 👏

Queso, embutidos ibéricos, productos con denominación de origen.. ¿Qué te apetece hoy? 👇

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11/09/2020

🧐 ¿Sabías que en España existen más de 200 variedades de queso?

¿Cuáles son los más populares? ⤵️

✅ Manchego
✅ Cabrales
✅ Torta del Casar
✅ Queso de tetilla
✅ Idiazábal

Todos ellos con denominación de origen 👌

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08/09/2020

🤤 ¡No lo podemos evitar, nos encantan las tapas!

Si vas a celebrar una reunión con familiares y amigos te proponemos algunas tapas deliciosas que te harán triunfar 👇

✅ Jamón ibérico, queso y picos.
✅ Gazpacho con virutas de ibérico.
✅ Melón con jamón ibérico.
✅ Croquetas de jamón ibérico.

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04/09/2020

🤤 ¿Necesitas un cortador de jamones para un evento o celebración?

En Jamon&Art te ofrecemos un servicio especializado de corte de jamón a mano. Nuestro equipo profesional está capacitado para sacar el mayor rendimiento de cada jamón.

Disfruta de lonchas de ibérico recién cortado para tu evento de empresa o celebración de cualquier tipo 👰

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01/09/2020

🤔 ¿Conoces las bondades de la grasa del jamón ibérico?

La grasa de un jamón ibérico 100% de bellota se hunde ligeramente por su suavidad cuando la tocas con un dedo. Se trata de una grasa saludable, gracias a la actividad en la dehesa y la alimentación del cerdo a base de bellotas 🐖

¿Sabías que esta grasa aporta calcio, fósforo, magnesio y hierro y vitaminas B1, B6, B12? 💪

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28/08/2020

☕️ ¿Has probado el jamón ibérico para desayunar?

¡No se nos ocurre mejor manera de empezar el día! 💪

Nuestra dieta mediterránea es una de las más saludables y recomendadas a nivel mundial. ¿Y qué hay más mediterráneo que unas tostas de jamón ibérico con un poco de aceite de oliva? 🤤

El desayuno es la comida más importante y debe contener hidratos de carbono, como el pan; lácteos, leche o yogur; y proteínas de calidad como las que aporta el jamón.

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25/08/2020

🧀 ¿Pensando en sorprender a tus invitados con una tabla de quesos? ¿No sabes qué hacer para una cena en familia?

¿Cómo prepararla? 👇

✅ Elige entre 5 y 8 variedades en función de los comensales
✅ Decantate por diferentes puntos de curación y maduración
✅ Deje que se atemperen antes de servir
✅ Calcula la cantidad necesaria

Siempre puedes combinar tu tabla con frutas, como las uvas o los higos, aceitunas u otros embutidos.

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21/08/2020

👀 ¿Ya has terminado tu jamón ibérico?

En Jamon&Art te damos algunos consejos para aprovechar los restos ⤵️

Cuando ya no quedan lonchas que cortar, nos quedará el hueso y los sobrantes con los que podemos hacer taquitos y se pueden aprovechar 🤤

✅ Con el hueso podrás hacer sopas y guisos
✅ Los taquitos del sobrante dan para muchas opciones: croquetas, tortillas, rellenos, pasta, ensaladas o guisos con verduras.

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18/08/2020

🤔 ¿Se seca el jamón ibérico en verano?

Puedes conservarlo siguiendo estos consejos ⤵️

✅ Mantenlo alejado de ventanas y fuentes de calor
✅ Busca una ubicación en una estancia fresca y ventilada
✅ No hace falta meterlo en la nevera
✅ Tápalo para evitar la presencia de insectos y la acción del aire sobre la carne.

Si no lo tienes claro, siempre puedes decantarte por nuestros loncheados 🤤 Estos sí deben conservarse en la nevera, aunque es necesario sacarlos un rato antes de consumirlos.

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