31/07/2024
𝐃𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫 𝐭𝐢𝐞𝐫𝐫𝐚, 𝐥𝐨𝐬 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨𝐬. 💙💚
Punto Pirineos produce los sabores de las montañas con las expertas manos de los artesanos herederos de una forma de hacer. Una manera que importa. Un cuidado por la alimentación sana, por la calidad que fue legado de generaciones de sabiduría. Porque el secreto de las recetas es el cariño por las materias primas, el respeto por el entorno con la producción ecológica y el sentido de amor en garantizar el bienestar animal.
𝐏𝐚𝐧𝐚𝐝𝐞𝐫𝐢́𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐫𝐞́ 𝐝𝐞 𝐥❜𝐀𝐢𝐠𝐮𝐚 🥖
Asun se ha ganado el amor de y de todo aquel que pasa por su panadería, un paraíso con el olor al horno de leña del que salen deliciosos tiñoles, panes y repostería de esta alquimista de las harinas.
Panadería Farré de l'Aigua
𝐁𝐨𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐏𝐫𝐚𝐝𝐞𝐬 🍄
Ares conoce los secretos del bosque de . Su magia se desvela en la elaboración de setas deshidratadas y preparados de rissotos y fideua que añaden boletus, huevos de rey, senderuelas, rebozuelos... 100% naturaleza.
Bolets Prades
𝐌𝐢𝐥𝐞𝐬 𝐲 𝐌𝐞𝐫𝐦𝐞𝐥𝐚𝐝𝐚𝐬 𝐂𝐚 𝐝𝐞 𝐋𝐥𝐢𝐛𝐞𝐫𝐧𝐚𝐥 🐝
Cata sigue la estirpe familiar de Ca de Llibernal en . En las colmenas encuentra el néctar dorado que elaboran las abejas con las flores silvestres del Pirineo. ¡No os perdáis sus mermeladas, una delicia de sabores!
Mel Ca de Llibernal de Noals
𝐂𝐚𝐫𝐧𝐢𝐜𝐞𝐫𝐢́𝐚 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐄𝐬𝐭𝐨𝐩 🥩
Pasar por y no parar en Porte-Estop es un sacrilegio. Butifarras, longanizas, girellas, tortetas... embutidos elaborados tradicionalmente con carne del país, ecológica, buena... una riquísima apuesta por la 'slow food'
Carnicería Porté-Estop
𝐆𝐢𝐧𝐚𝐬𝐭 𝐒𝐂𝐏 🐑
La ganadería extensiva nos ha forjado como territorio único. Ginast SCP continúa la herencia de los pastores del , una pequeña empresa que distribuye su propia carne de cordero, ecológica, de calidad y proximidad.
🅜🅐🅢 🅘🅝🅕🅞🅡🅜🅐🅒🅘🅞🅝
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