Lunes 10:00 - 13:30 Martes 10:00 - 13:30 Miércoles 10:00 - 13:30 Jueves 10:00 - 13:30 Viernes 10:00 - 13:30 Sábado 10:00 - 13:30

Es Viver de plantes de Menorca

Casa
España
Mahón
Es Viver de plantes de Menorca

Es Viver de plantes de Menorca treballa amb l'objectiu de potenciar una jardineria sense problemes pel medi ambient i fàcil de mantenir.

Les plantes autòctones permeten crear espais molt agradables, amb un baix manteniment, sense necessitat de tractaments químics i reduït consum d'aigua. La jardineria basada en plantes exòtiques crea problemes importants: perill d'introduir plantes invasores, perill d'escampar noves plagues i malalties, elevat consum d'aigua o més costos de manteniment. Es Viver de plantes de Menorca posa a la vost

ra disposició una àmplia varietat de plantes de l'illa, produïdes amb el certificat ecològic, per a totes les vostres necessitats. Tenim plantes silvestres, o bé d'ús tradicional, per jardineria, horta o altres usos, com la depuració d'aigües de manera natural.

20/08/2026

🌿 Plantes destacades – Herba llimona i curri xinès 🍋💛

Aquesta setmana posam el focus en dues aromàtiques ben diferents però molt interessants per a jardins mediterranis: l’herba llimona (Cymbopogon citratus) i el curri xinès (Helichrysum thianschanicum). 🌱

🍋 També coneguda com a llimonera o citronel·la de cuina, l’herba llimona és una gramínia perenne originària del sud d’Àsia (especialment de l’Índia i Sri Lanka), i cultivada des de fa segles al sud i sud-est asiàtic.

Forma mates denses de fulles llargues i aromàtiques, amb una intensa olor cítrica. A la cuina asiàtica s’utilitza per aromatitzar sopes, salses, peixos i altres plats, i també és habitual en infusions i begudes. El seu oli essencial s’empra en perfumeria i, tradicionalment, com a repel·lent d’insectes. 🌏🍵

☀️ Necessita molta llum i calor, sòl fèrtil i ben drenat i regs regulars. És sensible al fred, per la qual cosa a Menorca convé protegir-la de les temperatures més baixes. En test és una bona opció per tenir-la a mà a l’hort o a la terrassa.

💛 El curri xinès és una planta perenne de la família de les asteràcies, originària de l’Àsia central (especialment de la regió muntanyosa del Tian Shan, entre el Kazakhstan, el Kirguizstan i l’oest de la Xina). El seu fullatge grisenc i les petites flors grogues li donen un gran valor ornamental, però sobretot crida l’atenció per la seva aroma: les fulles desprenen una olor que recorda el curri. 🍛 D’aquí el seu nom popular, per bé que no forma part de la barreja d’espècies que coneixem com a curri. Les fulles s’empren per aromatitzar plats, especialment durant la cocció.

🌞 És molt resistent, suporta bé la calor i prefereix ple sol, sòls lleugers i ben drenats i un reg moderat. És ideal per a rocalles, vorades, testos i jardins de baix manteniment. 🌿

💚 Dues plantes aromàtiques de procedències llunyanes que s’adapten molt bé als nostres jardins i ens ofereixen aroma, bellesa i noves possibilitats culinàries! Veniu-ne a cercar as Viver!

13/08/2026

🌿 Planta destacada – Estragó 💚

L’estragó (Artemisia dracunculus), també conegut com a dragonet, és una planta herbàcia perenne i molt aromàtica de la família de la família de les asteràcies o compostes.

🌍 Té el seu origen se situa en una àmplia àrea de l’hemisferi nord, des d’Europa fins a l’Àsia central i oriental i part de Nord-amèrica. És una planta cultivada des de fa segles com a aromàtica i condimentària, que avui forma part de la cuina europea, especialment de la tradició culinària francesa.

🌱 De tiges erectes i ramificades, pot arribar aproximadament al metre d’alçada. Les fulles, que desprenen una aroma intensa i característica, amb un toc anisat, són estretes i lanceolades. A finals d’estiu produeix petits capítols groguencs o verdosos agrupats en panícules.

🍽️ Les seves fulles fresques o seques s’utilitzen per condimentar peixos, carns, ous, amanides, bolets i salses. És un dels ingredients de les fines herbes i té un paper destacat salses. S’utilitza, a més, per aromatitzar vinagres, mostasses i altres condiments.

🌿 Se li han atribuït propietats digestives, carminatives i aperitives. A les Balears, l'estragó és conegut principalment com a planta cultivada de jardí, amb usos aromàtics, alimentaris i medicinals.

☀️ L’estragó és una planta agraïda per a horts i jardins aromàtics. 🌞 Prefereix el sol i un lloc protegit, amb 🌱 sòls fèrtils o de textura lleugera i, sobretot, ben drenats. 💧 Cal no regar-la en excés: necessita humitat moderada, però no tolera l’entollament. També es pot cultivar en test.

💚 Una aromàtica de gran personalitat, perfecta per tenir a mà a l’hort o al jardí i donar un toc especial a la cuina. Veniu-ne a cercar as Viver!

05/08/2026

🌿 Planta destacada – Herba lluïsa 🍋💚

L'herba lluïsa (Aloysia citrodora), també coneguda com a marialluïsa, és una de les plantes aromàtiques més estimades. De la família de les verbenàcies, destaca per la intensa aroma de llimona que desprenen les seves fulles quan es freguen. 🌿🍋

Va arribar a Europa a finals del segle XVIII, és originària d'Amèrica del Sud (sobretot d'Argentina, Xile, Perú i Bolívia) i aviat es va incorporar a horts, jardins i convents mediterranis. A Menorca és una planta ben coneguda i habitual als jardins i patis, on ha passat de generació en generació com una de les grans aromàtiques de la medicina popular. 🏡
🌼 És un arbust caducifoli que pot superar els dos metres d'alçada i que a l'estiu produeix petites flors blanques o lleugerament liloses agrupades en espigues, molt apreciades pels insectes pol·linitzadors. 🐝

L'herba lluïsa és famosa sobretot per les seves infusions. Se li atribueixen propietats digestives, carminatives, relaxants i antiespasmòdiques. S'ha emprat tradicionalment, a més, per afavorir el relax i el descans.

🍵 Les seves fulles fresques o seques també aromatitzen postres, melmelades, gelats, xarops, licors i begudes refrescants. El seu perfum cítric fa d’ella un ingredient apreciat en perfumeria i cosmètica natural.

☀️ L'herba lluïsa és una planta molt agraïda i fàcil de cultivar: 🌞 prefereix una exposició assolellada o bé semiombra lluminosa, 🌱 necessita sòls fèrtils, rics en matèria orgànica i ben drenats, 💧 agraeix regs regulars durant l'estiu, però mai en excés, sense entollaments. ❄️ És sensible a les gelades fortes, però rebrota amb força a la primavera en climes suaus.

💚 Elegant, perfumada i plena de tradició, l'herba lluïsa és una planta amiga del medi ambient, magnífica aliada per a horts, terrasses i jardins mediterranis, perfuma l'aire, enriqueix la biodiversitat i manté viu un llegat de sabers populars que encara avui continua ben present. Veniu-ne a cercar as Viver!

29/07/2026

🌿 Planta destacada – Fonoll marí 🌊💚

El fonoll marí (Crithmum maritimum), també conegut com a fonoll de mar és una de les plantes més característiques dels penya-segats i les costes rocoses de la Mediterrània. Pertany a la família de les apiàcies —com el fonoll, la pastanaga o l'api—, però és una espècie perfectament adaptada a viure entre la sal, el vent i la sequera. 🌬️🌊

És una planta perenne de fulles carnoses, glauques i molt aromàtiques, capaces d'emmagatzemar aigua per resistir les condicions més extremes. A l'estiu es cobreix d'umbel·les de petites flors groguenques que atreuen abelles, sírfids i altres insectes pol·linitzadors. 🐝

📜 Des de l'antiguitat, el fonoll marí ha estat molt apreciat pels pobles mediterranis. Ja era conegut per grecs i romans, que el consumien tant com a aliment com pels seus usos medicinals. 🌿 Les fulles tendres tenen un sabor intens, entre el fonoll, l'api i un punt cítric. A més del seu ús culinari, se li atribueixen propietats digestives, diürètiques i aperitives. També és ric en antioxidants i sals minerals i en vitamina C. De fet, és per això darrer que durant segles els mariners el duien a bord conservat en vinagre per prevenir l'escorbut durant les llargues travessies. ⚓

També forma part del patrimoni gastronòmic i etnobotànic menorquí. Tradicionalment, se'n recol·lectaven els brots tendres per conservar-los en vinagre o salmorra, una preparació molt apreciada com a aperitiu o per acompanyar amanides, peixos i plats de cuina marinera. 🫒🐟 Si es recol·lecta al medi natural, convé fer-ho sempre amb moderació i respectant les poblacions silvestres, especialment en espais protegits. ⚠️

🌼 A més del seu valor gastronòmic i ornamental, contribueix a enriquir la biodiversitat dels jardins mediterranis gràcies a la seva floració estival.

☀️ El fonoll marí és una excel·lent planta amiga del medi ambient, ideal per a jardins costaners i de baix manteniment: 🌞 necessita ple sol, 🪨 prefereix sòls sorrencs o pedregosos, molt ben drenats, 💧 requereix ben poca aigua un cop establert, 🌬️ tolera perfectament vent, salinitat i sequera. Tot això fa del fonoll marí una planta ideal per a rocalles, jardins litorals i testos ben drenats.

💚 El fonoll marí ens recorda la fortalesa de la flora litoral mediterrània i el vincle ancestral entre les persones i la mar. Una planta resistent, bella i ben tradicional. Vine a cercar-ne as Viver – Plantes de Menorca!

24/07/2026

🌿 Planta destacada – Herba de les dents (Acmella oleracea) 😄🌼

L'herba de les dents, també coneguda com a créixens del Pará, spilanthes o flor del mal de queixal, és una planta herbàcia de la família de les compostes. Originària de les regions tropicals d'Amèrica del Sud (del Brasil i Perú, especialment), ha estat cultivada durant segles tant com a planta alimentària com medicinal. 🌎

El seu nom científic actual és Acmella oleracea, però encara és freqüent trobar-la citada com a Spilanthes oleracea, un sinònim molt estès en horticultura i jardineria.

🌼 El seu aspecte és ben característic: produeix petites inflorescències arrodonides de color groc amb un centre rogenc o marró, amb l’aspecte de botons diminuts. Les seves fulles, d’un color verd intens, són tendres i comestibles.

La seva fama prové d'un efecte molt singular: en mastegar una flor o una fulla es produeix una intensa sensació de formigueig, seguida d'un lleuger efecte anestèsic i d'un augment de la salivació. Als països d'origen s'ha emprat tradicionalment per alleujar el mal de queixal —d'aquí el nom d'herba de les dents—, així com en preparats destinats a calmar petites irritacions de la boca i la gola. Aquest efecte és degut a un compost natural, l'espilantol, que ha despertat gran interès en fitoteràpia, però també en cosmètica. També forma part de la gastronomia amazònica. 🍲

✨ Avui dia també s’empra en cuina creativa, ja que les seves flors aporten una curiosa experiència sensorial que sorprèn els comensals. A Menorca encara és una planta poc coneguda, però cada vegada desperta més interès entre els aficionats a les aromàtiques singulars, els horts ecològics i els jardins comestibles.

🌞 Prefereix el sol o una semiombra lluminosa. 🌱 Necessita sòls fèrtils, rics en matèria orgànica i ben drenats. 💧 Agraeix regs regulars, especialment durant l'estiu. 🌡️ És sensible al fred i es cultiva habitualment com a planta anual en climes mediterranis. 🌼 Floreix de manera abundant durant els mesos càlids i resulta ben atractiva per als insectes pol·linitzadors. 🐝

💚 Ornamental i plena de curiositats, l'herba de les dents és una planta que uneix biodiversitat, gastronomia i tradició. Veniu as Viver a descobrir-la! 😄🌿

16/07/2026

🌼 Planta destacada – Camamil·la forastera 💛

La camamil·la forastera (Matricaria chamomila), també coneguda com a camamil·la alemanya, camamil·la comuna o simplement camamil·la, és una de les plantes medicinals més conegudes i emprades d’Europa. Pertany a la família de les compostes, la mateixa que la camamil·la de Menorca (Santolina magonica), encara que es tracta d’espècies diferents. 🌱

Originària d’Europa i de l’Àsia occidental, avui es cultiva arreu del món tant pels seus usos tradicionals com per la seva aroma característica. A Menorca, la camamil·la forastera ha coexistit durant segles amb la camamil·la autòctona, especialment als horts i jardins, on és apreciada per les seves propietats i per la facilitat amb què es cultiva.

🌼 Les seves flors, amb pètals blancs i el centre groc, són en realitat inflorescències formades per desenes de petites floretes. Una manera senzilla de distingir-la d’altres camamil·les és que el receptacle floral és buit per dins, una característica pròpia de l’espècie.

📜 Se li atribueixen virtuts remeieres des de temps immemorials (com ara propietats digestives, calmants, antiinflamatòries i antiespasmòdiques). El seu nom científic, Matricaria, prové del llatí matrix («matriu»), perquè tradicionalment s’emprava per en la medicina popular per tractar alguns trastorns ginecològics, especialment els dolors menstruals i altres molèsties vinculades al sistema reproductor femení. També s’ha emprat en gàrgares, rentats externs i preparats cosmètics. A les Balears, les infusions de camamil·la han format part de la medicina popular i de la vida quotidiana durant generacions. ☕

🌞 És una planta anual que floreix principalment entre la primavera i l’estiu. Prefereix espais assolellats, 🌱 creix bé en sòls lleugers i ben drenats, 💧 Nnecessita regs moderats, sense excés d’humitat. 🐝 Afavoreix la biodiversitat, ja que les seves flors atrauen abelles, papallones i altres insectes pol·linitzadors.

💚 Delicada, aromàtica i plena d’història, la camamil·la forastera és una que continua ocupant un lloc destacat en el patrimoni etnobotànic mediterrani. Veniu-ne a cercar as Viver, que cultivar-la és una manera de mantenir viu un coneixement popular transmès de generació en generació!

🌼🌿

08/07/2026

🌿 Plantes destacades – Ruda vera i ruda petita 💛

La ruda és una de les plantes més carregades d'història, simbolisme i tradició de la Mediterrània. As Viver hi podeu trobar tant la ruda vera (Ruta graveolens), cultivada des de l'antiguitat, com la ruda petita (Ruta angustifolia), una espècie autòctona pròpia dels ambients mediterranis. Totes dues pertanyen a la família de les rutàcies, la mateixa dels cítrics. 🌱

Reconeixereu les rudes per les seves fulles de color verd blavós, molt dividides i d'aroma intensa, així com per les petites flors grogues que apareixen a la primavera i a l'estiu. 🐝 Són plantes molt atractives per a diversos insectes pol·linitzadors.

📜 Des de temps remots, la ruda ha estat considerada una planta protectora. Grecs i romans li atribuïen virtuts medicinals i, durant segles, ha estat present a horts i jardins de molts monestirs europeus. La ruda també forma part del patrimoni etnobotànic de Menorca i de la resta de les Balears; era habitual trobar-ne prop de les cases. Se li atribuïen propietats protectores contra el mal d'ull o la mala sort. 🍀

🌿 Se'n fa ús tradicionalment com a planta digestiva, antiespasmòdica i estimulant. També s'ha emprat en aplicacions externes i com a repel·lent natural d'insectes. La seva forta aroma ha fet que també s'utilitzi sovint per perfumar roba i espais. ⚠️ Els seus usos medicinals, però, només s'han de considerar sota l'assessorament de professionals sanitaris, atès que contenen compostos actius molt potents que poden resultar tòxics si s'ingereixenen quantitats inadequades.

☀️ Són plantes resistents i ideals per a jardins mediterranis: 🌞 necessiten ple sol, 🪨 prefereixen sòls pobres, calcaris i molt ben drenats, 💧 requereixen poc reg un cop establertes i 🌬️ suporten bé la sequera, la calor i el vent marí.

🌼 És una planta ornamental molt interessant gràcies al contrast entre el fullatge blavós i les flors grogues. La ruda petita es distingeix per les seves fulles més primes i finament dividides, un tret que li dona un aspecte especialment elegant.

💚 Vine a cercar la teva ruda vera o la teva ruda petita as Viver!

01/07/2026

🌿 Planta destacada – Tem 💜

El tem (Thymus vulgaris), conegut també com a farigola, és una de les plantes aromàtiques més representatives de la Mediterrània. Pertany a la família de les labiades i forma petites mates llenyoses, molt ramificades, amb fulles menudes i una aroma intensa i inconfusible. 🌱

La seva extraordinària capacitat d'adaptació a la calor i a la manca d'aigua el converteixen en una , ideal per a una jardineria sostenible. ☀️

🌸 Al temps de la primavera i a l'inici de l'estiu es cobreix d'una multitud de petites flors blanques, rosades o violàcies que constitueixen una font extraordinària de nèctar per a insectes pol·linitzadors, com ara abelles i papallones, entre altres. 🐝 La mel de tem és una de les més apreciades de la Mediterrània pel seu aroma i les seves qualitats.

📜 Valorat des de l'antiguitat, egipcis, grecs i romans l’apreciaven tant per les seves propietats aromàtiques com medicinals. A Menorca forma part del coneixement popular i de la farmaciola casolana. Les infusions de tem han estat un dels remeis tradicionals més habituals per alleujar els refredats, la tos i el mal de coll, també per facilitar les digestions. Les seves propietats antisèptiques fa que s’empri, a més, en bafs, gargarismes i rentats.

🍽️ Condiment imprescindible a la cuina, és un ingredient destacat en moltes mescles d'herbes mediterrànies i aromatitza carns, peixos, llegums, verdures, sopes, olives i escabetxos.

🌞 El tem és una planta molt resistent i de manteniment senzill: ☀️ necessita ple sol, 🪨 prefereix sòls pobres, calcaris i molt ben drenats. 💧 Un cop establert, requereix ben poc reg. Tot això fa del tem una planta ideal per a rocalles, marges, jardins mediterranis, horts i testos. 🏡

💚 El tem perfuma el paisatge, enriqueix la biodiversitat i manté viu un llegat gastronòmic i etnobotànic que forma part de la nostra cultura mediterrània! Veniu a cercar el vostre tem as Viver!

26/06/2026

✨ OFERTA DE FLORS DE TEMPORADA as Viver – Plantes de Menorca 🌿

Aprofita la nostra selecció especial de flors de temporada, ideals per donar color i vida al teu jardí, terrassa o balcó 🌸

👉 Preus especials: 1 € i 2 € (segons varietat)

🌼 Disponibles actualment:
* Zínnia – clavell de paper
* Nigella damascena – aranyes
* Rudbeckia hirta – ull negre
* Gomphrena – perpètua / megassa
* Tagetes patula – clavell de moro
* Tanacetum – megassa
* Celosia argentea – cresta de gall
* Limonium – sempreviva
* Artemisia annua
* Spilanthes

🌱 Flors resistents, vistoses i perfectes per a aquesta època de l’any!

📍 Vine as Viver i tria les teves preferides abans no s’acabin!
💬 T’esperam as Viver – Plantes de Menorca per assessorar-te i ajudar-te a omplir casa teva de natura. Vine a veure'ns avui mateix i aprofita l’oferta! 🌺

16/06/2026

🌿 Planta destacada – malva citronella 🍋

La malva citronella (Pelargonium citrosum), també coneguda com a malva d’olor, és una planta aromàtica molt apreciada pel perfum intens de les seves fulles, que recorda la llimona 🍋. Tot i el seu nom, no és pas una citronella (Cymbopogon), sinó un pelargoni, parent dels geranis ornamentals.

Present avui a nombroses regions de clima mediterrani, gràcies al seu valor ornamental i a la seva gran adaptabilitat, és, de fet, originària del sud d’Àfrica 🌍. A Menorca pot trobar-se sovint en patis, terrasses i jardins. Aporta verdor, aroma i una floració delicada de tonalitats rosades. 🌸

🌱 Les seves fulles, profundament dividides i cobertes de petites glàndules aromàtiques, desprenen una agradable olor cítrica quan es freguen. Popularment s’ha associat amb la capacitat d’allunyar els mosquits 🦟, per bé que l’evidència científica indica que aquesta propietat és limitada i no arriba ni de bon tros a substituir els repel·lents.

🍰 Més enllà del seu ús ornamental, sempre amb moderació i si estam segurs que les plantes no han estat tractades amb productes fitosanitaris, les fulles poden emprar-se per perfumar de manera puntual infusions, postres o begudes.

☀️ La malva d’olor és una planta agraïda i de fàcil manteniment: creix bé en sòls lleugers i ben drenats💧 i prefereix una exposició assolellada o de semiombra lluminosa. Necessita regs moderats i puntuals (cal deixar que la terra s’assequi lleugerament entre un reg i el següent) i tolera força bé la calor i la sequera un cop establerta, per això la consideram una . Contribueix a enriquir la biodiversitat del jardí, ja que les seves flors són visitades per insectes pol·linitzadors. 🐝

💚 Veniu a cercar la vostra malva citronella as Viver! Amb la seva aroma fresca, el seu baix manteniment i la seva bellesa discreta, és una magnífica aliada per crear espais verds agradables i adaptats al clima mediterrani.

Dirección

Camí Torelló, Ex Mestral
Mahón
07712

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 13:30
Martes	10:00 - 13:30
Miércoles	10:00 - 13:30
Jueves	10:00 - 13:30
Viernes	10:00 - 13:30
Sábado	10:00 - 13:30

Página web

http://www.gobmenorca.com/esviver

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Es Viver de plantes de Menorca publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.