El Molino de Isabel

15/02/2024

Las responsables de un proyecto que nació hace ocho años en la parroquia cospeitesa de Goá se despiden debido a problemas de salud y al acabar el contrato con los dueños de la propiedad

05/02/2024

Bonita hornada en horno tradicional de leña de Conchi Rivas con una riquísima pizza. Para acompañar al pan también han ido al horno unas paletilla de cordero. 😍

29/01/2024

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24/01/2024

Gracias por ese tiempo de colaboración amigo 💚

100% Trigo Caaveiro.

16/01/2024

Familia 🌾
Hoy con todo el dolor os anunciamos que el día 28 de febrero cerramos nuestras puertas 🥲
Seguiremos atendiendo el molino y haciendo envíos hasta ese mismo día o fin de existencias. El servicio de molienda lo tendremos abierto hasta la semana anterior.
Solo queda dar las gracias por todos estos años confiando en nuestro trabajo 💕
Un fuerte abrazo amigos 💚

23/12/2023

23/12/2023

Con estas hermosisimas imágenes del pueblo de Allariz queremos desearos una Feliz Navidad y un Nuevo Año repleto de Salud, Prosperidad y Alegría.
Gracias a todos por habernos acompañado y apoyar nuestro pequeño pero ilusionante proyecto para volver a elaborar nuestras harinas de forma sostenible y tradicional.

09/10/2023

Feliz semana familia 🌾
Precioso pan de María Eugenia 💕
Muchas gracias por hacernos llegar vuestros panes!!

18/09/2023

Familia tremendas hornadas que han hecho nuestras vecinas 🌾 todas con grandal!
Muchas gracias Verónica, Mónica y Delfina 👏👏
Esos hornos de leña 😊😊 que no se pierdan las buenas costumbres 🤗

12/09/2023

Hola hola familia 🌾
La semana pasada llegó cargadita de momentos especiales!!
Comenzó con la visita de la gran en busca de harinas para elaborar una empanada al lado del grandioso Luis Tosar 🫨🫨
Para los que no pudieron acudir al acto aquí os dejamos el enlace para que podáis ver y escuchar a estos 2 grandes mano a mano

https://youtu.be/0FeysOzUW14?si=ETV2tYLsCzUve7Vq

Agradecer a Lucia y Toni por dejarme colar a conocerlo ☺️☺️

01/08/2023

Muy felices y orgullosas de recibir en nuestro pequeño molino a unos de los mejores cocineros del mundo. Gordon Ramsay nos acompañó , y no sólo para visitarnos y llevarse nuestras harinas... También para aprender las nociones básicas de la molienda en molino de agua y realizando el trabajo con nosotras durante una mañana.
Todo un lujo y un broche de Oro para nuestro pequeño proyecto.
Muchísimas Gracias por tu apoyo y el de todo el equipo de National Geographic.
Un abrazo para todos vosotros