CAL Delaida

CAL Delaida https://linktr.ee/Caldelaida La millor seleccio de productes de proximitat y km 0 de produccio propia y familiar. De produccio integrada.

Ens trobareu a Gavà els Dimarts al mercat de pagès i els Dimecres a Viladecans al costat de la masia de Can Xic. Pagesos de generacio a generacio.

Avui el nostre logotip canvia, però no per una qüestió d'imatge. Canvia per recordar, per sentir a prop i per rendir hom...
13/04/2026

Avui el nostre logotip canvia, però no per una qüestió d'imatge. Canvia per recordar, per sentir a prop i per rendir homenatge a qui sempre formarà part de la nostra història. 🤍

Un homenatge al nostre fill Gerard Vilà Figueras que portarem sempre amb nosaltres. 😘💫



#126

BRÓQUIL LILA DE CAL DELAIDA SALTEJAT AMB FAVES, CARXOFES I CEBA TENDRE:Ingredients (per 3–4 persones)1 bròquil lilaUn gr...
06/02/2026

BRÓQUIL LILA DE CAL DELAIDA SALTEJAT AMB FAVES, CARXOFES I CEBA TENDRE:

Ingredients (per 3–4 persones)
1 bròquil lila
Un grapat de faves tendres (pelades)
2–3 carxofes
2 cebes tendres
1 all (opcional, però recomanat 😏)
( recordeu tota la verdura de CalDelaida, fresc i local)
Oli d’oliva verge extra
Sal i pebre
Un raig de llimona o una mica de vinagre (opcional)

Com ho fem:

Preparem el bròquil: el tallem a ramets i el escaldem 2–3 minuts amb aigua i sal. L’escorrem i reservem (que quedi al punt, no passat).
Les carxofes: les netegem, les tallem fines i les posem directament a la paella amb un bon raig d’oli.
Afegim la ceba tendra tallada fina i l’all picat. Foc mitjà i que vagi fent xup-xup.
Incorporem les faves i les saltegem un parell de minuts.
Afegim el bròquil lila, salpebrem i ho saltegem tot junt 3–4 minuts més.
Al final, si vols, un raig de llimona per donar-li alegria
🥦🫛🧅
Consell extra:
Queda brutal tal qual, però també hi pots afegir:
Un ou escalfat o ferrat per sobre 🍳
Uns daus de pernil o cansalada si vols alguna cosa més contundent
O una mica de formatge ratllat al final

És una recepta fàcil, de febrer i de camp, amb producte local,fresc i sense complicacions

28/01/2026

El cert és que la col, com totes les crucíferes, té unes propietats excepcionals. Aprofiteu, que ara n’és l’època!

La col és una planta que consumien els celtes, els grecs i els romans per les seves propietats medicinals. En concret, es feia servir com a remei per a trastorns intestinals o pulmonars i, sobretot, per incrementar la producció de llet en les dones que donen pit.

Font: etselquemenges.cat

✨ La Nit del Comerç de Gavà 2025 ✨Aquest cap de setmana va tenir lloc una nova edició de La Nit del Comerç de Gavà, un e...
16/11/2025

✨ La Nit del Comerç de Gavà 2025 ✨
Aquest cap de setmana va tenir lloc una nova edició de La Nit del Comerç de Gavà, un esdeveniment que reconeix l'esforç, la dedicació i la passió de tot el teixit comercial de la nostra ciutat.

🏆 Hem estat premiats com “Comerç Sostenible”
Aquest reconeixement ens omple d'orgull, especialment perquè posa en valor el treball de la pagesia i el seu paper essencial al nostre territori. Ens emociona saber que, en un context on de vegades altres sectors ocupen més espai, es reconegui la importància dels qui treballem la terra.
A més, aquest premi també és fruit de la reinvenció, la constància i l'esforç que hem fet per continuar creixent.

👏 Volem felicitar tots els comerços guardonats i, en general, tot el comerç local per la seva feina, esforç, il·lusió i dedicació. Sou l'ànima de Gavà!

🙏 Gràcies a l'organització per fer-ho possible, i un agraïment molt especial als nostres clients i a la nostra comunitat en xarxes: gràcies per confiar en nosaltres, valorar la nostra feina i apostar pel comerç de proximitat.
Entre tots mantenim viu el nostre territori. 💚




🍉🍅🥗Avui us preparem una amanida fresqueta amb síndria, tomàquet i fruita amb un toc mediterrani , tot de CALDELAIDA:Ingr...
02/08/2025

🍉🍅🥗Avui us preparem una amanida fresqueta amb síndria, tomàquet i fruita amb un toc mediterrani , tot de CALDELAIDA:

Ingredients (per a 2-3 persones):

2 talls grans de síndria (sense llavors, a daus)

1 tomàquet rosa madur (a rodanxes fines)

Un grapat de tomàquets cherry variats(partits per la meitat)

1 cogombre petit (pelat i tallat a rodanxes fines o mitges llunes)

1 meló o pressec madur (a daus o làmines fines)

Fulles fresques d’alfàbrega

Opcional: formatge feta o mozzarella, nous o pinyons torrats

Per a l’amaniment:

3 cullerades d’oli d’oliva verge extra

1 cullerada de vinagre balsàmic o de poma

Sal marina i pebre negre acabat de moldre

Opcional: un rajolí de suc de llimona o llima

Preparació:

1. En una safata gran, col·loca primer el tomàquet rosa tallat com a base.

2. Afegeix-hi la síndria, els tomàquets cherry, el pepino i el pressec.

3. Esmicola una mica de feta per damunt (si vols), i reparteix les fulles d’alfàbrega.

4. En un bol petit, barreja tots els ingredients de l’amaniment i aboca’l per sobre l’amanida.

5. Acaba amb un toc de pebre i, si vols, uns pinyons o nous lleugerament torrats.

Consell:

Pots guardar-la a la nevera uns minuts abans de servir per potenciar la frescor.

Ideal com a entrant, plat lleuger o acompanyament per carns a la brasa.

📣Atenció a tothom‼️Aquest diumenge Cal Delaida serà present al market especial de la platja. Us hi esperem! Hi haurà mol...
04/06/2025

📣Atenció a tothom‼️

Aquest diumenge Cal Delaida serà present al market especial de la platja. Us hi esperem! Hi haurà moltes activitats divertides per a tota la família, així que no us perdeu l'oportunitat de gaudir del millor mercat de la platja.

Què trobaràs si ens véns a veure?

- Producte KM0
- Un ambient divertit i familiar

Quan i on?

🗓️Diumenge 8 de juny
🕒De 10 a 21h
📍Plaça de la vela - Gavà Mar

No t'ho perdis! Vine i gaudeix d´un dia en família amb nosaltres.
Us esperem!

📣Arriba el gran final! 🔥És l'últim dia dels nostres deliciosos calçots a la brasa. Aquest cap de setmana, només els podr...
24/04/2025

📣Arriba el gran final!

🔥És l'últim dia dels nostres deliciosos calçots a la brasa.
Aquest cap de setmana, només els podràs gaudir dissabte. Així que no te'ls perdis!
Fes la teva comanda i no et quedis sense tastar-los!

🤟🏻Ens veiem al camp!

☺️Gràcies per acompanyar-nos durant tota la temporada.

⚠️ATENCIÓ!😜Gràcies al bon temps i les pluges, hem pogut allargar la temporada de calçots un cap de setmana més!Per celeb...
11/04/2025

⚠️ATENCIÓ!

😜Gràcies al bon temps i les pluges, hem pogut allargar la temporada de calçots un cap de setmana més!

Per celebrar-ho tenim una oferta especial per a tu:

🎉¡30 CALÇOTS AL PREU DE 25 UNITATS!

🗓️Aquí us deixem el calendari definitiu amb els darrers dies de calçots a la brasa!
12-13/04
26-27/04

No us perdeu l'oportunitat de gaudir dels nostres deliciosos calçots a la brasa abans que s'acabi la temporada!

Vine a visitar-nos i aprofita al màxim aquests darrers dies!

🌸 Cal Delaida us desitja una feliç jornada de Sakura Fest! Que gaudiu d’aquest dia ple de color i tradició. 🌿✨
29/03/2025

🌸 Cal Delaida us desitja una feliç jornada de Sakura Fest!
Que gaudiu d’aquest dia ple de color i tradició. 🌿✨

😋Tot preparat per a la calçotada!Aquest cap de setmana, prepara't per gaudir d'una deliciosa calçotada a casa teva! Ja t...
30/01/2025

😋Tot preparat per a la calçotada!

Aquest cap de setmana, prepara't per gaudir d'una deliciosa calçotada a casa teva! Ja tenim tot llest perquè no et falti res. Solament has de fer el teu encàrrec i nosaltres ens encarregarem de la resta.

No et perdis aquesta oportunitat de tastar els millors calçots de Gavà des de la comoditat de casa teva!

🫰Tornen els Vilawatts! recorda que els pots gastar a Cal Delaida fins al 31 de gener del 2025.Recorda‼️Si vius, treballe...
19/12/2024

🫰Tornen els Vilawatts! recorda que els pots gastar a
Cal Delaida fins al 31 de gener del 2025.

Recorda‼️Si vius, treballes o tens un negoci a Viladecans, fins al 31 de desembre tens temps d'adquirir els teus dos bons a través de l'app Vilawatt. 🛍️

🤟🌲Aquest any tenim la GROSSA a caldelaida!! no et quedis sense el nostre número!
10/12/2024

🤟🌲Aquest any tenim la GROSSA a caldelaida!! no et quedis sense el nostre número!

Dirección

Cal Delaida Cami Parets De La Murtra
Gavá
08850

Horario de Apertura

Martes 08:00 - 13:30
Miércoles 08:00 - 13:30
Viernes 15:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 14:00
Domingo 10:00 - 14:00

Teléfono

+34615106825

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando CAL Delaida publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a CAL Delaida:

Compartir