Lunes 08:00 - 21:00 Martes 08:00 - 20:00 Miércoles 08:00 - 20:00 Jueves 08:00 - 20:00 Viernes 08:00 - 20:00 Sábado 08:00 - 20:00

San Martin Merkatua

Casa
España
Donostia-San Sebastián
San Martin Merkatua

El mercado gastronómico con más vida de Donostia-San Sebastián. Nuestra revista Martin Magazine aquí abajo 👇
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En el mismísimo centro de Donostia tienes todo lo que necesitas para llenar tu despensa con lo mejor de la comarca: frutas y verduras, carne, pescado recién traído del puerto, pan…

Además, también podrás hacerte con lo último en tecnología o completar tu biblioteca y videoteca, vestir a la última moda en las tiendas, cuidar tu cuerpo o tomarte un tentempié. ¡Y mucho más!

26/08/2026

A estas alturas, ya te habrás dado cuenta de que en verano la lechuga pierde agua mucho más rápido.

4 consejos para que se conserve mejor y más tiempo:

1️⃣ Dale un baño de agua fría
Si las hojas están algo mustias, déjalas unos minutos en agua fría. Pueden recuperar parte de su firmeza.

2️⃣ Sécala MUY bien
Después de lavarla, elimina todo el exceso de agua con un centrifugador de ensalada o papel de cocina. 💧 El exceso de humedad acelera su deterioro.

3️⃣ Añade papel absorbente
Guarda las hojas en un recipiente, colocando papel de cocina entre ellas o en la parte superior para absorber la humedad. Si el papel se moja, cámbialo.

4️⃣ Mejor entera que cortada
Siempre que puedas, conserva la lechuga entera y córtala justo antes de consumirla. Así reduces el daño de las hojas y ayudas a que se conserve mejor.

24/08/2026

Piparras, calabacines, pimientos, guindillas… Desliza el carrusel y elige el producto que nunca falta en verano en tu cocina.

Solo puedes quedarte con uno.

¿Con cuál te quedas? 🌶😍

¡Te leemos en comentarios!

22/08/2026

ERREZETA: KALABAZIN ZURIAREN GAZPATXOA GAZTA URDINAREKIN EGINDAKO OGI TXIGORTUEKIN:

Osagaiak (4 pertsonarentzat):
- 3 kalabazin zuri
- Tipulin txiki 1
- Baratxuri ale 1
- 100 ml oliba-olio birjina estra
- Sagar ozpina
- Gatza
- Albahaka hosto eskukada bat
- Edalontzi 1 ur
- Jogurt naturala
- Ogia
- Gazta urdina

Prestaketa:
1. Kalabazinak garbitu eta zatitu, azala kendu gabe.
2. Sukaldeko robotaren ontzian kalabazinak, zatitutako tipulina, albahaka, baratxuria, gatza, sagar-ozpin txorrotada bat eta oliba-olio birjina estra jarri. Ondoren, dena ondo birrindu.
3. Gazpatxo arinagoa nahi izanez gero, gehitu ura. Ondo nahastu eta gatza zein ozpina doitu, behar izanez gero.
4. Hozkailuan sartu ondo hoztu arte. Zerbitzatzeko unean gazpatxoa bananduta badago, indarrez nahastu berriro, testura homogeneoa berreskuratzeko.
5. Zerbitzatu kalabazin xaflekin, jogurt natural pixka batekin, oliba-olio birjina estra txorrotada batekin eta gazta urdinarekin igurtzitako ogi txigortuekin lagunduta.

19/08/2026

🍅🌶🥔Tomatea, piper berdea, patatak, hegaluzea… Osagai hauek ikusita, zer prestatuko zenuke?

Pistatxo bat: garaiko platera da, etxean ere prestatzeko modukoa eta on-ona!
Ea nor den errezeta asmatzen lehena!

Idatzi iruzkinetan!

17/08/2026

Meloi ona + uda = plan borobila. 😍

Hotz-hotza, gozo-gozoa eta une bakoitzean gozatzeko modukoa.

14/08/2026

Pistacho, vainilla, chocolate… y cuando crees que ya lo tienes claro, ¡¡¡aparece otro sabor que te hace dudar!!!!

Confiesa: ¿eres de pedir siempre el mismo o de probar uno diferente cada vez?

Gora Aste Nagusia! 🔵⚪

12/08/2026

🔵⚪Si esta Semana Grande te apetece darte un buen capricho gastronómico… Iván, de Pescadería Coro Sotero lo tiene clarísimo: percebes de la Costa da Morte.

Y a Iván hay que hacerle caso, que sabe mucho 😍🤗

08/08/2026

💙🤍Arranca la Semana Grande. Arranca la emoción. 💙🤍

Como siempre, queremos celebrar contigo la Aste Nagusia con el pañuelo al cuello, una buena mesa, un helado entre paseo y paseo… y muchas ganas de disfrutar de nuestra ciudad.

Desliza y descubre algunos de los productos y planes con los que queremos acompañarte en estas fiestas.

Gora Donosti! 💙🤍 🎆

06/08/2026

🔵⚪Semana Grande es tiempo de compartir con la familia y la cuadrilla: cenas, helados 🍧, fuegos artificiales 🎆… En la revista de agosto te hacemos una selección de los productos gourmet y de temporada que no pueden faltarte para disfrutar de las fiestas. Gora Aste Nagusia!

👉 descargar revista / aldizkaria deskargatu 👉 https://labur.eus/epg3lptg

Aste Nagusia familiarekin eta lagunekin partekatzeko garaia da: afariak, izozkiak, su artifizialak… Abuztuko aldizkarian, jaiak bete-betean gozatzeko ezinbestekoak diren gourmet eta sasoiko produktuen aukeraketa prestatu dugu zuretzat.

Gora Aste Nagusia! 🔵⚪

05/08/2026

Cuando una croqueta está bien hecha, se nota. Y las de son E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R-E-S. 😍
Elaboradas a mano, sin estabilizantes ni conservantes. Tienen un montón de sabores.

Pasa a probarlas en su puesto de la planta -1 de nuestro mercado.

¡Repetirás, seguro!🔥

Dirección

Calle Urbieta, 9
Donostia-San Sebastián
20006

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 21:00
Martes	08:00 - 20:00
Miércoles	08:00 - 20:00
Jueves	08:00 - 20:00
Viernes	08:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 20:00

Teléfono

+34943427545

Página web

http://www.sanmartinmerkatua.com/

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