¿Qué es el sitio web?

Embotits Ciervo

Casa
España
Cervera
Embotits Ciervo

Empresa familiar dedicada a l’elaboració d’embotits artesans a Cervera des de 1910 ♥️

02/06/2026

Amb una cocció lenta i artesana, aconseguim un embotit amb aroma intens, textura melosa i
un sabor equilibrat que enamora.

La botifarra blanca és producte gurmet ideal per taules d’embotits i restaurants que busquen diferenciar-se.

Autenticitat i excel·lència en cada tall.✨

29/05/2026

El cap de llom s’elabora a partir de peces seleccionades i es cura lentament per aconseguir un gust equilibrat i una textura tendra. És perfecte per gaudir-lo tallat ben fi en qualsevol moment.

Tradició i qualitat en estat pur.

21/05/2026

Els xoricets picants s’elaboren a la nostra fàbrica seguint receptes tradicionals, amb una barreja d’espècies que aporta el toc picant característic sense amagar el sabor de la carn. Un procés artesanal que cuidem des de fa més de 100 anys.

14/05/2026

Les nostres mans de porc són tot un clàssic de la cuina tradicional. Cuites lentament i elaborades amb respecte pel producte, ofereixen una textura melosa i un sabor intens que conquista des del primer mos.

Un dels nostres imprescindibles per als amants de la bona taula.

07/05/2026

Darrere de cada embotit hi ha una mirada experta i molta dedicació. Es revisa acuradament l’estat dels embotits durant el procés de curació, cuidant cada detall perquè el resultat final mantingui el sabor i la qualitat de sempre. Tradició que es viu dia a dia.

02/05/2026

El Donegal Mix és una proposta diferent, plena de matisos i amb una textura que el fa únic.

Elaborat de manera artesana a la nostra fàbrica, combina tradició i personalitat pròpia en cada tall. Ideal per sorprendre en un bon aperitiu.

25/04/2026

A la nostra fàbrica també preparem productes frescos pensats per gaudir-los al moment. Pinxos adobats, hamburgueses de vedella i xistorra elaborats amb carn seleccionada i receptes pròpies.

Tot a punt perquè només t’hagis de preocupar d’encendre el foc.

25/04/2026

Així és com fem la nostra llonganissa, deixant que el temps i l’aire de la Segarra facin la seva feina. Assecada a l’exterior de la fàbrica, seguint el ritme de la natura i la tradició de sempre.

Un sabor autèntic que parla de territori i d’ofici.

16/04/2026

El pernil Gran Reserva s’elabora seguint els processos tradicionals de curació llarga, que permeten obtenir una textura melosa i un sabor profund i equilibrat. Un producte fet amb temps, experiència i respecte per l’ofici.

09/04/2026

Darrere de cada embotit hi ha temps, dedicació i la passió d’un equip que estima el seu ofici. Aquest és un dels moments més especials: quan la tradició es transforma en producte.

Més de 100 anys embotint història i qualitat.

Dirección

Cervera

Página web

https://www.embotitsciervo.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Embotits Ciervo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.