SWeet Zone

26/06/2026

الفايش الصعيدي .. سرّه في خميرته!
لفايش مش مجرد مخبوز، ده واحد من أسرار الصعيد اللي بتتوارث جيل بعد جيل بالحب والصبر. سر الطعم المميز؟ خميرته الطبيعية.. خميرة الحمص اللي بتاخد وقتها عشان تدي الفايش قوامه المميز وطعمه اللي ما يتنسيش
معجون باللبن والزبدة البلدي، واخد وقته في التخمير عشان يطلع مقرمش من بره وناعم من جوه، بريحة وحلاوة الزمن الجميل 💫
قَطْمة منه كفيلة تاخدك في رحلة لأيام البساطة واللمة الحلوة.جربه دلوقتي من سويت زون.. وخلي الصعيد يحكي لك حكايته في كل قَطْمة! 🧡☀

22/06/2026

موجود النهاردة فايش وبسكوت بالقهوة وبسكوت بالكراميل

16/06/2026

متاح النهاردة فايش طازة
لسه خارج من الفرن
معجون بخميرة الحمص و المحلب والزبدة واللبن

11/05/2026

المقادير:
نصف كيلو دقيق حبة كاملة
2 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة كبيرة سكر أو عسل أبيض
نصف معلقة كبيرة ملح
2 كوب ماء دافئ
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
في بولة نحط الماء الدافئ مع السكر أو العسل والخميرة، ونقلبهم كويس ونسيبهم 5 لـ10 دقايق لحد ما الخميرة تتفاعل.
نضيف زيت الزيتون والملح، وبعدها نبدأ ننزل الدقيق بالتدريج مع العجن.
نعجن كويس من 8 لـ10 دقايق لحد ما العجينة تبقى ناعمة ومتماسكة.
لو احتاجت مية نزود بسيط، ولو طرية زيادة نزود رشة دقيق.
نغطي العجينة ونسيبها تخمر حوالي ساعة لحد ما يتضاعف حجمها.
نشكل العجين ونفرده على حسب الحجم اللي نحبه.
نحطها على طاسة سخنة أو طاسة جريل على نار متوسطة عالية، ونسويها لحد ما تاخد لون جميل وتتحمر من الناحيتين. #عيشـالحبهـالكامله

19/04/2026

عرض النهاردة وبكرة فقط
2 كيلو فايش
كيلو قرصة محوجة
🎉الدليفري مجانا

12/04/2026

أهلاً بيكم في سويت زون 🤎
هنا بنرجّع طعم الحلويات اللي اتربّينا عليه…كل منتجاتنا بخامات طبيعية 💯 بدون أي مواد صناعية أو مواد حافظة
#مع سويت زون #أنت في #المضمون 💯

17/03/2026

☕ 💫🤎

13/03/2026