05/08/2022
معلومات لازم تعرفيها قبل ما تشترى اللانش بوكس للمدرسة
- فى السنوات الأخيرة أصبح "اللانش بوكس" واحدًا من أهم اللوازم المدرسية الأساسية التى يجب أن تهتمي بشرائها لتشجيع طفلك على تناول طعامه خلال فترة تواجده بالمدرسة.
- ولكن عليكي الأهتمام بكيفية اختياره بشكل مميز يختاره طفلك، وتهتمي أيضًا بأن يكون آمنًا لا يسمح بتسريب أية سوائل داخله وفى الوقت نفسه يسهل على الطفل التعامل معه.
- وعليكي أيضاً البحث عن نوع بلاستيك آمن لا يتفاعل مع الطعام ويسبب أية أمراض خطيرة.
• فما الذي يجب عليكي أن تبحثى عنه لتضمني ( اللانش بوكس ) أو ( زجاجة المياه ) التى تشتريها لطفلك؟
يقول الدكتور مجدى نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائى بالمعهد القومى للتغذية
- إنه عند شراء أى حاوية طعام بلاستيكية سواء للمدرسة أو للثلاجة ينبغى أن تبحثي عن :
1. رقم 5 محفورًا على العبوة من الأسفل وهذا يشير إلى أن العلبة تحفظ على درجة تبريد من 2 إلى 7 مئوية، مما يعنى أنها يمكن أن تستخدم فى درجة حرارة الغرفة أو تدخل الثلاجة بشكل عادى، وتصلح لوضع الأكل الساخن أو البارد داخلها ولكن لا ينبغى وضعها فى الفريزر لأن هذا يسبب هجرة بين خام العبوة والمادة الغذائية، مما يعرض الصحة للخطر وقد يسبب الأورام السرطانية.
2. عبارة BPA free والتى تشير إلى خلو البلاستيك المصنع منه العبوة من مادة Bisphenol A وهى مادة خطيرة تستخدم فى تصنيع بعض المواد البلاستيكية والمواد الصمغية منذ الستينيات وهى مادة تؤثر سلبًا على البيئة وتؤثر بشكل خطير على صحة الإنسان.
- أما النصيحة الأخيرة من رئيس وحدة التثقيف الغذائى فى المعهد القومى للتغذية فهى شراء اللانش بوكس أو زجاجات المياه من أماكن مضمونة لضمان هذه البيانات وأن العبوات مدون عليها رقم 5 وعبارة BPA free صحيحة فعلاً.
