Cacao 360 ​"¡Bienvenidos a mi espacio! Aquí te muestro el arte detrás del mejor cacao.

15/03/2026

15/02/2026

Es el grano recién sacado de la mazorca, envuelto en su mucílago blanco y dulce.
​El reto: En este estado, el grano está "vivo" y lleno de agua. Si no se fermenta y seca rápido, se pudre. .

15/02/2026

"Muchos creen que secar cacao es solo ponerlo al sol, pero es una ciencia. Encontrar ese 7% de humedad es lo que separa a un productor promedio de un maestro cacaotero. 🍫✨ "

Dirección

Ecuador
Santo Domingo De Los Colorados

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