30/10/2022
Kære alle
Jeg lukker min forretning omkring 1/1 2023. Jeg har været fiskehandler i mere end 30 år.
Igennem årene er mine indkøbspriser på fisk steget betragteligt men de seneste år er
priserne steget til et niveau, hvor mange af mine kunder ikke længere kan være med. Og de
seneste prisudviklinger og stigende udgifter i år har gjort det endnu sværere. Det at købe
frisk fisk i en fiskeforretning som min, er nu blevet til noget, som mange almindelige
danskere ikke har råd til at betale for, og det betyder også, at kunderne ikke kommer lige så
ofte som tidligere.
Derfor har jeg truffet den beslutning, at jeg ikke længere vil knokle som selvstændig, når jeg
godt kan se, at udviklingen ikke kommer til at ændre sig. Hellere stoppe mens legen er god,
end at vente til det går galt.
Jeg ved endnu ikke med sikkerhed, hvornår jeg lukker helt. Men jeg ved, at det først bliver
efter den kommende julehandel. Både fordi jeg gerne vil have den sidste store sæson for
fiskehandel med, men særligt også fordi jeg gerne vil give jer mine gode kunder mulighed for
at købe frisk og god fisk til årets juleborde, ligesom I plejer.
Jeg skal nok give flere oplysninger, når jeg har en konkret dato, men indtil da håber jeg, at I
vil handle med mig lige så ofte som I plejer - og måske også lidt oftere.
Med venlig hilsen John, Fiskemanden
