Vibegaard naturægte saft blev etableret i 2003 af Anders Sørensen og Niels Grovn. Begge var ejere af to bærplantager med en placering i henholdsvis Gasse ved 6780 Skærbæk, samt Haderslev. Gårdejerne havde store ambitioner og startede efter nogen tid sammen virksomheden under navnet "Vibegaard". Som tredjepart er Bent Sørensen, der ligeledes udgør en stor del af virksomheden. Selve navnet "Vibegaar
d" stammer fra slægtsgården som Anders Sørensen i dag ejer. I 2008 trak Niels Grovn sig ud af samarbejdet og Vibegaard kører som et I/S idag ren familie virksomhed. Formålet var at skabe en saft af særlig kvalitet, der kunne sælges i danske forretninger. Med tiden blev dette "projekt" mere omfattende og har udviklet sig til det vi i dag ser som et færdigt saft og sirup produkt med en sporadisk distributionskæde. Med henblik på forbrugerne, vides det præcis hvor høstning af hver enkelt saftproduktion er foregået, hvilket giver kunderne en fornemmelse af kvalitet, nærvær og ikke mindst danskhed, vores mål er at få placeret vores produkter rundt i hele landet, i Speciael butikker, gårdbutikker, ostebutikker samt gode spisesteder der værtsætter gode danske produkter, samt fra vores lille gårdbutik.