Velbekomme.dk, Melby (2026)

15/03/2024

Titel: God mad let at lave
Pris: 119,95 DKK

GOD MAD LET AT LAVE er den uundværlige følgesvend for alle i køkkenet - nybegyndere som mere rutinerede.

GOD MAD LET AT LAVE er en klassisk grundkogebog med over 750 gennemprøvede opskrifter og masser af billeder. Her er både de klassiske danske retter og ny inspiration. Denne udgave er blevet kraftigt revideret med masser af tips til at undgå madspild og med mere fokus på grøn mad.

GOD MAD LET AT LAVE har gennem mere end 45 år vist sit værd - både i ethvert privat køkken, og i forbindelse med undervisning i madlavning, ernæring, sundhed og husholdning.

GOD MAD LET AT LAVE er udgivet i samarbejde med Danmarks Lærerforening.
Køb her:

GOD MAD LET AT LAVE er den uundværlige følgesvend for alle i køkkenet – nybegyndere som mere rutinerede. GOD MAD LET AT LAVE er en klassisk grundkogebog med over 750 gennemprøvede opskrifter og masser af billeder. Her er både de klassiske danske retter og ny inspiration. Denne udgave er bleve...

15/03/2024

Titel: Uden tilsat sukker
Pris: 79,95 DKK

UDEN TILSAT SUKKER er til alle, der ønsker at begrænse – eller endda helt at fjerne – tilsat sukker i hverdagskosten – til gavn for sundhed og helbred på både kort og langt sigt. UDEN TILSAT SUKKER gør det nemt at:

- at skelne mellem sundt og usundt sukker. - lave skønne opskrifter, der gør det nemt at spise sukkerfrit.

- skære gradvist ned på det tilsatte sukker i din daglige kost uden vanskeligheder.

- lave dine egne "sukkerløse" udgaver af dressinger, syltetøj, smørepålæg og mange af de andre lækre basisvarer, der normalt er fulde af sukker.

- svælge i skønne desserter, snacks og kager uden sukker, uden honning og uden kunstige eller naturlige sødemidler.

What’s not to like?
Køb her:

UDEN TILSAT SUKKER er til alle, der ønsker at begrænse – eller endda helt at fjerne – tilsat sukker i hverdagskosten – til gavn for sundhed og helbred på både kort og langt sigt. UDEN TILSAT SUKKER gør det nemt at: – at skelne mellem sundt og usundt sukker. – lave skønne opskrifter, ...

15/03/2024

Titel: Chop chop - hak dig gennem det thailandske køkken
Pris: 89,95 DKK

Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land - pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden.

Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I denne bog øser han ud af de mange opskrifter, han har samlet sammen gennem sin mangeårige kærlighed til landet og maden - og det på en måde, så alle kan være med. Samtidig har han sørget for, at alle de anvendte ingredienser er til at få fat på - eller også giver han et alternativ.

Bogen indeholder en kort intro til thailandsk madkultur og thailandske ingredienser og herefter et væld af retter fra både Nord- og Sydthailand. Der er opskrifter på alt fra snacks og gadekøkkenmad til supper, salater, fisk/skaldyr, curries, desserter og drinks. Hele bogen er gennemkrydret med små personlige historier og oplevelser.

Bogens mange lækre mad- og stemningsbilleder er taget on location i Thailand.
Køb her:

Danskerne har de senere år taget Thailand til sig som intet andet land – pga. af landet, klimaet, befolkningen og ikke mindst maden. Kokken og madskribenten Carsten Kyster er ligesom mange andre danskere vild med thailandsk mad, som ikke bare smager forrygende, men også er sund og let at lave. I...

15/03/2024

Titel: Passion for pizza
Pris: 89,95 DKK

Verdensmesteren i pazzabagning deler ud af sine bedste tips og giver kreative bud på den perfekte pizza.
Køb her:

Verdensmesteren i pazzabagning deler ud af sine bedste tips og giver kreative bud på den perfekte pizza.

15/03/2024

Titel: Øl & mad fra Nørrebro Bryghus
Pris: 49,95 DKK

Øl & mad fra Nørrebro Bryghus er for folk, der holder af fremragende øl og lækker mad. Disse to ting har på rekordtid gjort Nørrebro Bryghus til en af Københavns mest populære restauranter og indbragt stedet flere priser. Det er oplagt at lade folkene bag succesen øse ud af deres viden, og det gør de her:

Den kendte tv-kok Claus Meyer, der har stået bag Bryghusets ejer og brygmester Anders Kissmeyer og hans stab fra første færd, indleder bogen.

Ølskribenten Anders Evald fortæller om øllets tilbliven og de råvarer, der bruges. Han fortæller om bryggeriet og om de ølsorter, der ender på hanerne, ligesom han forklarer, hvordan man anvender øl i mad.

Bryghusets førende kokke har sammensat en række lækre retter til hver årstid, som fx stegt poussin med ølglacerede lår ledsaget af speltravioli med majs og kantareller. Rødbedesuppe med pilsner, bagt kuller og gedeost eller tærte af sød kartoffel med ølgelé og karry-anis is.

Det samlede hold af eksperter har sammensat forslag til, hvilke øl man bør drikke med hvilke retter. Og bogen har desuden et nyttigt afsnit om snacks og grundopskrifter.
Køb her:

Øl & mad fra Nørrebro Bryghus er for folk, der holder af fremragende øl og lækker mad. Disse to ting har på rekordtid gjort Nørrebro Bryghus til en af Københavns mest populære restauranter og indbragt stedet flere priser. Det er oplagt at lade folkene bag succesen øse ud af deres viden, og ...

15/03/2024

Titel: Sense - slank med fornuft
Pris: 109,95 DKK

"Sense - slank med fornuft" er en helt ny version af Suzy Wengels populære grundbog til den effektive vægttabsmetode Sense, der siden 2016 har taget Danmark med storm. Grundbogen indeholder al den opdaterede viden og alle de værktøjer, der baner vej for et succesrigt vægttab, samt en masse nye opskrifter i en version til kvinder og en version til mænd.

Med Sense slipper man for at tælle kalorier og veje maden man spiser. Med Sense-metoden er sund fornuft og dine hænder de absolut vigtigste redskaber til et holdbart vægttab. For ja, man måler sin mad i håndfulde. Man kan spise tre sunde og velsmagende hovedmåltider hver dag. Tre til fire håndfulde mad per måltid er nok til at gøre én mæt.

Som man lærer med "Sense - slank med fornuft" taber man sig med Sense, fordi man kommer i kalorieunderskud på fornuftig vis. Der er ingen forbud, men med Sense lærer man at sætte sine måltider sammen på den rigtige måde og lytte til kroppens naturlige appetitsignaler.
Køb her:

“Sense – slank med fornuft” er en helt ny version af Suzy Wengels populære grundbog til den effektive vægttabsmetode Sense, der siden 2016 har taget Danmark med storm. Grundbogen indeholder al den opdaterede viden og alle de værktøjer, der baner vej for et succesrigt vægttab, samt en mass...

15/03/2024

Titel: Stenalderkost - palæo-opskrifter til det moderne menneske
Pris: 89,95 DKK

Velkommen til stenalderkost, der i disse dage får flere og flere tilhængere.

Her fortæller gourmet-kokken Thomas Rode Andersen om sin kostomlægning, hvor han har kvittet pasta, ris, hvede og sukker og nu lever af stenalderkost. Bonuseffekt? Energi til at arbejde 14 timer om dagen uden at bliver træt.

Med bogen her får du indblik i, hvordan du selv kan komme i gang med stenalderkost også kaldet palæo-kost: 87 lækre opskrifter, der bygger på mad uden kunstige tilsætningsstoffer, tilberedt med moderne teknikker og med en smag som moderne mennesker sætter i højsædet.

Opskrifterne består primært af kød, fisk, grønsager, æg, frugt, bær og nødder. Alt sammen naturlig og sund mad, som din krop er designet til at spise.

Desuden får du Thomas´ bedste tips til træning, forklaringen på, hvorfor denne kost er så sund og muligheden for selv at opleve den geniale forskel, det gør for dig og din krop.
Køb her:

Velkommen til stenalderkost, der i disse dage får flere og flere tilhængere. Her fortæller gourmet-kokken Thomas Rode Andersen om sin kostomlægning, hvor han har kvittet pasta, ris, hvede og sukker og nu lever af stenalderkost. Bonuseffekt? Energi til at arbejde 14 timer om dagen uden at bliver ...

15/03/2024

Titel: 5:2 dit liv
Pris: 69,95 DKK

Synes du, du bruger lidt for mange penge i det daglige? Eller at du dyrker lidt for lidt motion? Fylder tv, iPad og mobiltelefon lidt for meget derhjemme i familien på alle tider af døgnet? Eller ryger der lidt for meget rødvin ned i løbet af ugen?Nogle gange er det kun små forandringer, der skal til for at gøre den store forskel. 5:2 DIT LIV er den ultimative guide til, hvordan de populære principper fra 5:2 FASTEKUREN let kan overføres til alle andre aspekter af din tilværelse - så du giver dem max opmærksomhed i to dage om ugen, men kan slappe helt af de øvrige fem.MOTION * PENGE * BEKYMRINGER * DRIKKEVANER * PARFORHOLD * SKÆRMFORBRUG *EFFEKTIVITET MILJØET.5:2 DIT LIV giver uden komplicerede regler nogle helt enkle og fleksible råd til en syv-trinsplan, der vil trimme dit liv, så du med fokus på fx hjemmets skærmforbrug beslutter to dage om ugen, hvor der skal være smartphone-, tablet- og computerfri zone i sofaen. Eller to dage om ugen med fokus på pengepungen, hvor du ikke må købe noget.Bogen kommer med eksempler fra det virkelige liv, har forslag til aktiviteter og tilbyder masser af inspiration og konkrete råd fra eksperter og specialister. Bliv sundere, gladere og få flere penge mellem hænderne ved at 5:2 DITLIV med denne både underholdende og tankevækkende og ikke mindst praktisk anvendelige bog.
Køb her:

Synes du, du bruger lidt for mange penge i det daglige? Eller at du dyrker lidt for lidt motion? Fylder tv, iPad og mobiltelefon lidt for meget derhjemme i familien på alle tider af døgnet? Eller ryger der lidt for meget rødvin ned i løbet af ugen?Nogle gange er det kun små forandringer, der sk...

15/03/2024

Titel: Ned i vægt med LCHF
Pris: 84,95 DKK

Ned i vægt med LCHF er en bog for alle kvinder og mænd, der gerne vil tabe sig, men ønsker at følge en 'kur', hvor det ikke føles surt at smide kiloene.

Den giver konkrete råd om, hvordan man får et effektivt vægttab ved at spise en kost med få kul- hydrater og fedt i mættende mængder (Low Carb High Fat), og hvordan man gør LCHF til en livsstil.

Bogen er skrevet af klinisk diætist Diana Kaiser, der i det daglige arbejder med LCHF-principperne i en kostklinik og her oplever gode resultater med klienter, der taber sig meget.

I denne bog forklarer hun, hvordan LCHF påvirker stofskiftet og hvorfor det er, at fedt skal erstatte kulhydrat - at der er en god og vigtig grund til, at vi skal spise fedt, udover at det smager godt. Hun beskriver, hvordan man kommer uden om de almindelige opstartsvanskeligheder og afliver samtidig en række myter om LCHF.

Med bogens konkrete kostplan og 65 opskrifter på lækker hverdagsmad er du hurtigt i gang. Samtidig får du gode ideer til madpakken og bonusviden i form af spørgsmål og svar-bokse og cases med andre menneskers erfaringer med at tabe sig med LCHF. Alt sammen noget, der vil gøre dit vægttab lettere og mere effektivt.

Om forfatteren:

Diana Kaiser (40 år) er autoriseret klinisk diætist med en fortid i sygehusvæsenet, hvor hun blandt andet har hjulpet diabetes- og hjertepatienter samt apopleksipatienter.Hun er i dag ansat i Kostklinikken Immanuel i Hellerup, hvor hun primært arbejder med vægttab efter LCHF-principperne. Diana har selv et stort vægttab med i bagagen. Hun tabte for 12 år siden næsten 50 kilo, så hun ved, hvad det vil sige, at være svært overvægtig samt hvilke problematikker, det kan medføre - både helbredsmæssigt, og når man er på kur. Diana og hendes mand og to store børn lever alle selv efter LCHF-principperne.
Køb her:

Ned i vægt med LCHF er en bog for alle kvinder og mænd, der gerne vil tabe sig, men ønsker at følge en ‘kur’, hvor det ikke føles surt at smide kiloene. Den giver konkrete råd om, hvordan man får et effektivt vægttab ved at spise en kost med få kul- hydrater og fedt i mættende […]

15/03/2024

Titel: Mæt og slank med LCHF
Pris: 89,95 DKK

Med denne bog giver Jane Faerber en forståelse for kostmodellen LCHF - Low Carb High Fat.

Med mad rigt på gode fedtstoffer og få kulhydrater, kan du spise dig mæt og samtidigt tabe dig. Ved at følge denne kostmodel får du din krop til at fungere optimalt og derved opnå de resultater som du drømmer om.

Bogen hjælper dig i gang med LCHF og giver dig råd til hvordan du fastholder de nye vaner. For at opnå de bedste resultater bliver du også forsynet med forslag til hvordan du kombinerer LCHF med din træning.
Køb her:

Med denne bog giver Jane Faerber en forståelse for kostmodellen LCHF – Low Carb High Fat. Med mad rigt på gode fedtstoffer og få kulhydrater, kan du spise dig mæt og samtidigt tabe dig. Ved at følge denne kostmodel får du din krop til at fungere optimalt og derved opnå de resultater som du ...

15/03/2024

Titel: Det gode helbred - spis sundt og forebyg kræft
Pris: 114,95 DKK

Kosten har betydning for vores risiko for at udvikle kræft. Hvordan det vi spiser påvirker risikoen for at udvikle kræft forskellige steder i kroppen, har Kræftens Bekæmpelse undersøgt via en stor befolkningsundersøgelse med data fra over 57.000 danskere, som man har fulgt gennem 20 år.

Kræftens Bekæmpelse er nu så langt med resultaterne af undersøgelsen, at de er parate til at drage nogle konklusioner, og dem deler de ud af i denne bog skrevet af forskningschef og overlæge Anne Tjønneland samt seniorforsker Anja Olsen, begge Kræftens Bekæmpelse.

Her kan man læse om, hvilken kost der forebygger kræft og få den allerseneste nye viden fra forskerne om alt fra kød og fisk, frugt og grønt, kartofler og sukker til mælkeprodukter, alkohol og planteøstrogener.

Samtidig indeholder bogen en opskriftsdel, hvor man som læser får et helt konkret bud på en kost, der forebygger kræft, i form af 60 lækre opskrifter på morgenmad, grønne retter, fiskeretter m.m. Opskrifterne er udviklet af kokken i Kræftens Bekæmpelses kantine, Jens Jepson, og mange af dem serverer han således for medarbejderne i Kræftens Bekæmpelse til dagligt.

Bogen er både for alle os, der gerne vil leve sundt og forebygge kræft i al almindelighed, men også for folk, der allerede har været ramt af kræft, og gerne vil ændre kosten fremadrettet, alene eller sammen med hele familien.

Fakta:

Hver tredje dansker får kræft.

Hvert år får flere end 34.000danskere kræft.

235.000 danskere lever med en kræftdiagnose.

Om forfatterne:

Anne Tjønneland: Overlæge, ph.d., Dr.med., adjungeret professor ved Københavns Universitet og forskningsleder ved Kræften Bekæmpelses Forskningscenter for enheden Kost, Gener og Miljø. Projektleder for befolkningsundersøgelsen Kost, kræft og helbred, det nordiske projekt HELGA om fuldkorn og Kost, kræft og helbred - Næste generationer. Forfatter og medforfatter til over 600 videnskabelige artikler. Har været med i ekspertgruppen ved udviklingen de nye danske kostanbefalinger og de nordiske næringsstof-rekommandationer i 2013. Modtager af Feminas Kvindepris 2010 og William Nielsens Fonds Hædersgave 2011. Gift og har tre børn.

Anja Olsen: Cand scient i Human Ernæring, ph.d.Seniorforsker og gruppeleder ved Kræftens Bekæmpelses Forskningscenter, enheden for Kost, Gener og Miljø. Forsker i betydningen af kost og livsstil for udvikling af kræft, særlige interesser i sundhedsmæssig betydning af fuldkorn, planteøstrogener, D-vitamin og akrylamid. Forfatter og medforfatter til over 200 videnskabelige artikler.Samboende, to børn.

Jens Jepson: Kok. Født og opvokset i Karlshamn, Sverige, men bosiddende i Danmark de seneste 14 år. Udlært fra Sølyst i Klampenborg og Restaurant M/S Amerika. Har siden arbejdet på stjernerestauranterne Oubæk og Noma samt The Square og Ramsey i London. Har desuden været køkkenchef på Dansk Design Center i fire år. Siden 2012 køkkenchef på Kræftens Bekæmpelse. Gift og har tre børn.
Køb her:

Kosten har betydning for vores risiko for at udvikle kræft. Hvordan det vi spiser påvirker risikoen for at udvikle kræft forskellige steder i kroppen, har Kræftens Bekæmpelse undersøgt via en stor befolkningsundersøgelse med data fra over 57.000 danskere, som man har fulgt gennem 20 år. Kræ...

15/03/2024

Titel: Spis salat!
Pris: 79,95 DKK

Spis salat! følger Niels Ehlers slankefilosofi: Omega-metoden som blev præsenteret i slankebøgerne Lev fedt - bliv slank. Året rundt og Nyd livet, som Susanne Kjær var medforfatter på - og som er en stor succes.Det drejer sig om at spare på de hurtige kulhydrater i form af sukker, hvidt brød, pasta, ris og til dels kartofler. Til gengæld er det tilladt at spise fedt, blot der er tale om lødige fedtstoffer som (især) gode vegetabilske olier.Struttende frisk salat er en nydelse - for øjet, for ganen og for sundheden. Morgenens frugtsalat giver os energi til dagen, salaten til frokost gør os mætte og rustet til at klare eftermiddagens udfordringer og er, ligesom en lækker salat om aftenen, aldeles uundværlig, både når vi taler om lækre, farverige og velsmagende måltider og ernæringsrigtig kost. Ved at spise salat dagligt sikrer man sig det optimale indhold af vitaminer, mineraler, fibre og de gavnlige langsomme kulhydrater. Friske grøntsager, proteinrige bælgfrugter, søde frugter, smagfulde rodfrugter og aromatiske nødder er basisingredienser i de fleste af salaterne i denne bog. Salater man kan gøre til et måltid i sig selv eller bruge som tilbehør til fisk, fjerkræ eller kød, med helt rå eller ganske let tilberedte ingredienser, så de sunde næringsstoffer - og den slanke linje - bevares.
Køb her:

Spis salat! følger Niels Ehlers slankefilosofi: Omega-metoden som blev præsenteret i slankebøgerne Lev fedt – bliv slank. Året rundt og Nyd livet, som Susanne Kjær var medforfatter på – og som er en stor succes.Det drejer sig om at spare på de hurtige kulhydrater i form af sukker, hvidt b...

Velbekomme.dk

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

15/03/2024

Adresse

Internet side

Underretninger

Kontakt Virksomheden

Genveje

Del

Type