Isenvad Vinklub

28/12/2022

Nytår og champagne. Man kan vel nærmest hævde at man trænger….;0)
Et år præget af store begivenheder, gode som mindre gode, skal da skylles ned med champagne.
Champagne Colin leverer cremede og fyldige champagner som konstant efterlader en med lyst til et lille zip mere. Madmæssigt er mulighederne nærmest uendelige kammuslinger, jomfruhummer, caviar, cheviche, ærtesuppe, div. fiskeretter, confiteret porre osv…….. men start med et glas og lidt salte nødder sammen med dronningen kl. 18.00.

Bækkelund Vine har varen til henholdsvis 299.00 kr. & 349.00 kr.

🍾🎊🎈🎉🎊🍾Godt nytår 🎈🎉🍾🎊🎉

07/12/2022

Ses vi?

På lørdag har vi lidt smagsprøver i vinkælderen. Vi har været lagret igennem så du kan drikke moden vin til jul og nytår. Vi smager et par eller tre af nedenstående. Kig forbi 10.00-16.00 i Christianshede.

01/12/2022

Husk at vi holder åben i vinhandlerens vinkælder den 10 dec. 10.00 - 16.00.
Vi smager lidt godt til julen og nytåret. Ældre og sjældne flasker.
Krogagervej 6, Christianshede.

07/09/2022

Så er det tid for en ny vinsmagning. Denne gang får vi besøg af en spansk vinbonde.

06/04/2022

Natten over weekenden ødelagde flere franske vinbønders høst, og industrien kigger nervøst ind i en fremtid, hvor lavere temperaturer mere og mere går ud over høsten.

04/04/2022

Så er den desværre gal igen med frost i Chablis. Små bål/fakler skal holde frosten væk fra de små skud.

09/01/2022

29/12/2021

Champagne - Huset Colin er en lille champagne producent med en produktion på kun 76.000 flasker om året. Colin ligger i området Côte de Blancs hvor Chardonnay dominerer og resulterer i blide men dybe champagner. Colin’s champagner er i den grad “value for money”. Her er tale om super elegante vine, som du ikke må snyde dig selv for.

Priser fra 299.00 kr.

P.s. med Colin champagne betaler du ikke for det store marketing-show, til gengæld får du topkvalitet for alle pengene.

Er du interesseret så giv os et kald eller skriv på 31 17 47 92.

29/12/2021

DET KAN NÅES ENDNU.

Skal nytårs menuen parres med de helt rigtige vine?

Så giv os et kald på 31 17 47 92

27/12/2021

Nytårsaften går du “all in” med El Lago 2009 og giver alle konkurrenter baghjul. Her får du kolossal dybde, du får saft og kraft og du får en vinoplevelse langt langt udover det sædvanlige.

Dette er moderne Rioja uden den gammeldags krydderibombe og vanvittig fadpræg. Balancen er perfekt.

Sammensætningen er 55% Tempranillo, 15% Garnacha, 15% Graciano og 15% Manzuelo. Efter vinificering lagre vinen på franske 500 liters egetræsfade i 23 måneder.

Farven er klar mørk kirsebærrød. Næsen er så kompleks, at alle indtryk er svære at få med, men..., kraftfuld og intens, elegant silkeblød frugt, kirsebær, mørk chokolade, blyantstift, appelsinskal og bagt kokosmakron. Smagen er ligeledes kompleks og meget kødfuld, mørke bær, bitter toner og krydderier. Fyldig som bare pokker og med en pragtfuld laaang eftersmag. En berusende vin uanset indtag

Prisen er 449,00 kr. pr. flaske.

Ring eller skriv til Dan på 31 17 47 92 hvis vinen har din interesse.

27/12/2021

Champagne - Huset Colin er en lille champagne producent med en produktion på kun 76.000 flasker om året. Colin ligger i området Côte de Blancs hvor Chardonnay dominerer og resulterer i blide men dybe champagner. Colin’s champagner er i den grad “value for money”. Her er tale om super elegante vine, som du ikke må snyde dig selv for.

P.s. med Colin champagne betaler du ikke for det store marketing-show, til gengæld får du for topkvalitet for pengene.

Er du interesseret så giv os et kald på 31 17 47 92.

07/11/2021

Alsace på grænsen til Tyskland i Frankrigs nordøstligste hjørne. Berømt for sine hvidvine og for sin 170 km. lange Route des Vins d'Alsace. En afmærket rute som går igennem de absolut mest betydende byer når det handler om vin produktion. Ruten er ligeledes smukt blomsterudsmykket.

Alsace er mest kendt for sine hvidvine lavet på Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Sylvaner & Muscat. Men rødvin lavet på Pinot Noir påkalder sig mere og mere opmærksomhed og det med god grund.

Her findes 51 vinmarker med betegnelsen Grand Cru alle beliggende på den nedre bjergsiden. For disse stilles strengere krav om lavere høstudbytte, naturlig modning og kultivering end på de lavere liggende og flade vinmarker hvor den almindelige A.O.P vin produceres.

I de maleriske små byer byder stort set alle vinproducenter indenfor til prøvesmagning.

Vi overlader ikke noget til tilfældighederne, når vi vælger vores leverandører. Det står vi på mål for og inviterer dig derfor til at komme hos os og smage før du køber. Eller melde din ind i Isenvad Vinklub og få syn for sagn.

Del meget gerne hvis du finder opslaget interessant.

Bækkelund Vine
Krogagervej 6,
Christianshede
7441 Bording