Ungtyren

Ungtyren Bæredygtigt kvalitetskød, fra overskuds-jerseytyrekalve, opdrættet på lokale naturarealer. jersey x wagyu.

Både rene jersey, men på sigt også spændende krydsningskalve af f.eks.

01/05/2021

Så er der kalve-party i stalden 🥳 de store synes godt nok det er snyd, meeeen nu varer det ikke længe før de må komme på græs! 👏🏻🤠

Det her bliver man glad i låget af 🤠🤗🐃
20/04/2021

Det her bliver man glad i låget af 🤠🤗🐃

Imens vi er ved de sidste forberedelser, til at de store kan komme på græs - og de glæææder sig, man kan nærmest høre gr...
19/04/2021

Imens vi er ved de sidste forberedelser, til at de store kan komme på græs - og de glæææder sig, man kan nærmest høre græsset gro i øjeblikket! 👀🌱 - så er der kommet liv og glade dage i kalve-børnehaven igen! 😍
Syv sprudlende kalve, seks Jersey x wagyu kryds, og én renracet. 😍🤠🐃

Så blev det Arne og Bjarne’s tur, og der er derfor kød lige om hjørnet igen! Det her er Jersey x blåhvid, som har nydt t...
08/04/2021

Så blev det Arne og Bjarne’s tur, og der er derfor kød lige om hjørnet igen!

Det her er Jersey x blåhvid, som har nydt tilværelsen i Tingskoven hele sidste sommer, og de her skal blandt andet med når vi skal konkurrere ved World’s Best Steak, i Dublin til sommer! 🤩🥩😋

Fersk hakkekød imorgen (fredag d. 9. April), 65 kr/kg ved minimum 5 kg (og så pakker man selv), eller 80 kr/kg, ingen krav til mængde, og så er det indfrosset i 500 g pakker. 🥳

Næste fredag er alt “det rigtig gode” så klar, efter 17 dages perfekt krogmodning, se udskæringer og prisliste længere nede! 🥩😋

Der kommer en levering til Sønderjylland d. 18 april, og en levering til Sjælland ugen efter (dato følger).

Send en besked, hvis I skal have noget med! 🤠

Hakkekød: 80 kr/kg
Mørbrad: 370 kr/kg
Højreb/Ribeye: 350 kr/kg
Entrecote/filet: 290 kr/kg
Sirloin/Tyndstegsfilet: 250 kr/kg
Sirloin/Tykstegsfilet: 240 kr/kg
Culotte: 220 kr/kg
Weinerschnitzler: 145 kr/kg
Cuvette: 180 kr/kg
Roastbeef: 150 kr/kg
Klump: 140 kr/kg
Lårtunge: 130 kr/kg
Yderlår: 115 kr/kg
Osso buco: 80 kr/kg
Bov (steg): 105 kr/kg
Spidsbryst: 120 kr/kg
Flanksteak: 190 kr/kg
Tværreb: 90 kr/kg

Med et par og tyve dage til termin, og en kalender der skriver November, var det vidst ved at være på tide, også selvom ...
08/11/2020

Med et par og tyve dage til termin, og en kalender der skriver November, var det vidst ved at være på tide, også selvom vejret er så fantastisk at man godt kunne blive lidt i tvivl! 😍🤠 Ind kom dyrene i hvert fald, så der har været store indflytningsdag for både heste og kreaturer! 😎🐎🤠🐂

Glade efterårsdyr, i én stor pærevælling! 🤠🍂🍁Skotterne og de store kødkvæg, er naboens! 😉🐂
27/10/2020

Glade efterårsdyr, i én stor pærevælling! 🤠🍂🍁
Skotterne og de store kødkvæg, er naboens! 😉🐂

Så fik vi hentet det kød vi selv skulle have fra de tre stude der blev slagtet sidst, og nøøøj vi glæder os til at skull...
23/10/2020

Så fik vi hentet det kød vi selv skulle have fra de tre stude der blev slagtet sidst, og nøøøj vi glæder os til at skulle have en gang ribeye’s i aften! 😍😋 de havde virkelig sat en vanvittig marmorering! 👏🏻

Slagteren og en af hans medarbejdere kom sågar ud for at høre hvad i alverden vi havde gjort, for at få den så mør, de havde nærmest kunne hive kødet fra knoglerne, og havde sjældent oplevet noget lignende! 🤠🥩

Så blev det de sidste jerseystudes tur - de har gået og nydt tilværelsen hele sommeren nede i Tingskoven 🌱 Der er stadig...
06/10/2020

Så blev det de sidste jerseystudes tur - de har gået og nydt tilværelsen hele sommeren nede i Tingskoven 🌱

Der er stadig hakkekød og mulighed for diverse pakker af udskæringer, så SKRIV hvis I skal have noget med! 🤠🐮

Som altid en knivskarp stalddørsrabat, hvis man selv pakker det ned. 😎

Et billede siger som bekendt mere end tusinde ord, så her er lidt til dem der er nysgerrige på hvad Ungtyren egentlig er...
22/09/2020

Et billede siger som bekendt mere end tusinde ord, så her er lidt til dem der er nysgerrige på hvad Ungtyren egentlig er for noget.

Adresse

Lørstedvej 167
Fjerritslev

Telefon

+4522128316

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Ungtyren sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Ungtyren:

Genveje

Del