09/08/2025
Vi sælger ud af vores rest lager af økologisk æblemost. Køb 3 poser med 1,5 l most for 150 kr. Mosten kan holde sig uåbnet året ud og ved åbning af posen holder den 7 dage på køl - men mon ikke den bliver drukket inden😉. Vi har stadig Discovery, Holsteiner Cox og Redfree most tilbage.
Der hænger stadig ribs bær på buskene, så er du frisk på at plukke et par kilo, som med vores plukke ske går rimeligt hurtigt, har du nok bær til 1 kg syltesukker, som giver 7-8 glas à 340 g syltetøj.
Det er en nem opgave at skylle bær - som allerede ribbes med plukke skeen oppe i marken - og komme dem op i en gryde med lidt vand til at dække bunden af gryden. Når bærrene først er i kog, kommes syltesukkeret i og der røres rundt i nogle få minutter. Når massen koger igen skummes der og syltetøjet hældes på rengjorte, atamon skyllede glas.
Vi holder åbent hver dag i hele august fra kl. 11-14 på Gl. Bregnerødvej 14, 3520 Farum. Eller efter aftale på tif. 44992127.