Kokobio

Kokobio KOKOBIO er en økologisk virksomhed med fokus på gode råvarer. Vi håber at vi gennem vores produk

Vi sælger ud af vores 1 liter kokosvandNormal pris pr. stk. kr.36,-Køb en kasse med 12 stk. for kr. 100 eks. fragt!Eller...
17/01/2022

Vi sælger ud af vores 1 liter kokosvand
Normal pris pr. stk. kr.36,-
Køb en kasse med 12 stk. for kr. 100 eks. fragt!
Eller skaf en ny kunde der køber 12 stk. og få selv 12 stk.tilsendt U/B eks. fragt!
Bestil på [email protected]
Holdbarheds dato 14 april 2022

23/05/2021

NYHED 💫 NYE PRODUKTER ✨🥥🥥🥥🥥 🌿 Eller rettere sagt 1 x ny batch og 3 x nyheder 😁 Vi har fået ny batch af vores 1L kokosmælk hjem. De er friske og dejlig cremede! Men det er de nye produkter vi er enorm glade for at kunne introducere. Vi har hørt jeres ønsker om en mindre portion af kokosmælken og derfor introducerer vi en 330 ml kokosmælk 🙌

Vi introducerer også økologisk kokosvand i både 1L og 330ml. Vi lover at det smager helt fantastisk. 100% kokosvand fra naturen 🧉

Vi byder på 10% introduktionsrabat så skynd dig ind på vores hjemmeside og bestil de nye varer under webshoppen

Vi håber at I vil tage godt imod vores nye produkter. Tusind tak for alt jeres støtte 🙏💖 Rigtig god Pinse!

Med den nye “normal hverdag” hvor de fleste af os befinder os hjemme kan vi bruge mere tid på at lave god mad. En lækker...
05/01/2021

Med den nye “normal hverdag” hvor de fleste af os befinder os hjemme kan vi bruge mere tid på at lave god mad. En lækker havregrød med cashew creme til morgenmad eller mellemmåltid kan være en perfekt løsning. Her kommer opskriften til 2 portioner. Det er svært at lave lidt cashew creme fordi der skal være nok til at cremen kan køre i en blender. Men mon ikke du kan bruge den til andre retter eller dagen efter 😜

Havregrøden:
- 2 dl glutenfri havregryn
- 2 dl Kokobio kokosmælk
- 5 dl vand
- 1 banan
- knivspids salt
Kog det hele sammen i en kasserolle undtagen bananen. Rør rundt i ca. 5 min. Når havregrøden er sammenkogt og blevet tyk skær bananen i skiver ind i grøden. Rør det hele sammen i 1 minut og grøden er klar. Kom gerne mere vand i hvis grøden ikke skal være for tyk.

Cashew cremen:
- 2 dl cashewnødder
- 2 dl Kokobio kokosmælk
- 2 dl vand
- lidt salt
- lidt vanilje
- 3 spsk kokossirup eller agavesirup

Blend det hele sammen i en blender indtil du får en jævn cremet masse.
Kom den i en beholder og stil i køleskabet indtil du skal bruge den.

Vi har toppet havregrøden med cashew creme, kokossukker, ristede mandler og grov kokosmel. Yummi yummi 😋

Vi har stadig marcipan tilbage fra julen og den skal da helt sikkert bruges til noget godt 🤩 Vi deler også en af vores h...
30/12/2020

Vi har stadig marcipan tilbage fra julen og den skal da helt sikkert bruges til noget godt 🤩 Vi deler også en af vores hemmelige opskrifter på cookiedough dej lavet på kikærter. Så helt glutenfri og laktosefri. Disse kugler er lavet med en kugle af cookiedough dej med et lag af marcipan og et lag af vegansk mørk chokolade.

Vi vil selvfølgelig også ønske jer et fantastisk GODT NYTÅR! 🥳🎆🎉 2020 har været en sej kamp mod corona, men vi er her stadig endnu! Vi håber at 2021 vil være fuld af god energi med masser af dejlig støtte 😍 Tusind tak for jeres støtte so far. Vi ses i 2021 🍀❤️

Her kommer opskriften til ca. 10-12 kugler. Der skal ikke bruges så meget cookiedough dej men det er svært at lave mindre da den skal kunne køre i foodprocessoren. Men mon ikke man kan spise resterne af cookiedough ved siden af 😜

Cookiedough:
- 1 dåse kikærter
- 2/3 dl Kokobio kokosmælk
- 40 g vegansk chokolade
- 2 spsk peanutbutter
- 2 spsk kokossukker
- 1/2 tsk salt
- lidt vanilje
Kom det hele i en foodprocessor og kør den i 3-4 minutter. Hak chokoladen i stykker. Kom dejen i en skål og bland chokoladen i dejen. Stil den i køleskabet i mindst 1 time.

- 300 g Marcipan
- 100 g vegansk chokolade

Smelt chokoladen over et vandbad eller i microovnen.

Skær marcipan ud i skiver og pres dem flade med fingrene. Tag en halv tsk cookiedough og rul den til en kugle. Dæk den med marcipanen. Kom den herefter i den smeltede chokolade. Brug en gaffel til at tage kuglen ud og stil den på noget bagepapir. Det er en god ide at bruge en stor tallerken under bagepapiret så det hele kan stilles i køleskabet. Kuglerne skal køles af i køleskabet i ca. 20 min. så chokoladen størkner. Voila 😋

Vi ønsker alle en 🎄 RIGTIG GLÆDELIG JUL 🎄Håber I får nogle fantastiske dage med jeres familie og de nærmeste kære med ma...
24/12/2020

Vi ønsker alle en 🎄 RIGTIG GLÆDELIG JUL 🎄Håber I får nogle fantastiske dage med jeres familie og de nærmeste kære med masser af god mad og godter 💚

🎄 🎄

Hvordan går det hos jer? Er I ved at være klar til julen både fysisk og mentalt? Vi glæder os såååå meget til Jul så der...
19/12/2020

Hvordan går det hos jer? Er I ved at være klar til julen både fysisk og mentalt? Vi glæder os såååå meget til Jul så der bare kan slappes af og hygge 🎄😍 Vi er igang med at sælge vores hus og finde nyt hus så vi kan komme tættere på byen og mere plads til vores børn.

Vi skal nok sørge for at inspirere med nye retter og opskrifter. Denne chokolade måne med marcipan bund er så lækker og frister på alle måder 😍 Synes du ikke også det? Her kommer opskriften til 3 chokolade måner:

- 100 g mørk vegansk chokolade
- 1 dl Kokobio kokosmælk
- 40 g vegansk hvid chokolade
- knivspids salt
- 1 tsk geleteringspulver (vi bruger Tørsleffs øko)
- 100 g rå marcipan

Start med at smelte mørk chokolade over et vandbad eller ca. 2 mins i microovnen. Hæld chokoladen i 3 runde silikone forme. Vi har brugt dem der er 5 cm i diameter. Tril chokoladen rundt i formene så kanterne bliver belagt med chokolade hele vejen. Hæld resten tilbage i skålen igen. Det bruger vi senere til bunden. Stil silikone formen i køleskabet i ca. 30 mins.

Hæld kokosmælken i en kasserolle med salt og geleteringspulver og tænd for lav blus. Pisk godt rundt i 2 mins. Kom hvid chokolade i. Når det hele er smeltet stil kasserollen i køleskabet i ca. 1 time. Sørg for at det er stivnet inden du bruger den.

Fordel kokosmælk blandingen i chokoladeformene, men kun 2/3 af formen. Skær marcipan ud i 3 stykker og pres dem runde så de passer til formen. Læg dem oven på kokosmælk blandingen. Smelt det resterende mørk chokolade og hæld det over marcipanen for at dække formene. Skrab eventuelle rester af så du får en flad bund. Stil dem i køleskabet igen i ca. 1 time så alt chokoladen stivner. Tag dem ud af formene og de er klar til at blive pyntet og serveret 😋💪

Rigtig god weekend til jer! 💖

Nøj... hvor tiden går! 13 dage til jul 😅 Har I fået pyntet juletræet eller skal I først ordne det i weekenden? Vi har få...
11/12/2020

Nøj... hvor tiden går! 13 dage til jul 😅 Har I fået pyntet juletræet eller skal I først ordne det i weekenden? Vi har fået vores op som I kan se i baggrunden🎄

Skal du bruge inspiration til en sund dessert? Vi har lavet en luksus version af chiagrød med vores kokosmælk. Chiagrød med karamelsovs og vegansk mørk chokolade toppet med ren rå marcipan kugler. Kom gerne rigelig af marcipan i 😋 Perfekt portionsanrettet til din næste sammenkomst 🤩

Kan vi friste med en svampet banankage? Kan man bruge vores kokosmælk til banankage? Ja da! 🤩 Det er nemt nok 😅 Her komm...
03/12/2020

Kan vi friste med en svampet banankage? Kan man bruge vores kokosmælk til banankage? Ja da! 🤩 Det er nemt nok 😅 Her kommer opskriften:

- 2 dl Kokobio kokosmælk
- 3 dl glutenfri havregryn
- 2 dl vand
- 1 dl kokosmel
- 2 modne bananer
- 5 stenfrie dadler
- 1 dl valnødder
- lidt vanilje
- lidt salt

- lidt kokosolie til at smøre formen

Kom alt i en blender undtagen 1 banan og valnødder. Blend indtil du får en jævn tyk masse. Smør en aflanget form med kokosolie. Hæld dejen i formen. Mos 1 banan i grove stykker og pres den ned i dejen. Kom valnødder ned i dejen. Bag ved 160 grader i ca. 40 mins. Stik tippen af en kniv i dejen for at teste om den er færdig. Den må gerne være lidt klæbrig 😋 Lad kagen køle af og lav chokoladen.

Chokolade ganache:
- 1 dl Kokobio kokosmælk
- 40 g mørk vegansk chokolade
- lidt salt

Hak chokoladen i små stykker og kom den i en skål sammen med salt. Varm kokosmælken op og hæld over chokoladen mens du rører rundt. Hæld chokoladen over banankagen og server 🙌

Velbekommen 🍰😍

G I V E A W A Y 🙌💚 Først vil vi gerne ønske alle Glædelig 1. december! 🎄 Julen handler om at give og vi vil gerne give d...
01/12/2020

G I V E A W A Y 🙌💚

Først vil vi gerne ønske alle Glædelig 1. december! 🎄 Julen handler om at give og vi vil gerne give dig chancen for at vinde 6 liter af vores dejlige kokosmælk. Ikke nok med det... vi vil også gerne give en du holder af 6 liter kokosmælk 🤗

Skal du lave varm kakao/chokolade, risengrød, havregrød, chiagrød, karry retter eller andre lækre retter med vores kokosmælk? Alt du skal gøre er:

1. Følg os
2. Skriv gerne hvad du vil bruge vores kokosmælk til
2. Skriv gerne hvem du synes også fortjener 6 liter kokosmælk så vi ved hvem der skal ha dem hvis du er den heldige vinder

Vi glæder os til at høre fra jer!

Vi trækker vinderen søndag den 6. dec. ❤️

Denne give away er hverken sponsoreret, administreret eller på anden måde associeret med Instagram.

Skal du lige ha en stund af kvalitetstid til dig selv? Så lav en varm matcha latte og nyd den på sofaen med en dyne, nog...
28/11/2020

Skal du lige ha en stund af kvalitetstid til dig selv? Så lav en varm matcha latte og nyd den på sofaen med en dyne, noget afslappende musik eller en god bog 🛋🕯💚

Opskrift til en dejlig varm matcha latte:
- 1,5 dl Kokobio kokosmælk
- 1,5 dl vand
- 40 g hvid chokolade
- 1 tsk matcha te pulver
- lidt flødeskum til topping

Kom kokosmælk, vand og matcha te pulver i kasserolle og kog ved lav varme. Pisk det hele sammen med en piskeris. Når alt er opløst kom hvid chokolade i. Rør lidt rundt og server med flødeskum på toppen.

Du bestemmer selv om det skal være vegansk chokolade og flødeskum! Brug det du har lyst til 😍

Skal den være keto venlig skifter du hvid chokolade ud med sukrin 😉

Rigtig god weekend til jer derude ❤️

❤️

Adresse

Roasvej 11
Ballerup
2750

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 08:00 - 17:00
Tirsdag 08:00 - 17:00
Onsdag 08:00 - 17:00
Torsdag 08:00 - 17:00
Fredag 08:00 - 17:00
Lørdag 08:00 - 17:00

Telefon

+4531260867

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Kokobio sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type