Gemüse, Salate und Kräuter regional und saisonal aus dem eigenen Anbau. Angebot von über 130 Toma
Heidi Jung ist nicht nur eine beliebte Person auf dem Offenbacher Wochenmarkt, sie war und ist auch im Hessischen Rundfunk aktiv und seitdem über die Stadtgrenzen hinaus für ihre Mundart bekannt.
2009 wurde ein Beitrag über unsere verschiedenen Tomatensorten, deren Anbau und Verarbeitung gedreht.
2010 wurde sie zur besten Landfrau Hessens im Kochduell "Lecker Hessen" gekürt und ist seitdem eine
Heidi Jung ist nicht nur eine beliebte Person auf dem Offenbacher Wochenmarkt, sie war und ist auch im Hessischen Rundfunk aktiv und seitdem über die Stadtgrenzen hinaus für ihre Mundart bekannt.
2009 wurde ein Beitrag über unsere verschiedenen Tomatensorten, deren Anbau und Verarbeitung gedreht.
2010 wurde sie zur besten Landfrau Hessens im Kochduell "Lecker Hessen" gekürt und ist seitdem eine
Wie gewohnt öffnen
Im Juni haben wir unsere verschiedene Kürbispflanzen ins Freiland gesetzt. Dann kam der trockene Sommer und wir dachten schon, das wird nix, da wir nicht bewässern konnten. Aber siehe da, die Kürbisse sind gewachsen und jetzt erntereif. Ab Freitag auf dem Offenbacher Wochenmarkt zu haben
Wir gönnen uns und den Tomaten eine kleine Auszeit. Wir sind vom 12. bis 20. September 2022 nicht auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Ab 23. September sind wir wie gewohnt wieder am Start.
Heute wird das Gewächshaus mit den Zucchinis geräumt. Wir brauchen Platz für den Wirsing und den Brokkoli.
Hier eine kleine Auswahl unserer Tomaten. Gibt’s morgen wieder auf dem Offenbacher Wochenmarkt.
Heute zeigt euch Heidi mal eine
kranke Tomatenpflanze. Leider kämpfen wir
schon seit vielen Jahren gegen einen Pilz im
Boden, der die Korkwurzelkrankheit auslöst.
Dieser Pilz nistet sich in der Wurzel ein und
lässt kein Wasser und kein Nährstoff mehr
durch. Wir haben schon versucht diesen Pilz
mit heißem Dampf auf dem Treibhaus zu
verjagen. Hat nicht geklappt. Deshalb veredeln
wir die Pflanzen und nutzen als Unterlage eine
Pflanze, die resistent gegen diesen Pilz ist.
Aber veredeln klappt nicht immer so wie wir
uns das vorstellen.
Dieses Jahr ist von den Temperaturen ein tolles Tomatenjahr.Durch die viele Sonne und die hohen Temperaturen werden die Paradeiser wirklich aromatisch und süß.
Unsere Tomatenvielfalt. Ein echter Tomatensommer. Einen schönen Sonntag für euch
Heidi stellt euch heute mal ihre Lieblingstomate vor CORAZON .
Tomatenparadies auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Dienstag, Freitag und Samstag bis 14 Uhr.
Vizeeuropameisterinnen! Tolles Team, tolle Leistung, Herzlichen Glückwunsch
Heute hat die Heidi die sehr reifen Tomaten eingekocht. Ist im Moment die beste Zeit. Sorgt für den Winter vor und kocht euch Tomaten ein, dann habt ihr im Winter ein bisschen Sommer auf dem Teller. Ein Glas mit 400 ml gibt es übrigens am Dienstag auf dem Offenbacher Wochenmarkt für Euro 3,50.
Da ist unsere komplett fertig gestaltete Wand in Oberrad. So schön geworden.
Es ist sehr gutes Tomatenwetter. Sie wachsen und reifen. Am Wochenende gibt’s jede Menge Tomaten auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Hier mal vier Sorten.
Morgen gibt’s runde Zucchini auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Gelb und grün. Ein Stück - ein Euro. Also nix wie hin
Kleine Auswahl von unseren Tomaten. Gibt’s dienstags, freitags und samstags auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Solange der Vorrat reicht.
Heute haben wir wieder Tomaten geerntet. Julia und Laurenz waren sehr fleißig. Kommt morgen früh auf den Markt, es wird sehr heiß.
Beim Geizen der Tomatenpflanzen muss Heidi mittlerweile hoch hinaus.
Wir haben die Wand ein bisschen bunter machen lassen. #oberrad
Heidi kann auch in Melonen 🍉.
Heute wurden die Tomaten „belüftet“. Das machen wir, das die Luft besser zirkulieren kann und außerdem erleichtert das uns die Ernte
Habe heute Basilikumpesto gemacht.
80 Gramm Basilikumblätter
80 Gramm Parmesan
30 Gramm Pinienkerne
Knoblauch
Olivenöl
Salz
alles pürieren- fertig und sooo lecker
Das Wetter ist im Moment so gut für die Tomaten und die Hummeln 🐝 haben einen echt guten Job gemacht. Es fehlt nur noch etwas Farbe.
Dienstag-Freitag und Samstag ist Markt in Offenbach. Wir freuen uns auf euren Besuch. Es gibt u. a. frische Zucchini und Aubergine aus eigenem Anbau. Von 7 bis 14 Uhr sind wir für euch da.
Die Brennnesseljauche ist „reif“ und kommt zum Einsatz.
Julia hat Brennnesseln geschnitten und Jauche angesetzt. Mit dieser Brennnesseljauche düngen wir unsere Tomatenpflanzen.
Die Tomaten tragen die ersten Früchte. Jetzt fehlt nur noch ein bisschen Farbe.
Hier mal der Vergleich von einer unbefruchteten Tomatenblüte zu einer befruchteten. Die befruchtete Blüte hat so kleine braune Punkte.
Ab morgen gibt’s Zucchini aus eigener Ernte auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Die sind so lecker!
Der Basilikum wächst auch ordentlich. Wir freuen uns schon auf die Ernte in etwa 2 Wochen.
Heute wurde das Freiland bepflanzt. Es ist allerdings sehr trocken und es müsste unbedingt mal regnen. #natur
Heute werden die Tomaten gegeizt. D. h. Die Nebentriebe werden herausgebrochen. Bis die Tomaten ganz hoch gewachsen sind, wird jede Pflanze bis zu 15 mal gegeizt. Tomatenanbau ist durchaus anspruchsvoll
Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag - Ludwisch natürlich auch.
Heute auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Ein schöner Tag. Vielen Dank für euren Einkauf. Schöne Pfingsten wünsche wir euch. Am Dienstag sind wir nicht auf dem Markt. Es ist Wädchestag.
Wir setzen Nützlinge ein, um Blattläuse und die rote Spinne zu bekämpfen. Die Natur hat für jeden Schädling einen Nützling. Echt nice.
Zucchini von der Aussaat bis zur Frucht. In etwa 2 Wochen kann geerntet werden. Freut euch drauf.
Die Hummeln habe eine Nacht geruht. Jetzt wird das Flugloch geöffnet und die Hummeln können ausschwärmen.
Heidis Mitarbeiter sind angekommen. Die Hummelvölker sind da.
Habe heute auch mal das tolle Mohnfeld vor meiner Haustür besucht. Echt schön
Wir haben Brennnesseljauche angesetzte. Das ist ein toller Lieferant für die Nährstoffe, die unsere Tomatenpflanzen brauchen. Das ist eine echt stinkende Angelegenheit.
Heidi war heute morgen ganz früh in de Makthall. Im Frischezentrum Frankfurt gibt es Gemüse und Obst aus der ganzen Welt.
Heute wird das Treibhaus für den Basilikum vorbereitet. Geht rucki zucki!
#
Heute wird mal Erdbeermarmelade gekocht. Die leckeren Beeren sind vom Werner und der Ingrid Nungässer aus Gräfenhausen. Gibt’s auch morgen bei uns auf dem Offenbacher Wochenmarkt.
Hier kommt der 4. Teil unser Serie vom Tomatenanbau #tomatenanbau
Kurze Verschnaufpause mit den Dackeln Liesl und Ludwisch.
Am Wochenende vielleicht mal was mit Rhabarber? Den Rhabarber bekommt ihr frisch bei uns auf dem Offenbacher Wochenmarkt
Die Heidi war heute soooo fleißig. Das Anbringen der Rankhilfe ist zügig vorangegangen.
Julia ist am Fräsen, damit die Tomatenpflanzen in die Erde kommen können. #eigeneranbau #tomatenanbau
Am Dienstag den 17.5. sind wir nicht auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Heidi muss sich unbedingt um die Tomatenpflanzen kümmern, so dass wir im Sommer genug haben. m Freitag den 20.5. sind wir wieder wie üblich am Start. Ganz lieben Dank für euer Verständnis. #Offenbacher
Markt in Offenbach. Bis 14 Uhr. Kommt vorbei und deckt euch mit frischen Salaten und Gemüse ein.
Der dritte Teil unserer Serie „Tomatenanbau“ ist fertig. Schaut euch an , ob die Veredelung geklappt hat
Wilhelmsplatz
Offenbach Am Main
63065
| Dienstag | 07:00 - 14:00 |
| Freitag | 07:00 - 14:00 |
| Samstag | 07:00 - 14:00 |
Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Familiengärtnerei Jung erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.
Im Juni haben wir unsere verschiedene Kürbispflanzen ins Freiland gesetzt. Dann kam der trockene Sommer und wir dachten schon, das wird nix, da wir nicht bewässern konnten. Aber siehe da, die Kürbisse sind gewachsen und jetzt erntereif. Ab Freitag auf dem Offenbacher Wochenmarkt zu haben #tomatenheidi #familiengärtnereijung #kürbis #pumpkin #herbst #offenbacherwochenmarkt
Heute wird das Gewächshaus mit den Zucchinis geräumt. Wir brauchen Platz für den Wirsing und den Brokkoli. #tomatenheidi #familiengärtnereijung #frankfurt #gartenbau #zucchini
Heute zeigt euch Heidi mal eine kranke Tomatenpflanze. Leider kämpfen wir schon seit vielen Jahren gegen einen Pilz im Boden, der die Korkwurzelkrankheit auslöst. Dieser Pilz nistet sich in der Wurzel ein und lässt kein Wasser und kein Nährstoff mehr durch. Wir haben schon versucht diesen Pilz mit heißem Dampf auf dem Treibhaus zu verjagen. Hat nicht geklappt. Deshalb veredeln wir die Pflanzen und nutzen als Unterlage eine Pflanze, die resistent gegen diesen Pilz ist. Aber veredeln klappt nicht immer so wie wir uns das vorstellen. #tomatenheidi #tomaten #familiengärtnereijung #Frankfurt #gartenbau
Unsere Tomatenvielfalt. Ein echter Tomatensommer. Einen schönen Sonntag für euch #tomatenheidi #familiengärtnereijung #tomaten #sonntag
Heidi stellt euch heute mal ihre Lieblingstomate vor CORAZON . #tomaten #tomatoes #tomatenheidi #familiengärtnereijung #frankfurt #eathealthy
Heute hat die Heidi die sehr reifen Tomaten eingekocht. Ist im Moment die beste Zeit. Sorgt für den Winter vor und kocht euch Tomaten ein, dann habt ihr im Winter ein bisschen Sommer auf dem Teller. Ein Glas mit 400 ml gibt es übrigens am Dienstag auf dem Offenbacher Wochenmarkt für Euro 3,50. #Tomaten #tomatenheidi #offenbacherwochenmarkt #frankfurtammain #familiengärtnereijung #einkochen
Da ist unsere komplett fertig gestaltete Wand in Oberrad. So schön geworden. #tomatenheidi #familiengärtnereijung #frankfurtammain #Oberrad #oberrad #artmos_4
Heute haben wir wieder Tomaten geerntet. Julia und Laurenz waren sehr fleißig. Kommt morgen früh auf den Markt, es wird sehr heiß. #tomatenheidi #offenbacherwochenmarkt #offenbach #tomaten #familiengärtnereijung
Beim Geizen der Tomatenpflanzen muss Heidi mittlerweile hoch hinaus. #tomaten #tomatenheidi #familiengärtnereijung #frankfurt #oberrad #gartenbau
Wir haben die Wand ein bisschen bunter machen lassen. #tomatenheidi #familiengärtnereijung #artmos_4 #frankfurt#oberrad
Heidi kann auch in Melonen 🍉. #tomatenheidi #familiengärtnereijung #wassermelone #zuckermelone #gartenbau
Heute wurden die Tomaten „belüftet“. Das machen wir, das die Luft besser zirkulieren kann und außerdem erleichtert das uns die Ernte #tomaten #tomatenheidi #tomatoes #gartenbau #familiengärtnereijung
Habe heute Basilikumpesto gemacht. 80 Gramm Basilikumblätter 80 Gramm Parmesan 30 Gramm Pinienkerne Knoblauch Olivenöl Salz alles pürieren- fertig und sooo lecker #tomatenheidi #basilikum #pesto #familiengärtnereijung #eathealthy
Dienstag-Freitag und Samstag ist Markt in Offenbach. Wir freuen uns auf euren Besuch. Es gibt u. a. frische Zucchini und Aubergine aus eigenem Anbau. Von 7 bis 14 Uhr sind wir für euch da. #offenbacherwochenmarkt #offenbach #offenbachammain #tomatenheidi
Die Brennnesseljauche ist „reif“ und kommt zum Einsatz. #familiengärtnereijung #tomatenheidi #frankfurt #gartenbau #natürlichdüngen #eathealthy
Julia hat Brennnesseln geschnitten und Jauche angesetzt. Mit dieser Brennnesseljauche düngen wir unsere Tomatenpflanzen. #familiengärtnereijung #tomatenheidi #tomatenanbau #tomaten #frankfurt #gartenbau
Heute wurde das Freiland bepflanzt. Es ist allerdings sehr trocken und es müsste unbedingt mal regnen. #familiengärtnereijung #tomatenheidi #gartenbau#natur #frankfurt
Heute werden die Tomaten gegeizt. D. h. Die Nebentriebe werden herausgebrochen. Bis die Tomaten ganz hoch gewachsen sind, wird jede Pflanze bis zu 15 mal gegeizt. Tomatenanbau ist durchaus anspruchsvoll #tomatenanbau #tomatenheidi #familiengärtnereijung #alleshandarbeit #frankfurt #gartenbau
Heute auf dem Offenbacher Wochenmarkt. Ein schöner Tag. Vielen Dank für euren Einkauf. Schöne Pfingsten wünsche wir euch. Am Dienstag sind wir nicht auf dem Markt. Es ist Wädchestag. #offenbacherwochenmarkt #familiengärtnereijung #tomatenheidi #Gemüse #salat
Wir setzen Nützlinge ein, um Blattläuse und die rote Spinne zu bekämpfen. Die Natur hat für jeden Schädling einen Nützling. Echt nice. #tomantenanbau #tomatenheidi #natur #familiengärtnereijung #gemüseanbau
Zucchini von der Aussaat bis zur Frucht. In etwa 2 Wochen kann geerntet werden. Freut euch drauf. #Zucchini #tomatenheidi #familiengärtnereijung #nature #eathealthy #gemüse
Die Hummeln habe eine Nacht geruht. Jetzt wird das Flugloch geöffnet und die Hummeln können ausschwärmen. #tomatenanbau #tomatenheidi #natürlichehelfer #familiengärtnereijung #nature
Heidis Mitarbeiter sind angekommen. Die Hummelvölker sind da. #familiengärtnereijung #tomatenheidi #hummel #bestäubung #natur
Wir haben Brennnesseljauche angesetzte. Das ist ein toller Lieferant für die Nährstoffe, die unsere Tomatenpflanzen brauchen. Das ist eine echt stinkende Angelegenheit. #tomatenheidi #tomatenanbau #naturdünger #eathealthy #regional #familiengärtnereijung
Heidi war heute morgen ganz früh in de Makthall. Im Frischezentrum Frankfurt gibt es Gemüse und Obst aus der ganzen Welt. #frischezentrumfrankfurt #tomatenheidi #himbeeren #familiengärtnereijung
Heute wird das Treibhaus für den Basilikum vorbereitet. Geht rucki zucki! #basilikum #gartenbau #tomatenheidi #familiengärtnereijung #
Hier kommt der 4. Teil unser Serie vom Tomatenanbau #tomaten#tomatenanbau #familiengärtnereijung #tomatenheidi
Kurze Verschnaufpause mit den Dackeln Liesl und Ludwisch. #dackel #tomatenheidi #pause #familiengärtnereijung
Die Heidi war heute soooo fleißig. Das Anbringen der Rankhilfe ist zügig vorangegangen. #tomatenheidi #familiengärtnereijung #regional #gartenbau
Julia ist am Fräsen, damit die Tomatenpflanzen in die Erde kommen können. #familiengärtnereijung #tomatenheidi#eigeneranbau #regional#tomatenanbau
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