08/10/2025
🍓 Vermehren oder Züchten – kennst du den Unterschied? 🌱
Beim Vermehren entsteht eine Kopie der Mutterpflanze – etwa durch Ableger. Die Erdbeerpflanze versucht sich selbst zu klonen mit denselben Eigenschaften: Geschmack, Größe, Ertrag, Widerstandskraft.
Beim Züchten dagegen geht’s richtig wissenschaftlich zu! 🔬 Hier werden verschiedene Sorten gekreuzt, um neue Eigenschaften zu kombinieren – z. B. süßeren Geschmack, größere Früchte oder mehr Resistenz gegen Krankheiten.
Von der ersten Kreuzung bis zur neuen, marktreifen Sorte vergehen oft 7 bis 10 Jahre, manchmal sogar länger. 🌸🍓 Jede neue Sorte wird mehrfach getestet, bevor sie offiziell zugelassen wird.
💡 Gewusst: die in Deutschland bekannteste Walderdbeere "Mieze Schindler" wurde vor genau 100 Jahren gezüchtet!