08/06/2026
Unsere Pilz-Highlights! 🍄🟫
Wir möchten euch hier einen kleinen Überblick über unsere Pilzsorten geben:
▶️ Pfifferlinge (Das Gold aus dem Wald):
Mehr Bio geht einfach nicht. Warum? Weil man sie nicht züchten kann! Jeder einzelne Pilz wurde von Hand im Wald gesammelt. Sie bringen dieses unverwechselbare waldige, leicht pfeffrige Aroma auf euren Teller.
▶️ Kräuterseitlinge:
Der perfekte Steinpilz-Doppelgänger (natürlich in Bio-Qualität). Sie schmecken intensiv nussig und sind der absolute Geheimtipp für ein Veganschnitzel! Einfach wie Fleisch marinieren, panieren, ab in die Pfanne oder rauf auf den Grill – und das Beste: Ihr könnt den ganzen Pilz von Kopf bis Fuß verwerten.
▶️ Egerlinge:
Vergesst die normalen weißen Champignons – die braunen Egerlinge sind die edlere Variante. Sie schmecken viel intensiver, herrlich nussig und machen sich übrigens auch roh im Salat verdammt gut.
Lust auf frische Pilze bekommen? 😍 Dann besucht doch einen unserer Wochenmärkte und überzeugt euch selbst!
Wir freuen uns auf euch! 🥰