Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 16:00 Dienstag 08:00 - 16:00 Mittwoch 08:00 - 16:00 Donnerstag 08:00 - 16:00 Freitag 08:00 - 16:00

Lumara

Name: Lumara
Address: Oettinger Str. 4, Hainsfarth, 86744, DE
Telephone: +4990821088

"Lebendiges Unternehmen, marktführend mit aktuellen
Rezepten und Arbeitstechniken rund ums Backen" Website: www.lumara.eu

Impressum:
Lumara GmbH & Co.

LUMARA ist ein Direktvertrieb und spezialisiert auf Haushaltsprodukte. Wir bieten professionelle Backformen und Backzubehör, alles zum Servieren, Garnieren und
Transportieren aus einer Hand. Stöbern Sie durch unsere Angebote und Neuheiten und machen Sie sich ein erstes Bild über unsere Produktvielfalt. Lernen Sie uns besser kennen und probieren Sie sich durch unsere Rezepte aus unserer Versuchsküc

he. Vertriebs KG
Oettinger Str. 4
86744 Hainsfarth

Tel: 09082/1088
Fax: 09082/1098
Email: [email protected]

LUMARA GmbH & Co. Vertriebs KG
Sitz: Hainsfarth
Registergericht Augsburg
HRA 12615

Geschäftsführer:
Emma Lutz, Brigitte Weng

Vollständiges Impressium:
http://lumara.eu/impressum/

11/06/2026

Gewusst wie👍🏻

30/05/2026

Hefeteig ist immer was besonderes und so einfach und so geliebt

28/05/2026

Hier das Rezept zum Video:

Teig:
1 Pckg. TK-Blätterteig
Füllung:
400 g – 500 g Spargel
4 - 5 gekochte Kartoffeln
200 g gekochter Schinken
LUMARA®-Steinsalz
LUMARA®-Kräuterpfeffer
Guss:
200 ml Soße Hollandaise
2 Eier
150 g geriebener Käse
LUMARA®-Kräuterpfeffer
LUMARA®-Steinsalz

Den Blätterteig auftauen lassen und zwischen zwei Folien
auswellen und in den Linzer-Ring arbeiten.
Den Spargel schälen, klein schneiden und bissfest kochen.
Die Kartoffeln auf den Boden reiben und würzen. Darauf den
Spargel und den Schinken geben.
Soße Hollandaise mit Eiern und Käse verrühren, würzen und
darüber gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Min. backen.

28/05/2026

Rezept zum Video:

Mürbteig:
250 g Mehl
1 TL LUMARA®-Backpulver
100 g Zucker
1 TL LUMARA®-Vanillinzucker
1 TL LUMARA®-Zitronentraum
125g Butter
1 Ei

Belag:
500 g – 600 g Rhabarber
etwas LUMARA®-Fruchtquell
200 g LUMARA®-Schäumchenmasse
100 ml Wasser
einige EL Mandelblättchen

Alle Zutaten miteinander verkneten und etwas kalt stellen.

Mürbeteig zwischen zwei Folien auswellen und in den Linzer Ring arbeiten.

Rhabarber schälen, in kleine Stücke schneiden und mit Fruchtquell vermengen.

Schäumchenmasse mit Wasser ca. 5 Minuten aufschlagen und den Rhabarber unterheben.

Auf den Boden verteilen und mit Mandelblättchen bestreuen.

Den Kuchen bei 180°C ca. 35 - 40 Minuten backen.
Eventuell den Kuchen zum Ende der Backzeit mit einer Backfolie abdecken damit die Mandeln nicht zu dunkel werden.

27/05/2026

Hochsommerliche Temperaturen, aber diese Torte geht immer, die Kuppel!

27/05/2026

Hier sehen sie einen kleinen Einblick in die Vorbereitung zu unserem neusten Video mit der Kuppel. Viel Spaß beim anchauen!

20/05/2026

Und jetzt die Erklärung

19/05/2026

Törtchen immer beliebt

15/05/2026

Mürbteig:
250 g Mehl
1 TL LUMARA®-Backpulver
100 g Zucker
1 TL LUMARA®-Vanillinzucker
1 TL LUMARA®-Zitronentraum
125g Butter
1 Ei

Belag I:
100 g LUMARA®-Vollmilch-Kaltcreme
250 ml Wasser

Belag II:
500 g Rhabarber
2 TL LUMARA®-Fruchtquell
½ TL LUMARA®-Zitronentraum

Guss:
5 Eier
200 g Sahne
3 – 4 EL LUMARA®-Vollmilch-Kaltcreme
½ TL LUMARA®-Zitronentraum

Alle Zutaten miteinander verkneten und etwas kalt stellen.

Mürbeteig zwischen zwei Folien auswellen und in den Linzer Ring arbeiten.

Vollmilch-Kaltcreme mit Wasser anrühren und auf den Boden streichen.

Rhabarber schälen, in kleine Stücke schneiden, mit Zitronentraum und Fruchtquell vermengen und auf die Vollmilch-Kaltcreme geben.

Für den Guss alle Zutaten miteinander verrühren und auf dem Rhabarber verteilen.

Den Kuchen bei 175°C ca. 45 Minuten backen.

15/05/2026

Kuppel- Torte mit Modul Plissee

Adresse

Oettinger Str. 4
Hainsfarth
86744

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 16:00
Dienstag	08:00 - 16:00
Mittwoch	08:00 - 16:00
Donnerstag	08:00 - 16:00
Freitag	08:00 - 16:00

Telefon

+4990821088

Webseite

https://lumara.de/

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