03/11/2021
Was das sein soll? Ja, gute Frage… im Rezept stand auf alle Fälle „Weckmann“. Gut, nachdem ich mit dem Quark-Öl-Teig und gefühlt 250 g Mehl gekämpft hatte, war ich kompromissbereit. Es war mir schlichtweg egal, ob der Weckmann aussieht wie ein Mensch mit Kopf, Armen und Beinen oder aber wie ein Weckelefant🤷🏻♀️🥴 Als das Backtalent verteilt wurde, da war ich nun einmal im Keller Wäsche aufhängen. Ich mag backen nicht, vermutlich liegt da das Problem. Backen ist wie Bügeln und Fenster putzen, nur anders😵💫 Naja, danke noch mal an das „Gelingt-garantiert“ Rezept🙈👍Hat total toll NICHT funktioniert. Der nächste Versuch wird ein Weckmann aus Hefeteig! Hat jemand ein „gelingt sicher“ Rezept in der Hinterhand und würde es mir talentlosen Geschöpf zur Verfügung stellen?