25/08/2013
Wasser mit Fruchtgeschmack - Benzol !
Mineralwasser oder auch stilles Wasser mit Fruchtgeschmack wird bei den
Verbrauchern immer beliebter, denn es scheint eine kalorienarme und
gesunde Alternative zu Limonaden & Co. zu sein. Ob das wirklich so ist,
hat jetzt die Stiftung Warentest geprüft und 25 dieser Produkte
analysiert. Was die Tester dabei herausgefunden haben, ist mehr als
erschreckend: Im Hinblick auf Schadstoffe und Deklaration konnte kein
einziges Produkt mit "gut" bewertet werden. Der harmloseste Mangel war
dabei noch die *mutwillige Verbrauchertäuschung*. Zwar waren auf den
entsprechenden Flaschen Früchte abgebildet, im Flascheninhalt gab es
jedoch nur *Kunstaromen* und keinerlei Fruchtbestandteile.
In drei der Erfrischungsgetränke fanden die Tester die hoch
krebserregende Substanz *Benzol*. Dabei lag der ermittelte Wert mit 3
Mikrogramm pro Liter weit über dem Wert von 1 Mikrogramm pro Liter, der
für Trinkwasser als Obergrenze gilt. Bei den mit der
gesundheitsgefährdenden Substanz versetzten Wässern handelte es sich in
allen Fällen um Wasser mit Kirschgeschmack. Außer Benzol enthielten bis
auf zwei Wässer alle anderen getesteten reichlich Zucker. Besonders bei
Wasser mit Erdbeergeschmack wurden Werte von 70 Gramm Zucker auf 1,5
Liter gemessen. Das entspricht der Menge von *23 Stück Würfelzucker*.
Wenn Sie also bisher gedacht haben, dass ein mit Früchten aromatisiertes
Wasser ein ideales, gesundes Erfrischungsgetränk mit wenig Kalorien ist,
sollten Sie nach diesen Untersuchungen umdenken. Auch die Tester von
Stiftung Warentest legen den Verbrauchern nahe, sich ihr
Erfrischungswasser selbst zu aromatisieren. Wem es auf Dauer einfach zu
langweilig und fad ist, nur stilles Wasser zu trinken, könne hier mit
ein paar Spritzern frisch gepresstem Fruchtsaft für Abhilfe sorgen. Wenn
Ihnen das zu viel Arbeit ist, können Sie auch einfach ein paar
klein geschnittene Fruchtstückchen in Ihr Wasser geben. Experimentieren
Sie auch einmal mit Gewürzen wie Basilikum, Zitronenmelisse oder
Ingwerscheiben, und entdecken Sie dabei vollkommen neue
Geschmacksrichtungen - ganz ohne Chemie und Kalorien.
Aus " Naturmedizin aktuell " von Beate Roßbach.
Jeder kann sich selbst einen Reim darauf machen und entsprechend
handeln.
Leitet solche Informationen bitte weiter, die Lebensmittel- und
Agrarindustrie reagiert nur, wenn die Verbraucher entsprechend handeln!
