Topgrily

28/05/2026

🔥 Thajské kuřecí satay s arašídovou omáčkou 🔥

Letos jsme se rozhodli naučit se víc o různých světových stylech grilování 🌍 Proto na letošních kurzech děláme třeba thajské satay špízy nebo kavkazské šašliky.

Jednotlivé recepty postupně zveřejňujeme i u nás na webu a tentokrát se podíváme do Thajska 🌴

Satay je thajská (a indonéská) klasika, kde je celý trik v marinádě a správném grilovacím postupu. Kuřecí maso na špízech se griluje přímým žárem rychle a na vysoké teplotě - výsledkem jsou krásně opečené a šťavnaté špízy. Nedílnou součástí je sladko-kyselá a lehce pálivá arašídová omáčka, bez které satay prostě není satay 🥜

Celý recept najdete zde 👇

https://www.topgrily.cz/clanky/detail/thajske-kureci-satay-s-arasidovou-omackou.htm

26/05/2026

🍤 Jak poznáte, že jsou mořské plody hotové? 🍤

Jsme velcí fanoušci teploměrů do masa. Už jsme s nima jednou měřili i teplotu v bramborách 😃 Kdy je ale určitě nebudete potřebovat, to je při grilování mořských plodů.

Jak poznáte, že grilované krevety můžou na talíř? 🤔 Jednoduše tak, že změní barvu. Když jdou na gril, mají lehce šedý povrch. Když jsou hotové, maso je krásně bílé a ocásky oranžové 🍤

Ostatně, podobně tomu je u ryb. Třeba že je losos nebo candát dostatečně ugrilovaný, poznáte i tak, že z něj vyteče bílá bílkovina. Nepotřebujete nutně teploměr do masa.

Teploměry, které ke krevetám nepotřebujete 👇

https://www.topgrily.cz/vpichove-teplomery-na-maso/

21/05/2026

🎉 Máme nový design webu 🎉

Tento týden se nám podařilo dokončit a spustit náš velký, několikaměsíční projekt. Naše weby topgrily.cz i flamaro.sk dostaly velký upgrade - modernizaci designu i nové funkce.

Koukněte na ně, my jdeme oslavovat 😁

Původní design byl spuštěn už v roce 2019 a loni jsme došli k závěru, že si po 6 letech zaslouží konečně pořádný facelift. Od prvních návrhů na konci roku 2025, až do včerejšího spuštění, stovky hodin navrhování, ladění, tvoření textů a testování... tak snad se nám to teď celý nerozbije 😅 Držte palce 🙏

www.topgrily.cz
www.flamaro.sk

19/05/2026

🏡 Zahradní domky a úložné boxy Biohort 🏡

Čím dál větší oblibě se v ČR těší rakouské zahradní domky a úložné boxy Biohort. Robustní celokovová konstrukce, moderní design a záruka až 20 let. Proto jsme se pro něj rozhodli i u nás u firmy na skladování naší zahradnické výbavy 🪏

A jak se takový domek staví? A zvládnete si ho postavět sami? Můžete se podívat, jak to zvládl jeden z našich zákazníků - Pooltechnika.cz. Zahradní domek AvantGarde pro ně byl hračka, taky stavěli už druhej 😁

Pokud taky potřebujete pěkný úložný prostor na Vaši venkovní výbavu, koukněte na nabídku Biohort 👇

https://www.topgrily.cz/biohort-zahradni-domky-a-ulozne-boxy/

14/05/2026

🔥 Ukázkový setup na nepřímé grilování 🔥

Co je to přímé grilování a nepřímé grilování už od nás určitě víte. Tohle je ukázkové rozložení v kotlovém grilu na nepřímé grilování. Zapálené brikety po stranách v palivových nádobách, jídlo na roštu uprostřed, mimo přímý žár z paliva. Výsledkem byly skvělý Chicken Lollipops 🍭

Pokud v přímém a nepřímém grilování pořád trošku tápete, přijďte k nám třeba na kurz grilování. Všechny letošní termíny najdete na odkazu níže. Ale pozor, místa se rychle plní 🤫

https://www.topgrily.cz/weber-kurzy-grilovani/

12/05/2026

🪵 Prkénka Tramontina naskladněna 🪵

Po více jak půl roce k nám konečně z Brazílie dorazila pořádná várka oblíbených krájecích prkének Tramontina. V minulosti se nám obvykle během pár dnů vyprodaly, tak uvidíme, jak dlouho vydrží tentokrát 😃

Pokud jste zvažovali pořízení nového prkénka domů, teď je u nás k dispozici docela dobrá nabídka 👇

V naší nabídce najdete luxusní dřevěná prkénka na krájení od brazilské značky Tramontina vyrobená  z teakového dřeva nejvyšší kvality  i umělohmotné krájecí prkénko Weber . Použít je lze i jako servírovací prkénko.Teak je strom původem z Indonésie a dorůstá ...

07/05/2026

🔪 Prkénka na krájení - dřevo nebo plast? 🔪

Jaká kuchyňská prkénka jsou lepší? Dřevěná nebo plastová? Obojí má svoje výhody a sami používáme oba druhy, i když raději máme upřímně dřevo 🪵

Dřevěná prkénka jsou šetrnější k nožům, mají delší životnost a krájení na nich je, podle nás, příjemnější. Plastová prkénka se rychleji opotřebují, jelikož nože na nich snadno zanechají rýhy. A taky pokud to jde, rádi se vyhneme mikroplastům. Na druhou stranu, umělohmotná prkénka se výrazně jednodušeji udržují - můžete je mýt v myčce na nádobí 🫧

Proto doma většinou používáme dřevěná prkénka, ale třeba na našich kurzech grilování dáme přednost plastovým, protože jich musíme několik umýt hned několikrát za hodinu. Bez myčky by kurzy byly o dost náročnější 😃

Podívejte se na naše prkénka na krájení 👇
https://www.topgrily.cz/prkenka-na-krajeni-do-kuchyne/

05/05/2026

🍕 OONI PIZZA PECE VYSTAVENY 🍕

Legendární pizza pece Ooni před pár lety udělaly revoluci v přípravě pizzy. Britská značka Ooni vytvořila kompaktní a dostupnou pizza pec, díky které si nyní může kdokoliv připravit luxusní neapolskou pizzu. Až 500 °C, jako z té nejlepší pizzerie u sebe doma 🔥

A nově se na světově nejoblíbenější značku pizza pecí můžete podívat i u nás. Na naší prodejně Top Grily se můžete na Ooni podívat, poradit se ohledně výběru i přípravy pizzy a klidně si svoji novou pec zrovna i odvézt 🎁

Ooni najdete na adrese Top Grily, Jihlavská 2a v Troubsku na kraji Brna.

30/04/2026

🍕 Recept na jednoduchou domácí pizzu 🍕

Pokud si chcete pizzu poprvé pořádně vyzkoušet, doporučujeme Vám tento náš recept na jednoduchou domácí pizzu. Připravíme si poctivé těsto ze všech správných ingrediencí, abyste si vyzkoušeli práci s těstem. Zároveň to ale uděláme v co nejjednodušší podobě, abyste se zaručeně dostali ke skvělému výsledku 💯

Pokud se budete ve své tvorbě chtít později posunout nebo pokud chcete udělat skutečně luxusní pizzu, pak se Vám bude určitě líbit naše neapolská pizza, která už je výrazně náročnější a chce mistrovství a čas. I na tu každopádně máme detailní recept, který Vás celou přípravou provede krok za krokem a umožní postupně si toto umění osvojit.

V dnešním receptu si vyzkoušíte pořádně práci s těstem, bez zbytečností a zaručeně dosáhnete mnohem lepšího výsledku než u kupovaného nebo nekynutého pizza těsta. Zároveň Vám tento recept poskytne dobrý základ pro další učení se - pokud budete chtít postupně ovládnout neapolskou pizzu, cestu budete mít otevřenou 🙂

Celý recept 👇

https://www.topgrily.cz/clanky/detail/jednoducha-domaci-pizza.htm

28/04/2026

🗽 Novinky KitchenAid - Moderní stolní mixéry 🗽

Na letošní rok si KitchenAid připravil velké množství novinek, se kterými všemi se v nejbližší době pochlubíme i u nás. S velkými novinkami tato značka nepřichází příliš často, letošní rok tedy bude docela unikátní 🤫

První do světa jdou tyhle moderní mixéry od této tradiční americké značky. Najdete je u nás vystaveny na prodejně, na skladě připraveny k expedici a pokud nám vyjdou plány, tak v létě i v provozu v kuchyňce na pravidelná smoothiečka do kanclu 😁 Bez problémů si poradí třeba i s ledem.

V nabídce je ve čtyřech barvách - královská červená, porcelánová, matná černá a tmavě šedý mat. Všechny si můžete prohlédnout zde 👇

https://www.topgrily.cz/mixery-kitchenaid/