evinoteka.com

02/09/2025

Ohlednuti za poslednim Restaurant day Prostejov . Pristi zastavka letajiciho Baru Bilbao na Restaurant Day Leština 19.10.! Hasta pronto!

31/08/2025

27/05/2025

Pekne to bylo:)

23/05/2025

Těšte se, těšte se! Chystáme se do toho znovu skočit.
Zájemci o bližší informace mohou psát na mail [email protected]

23/05/2025

Do Leštiny jsme připravení

Naleštena paellova panev, krokety z jamonu, tortily a vino. Rioja i Rivera del Duero.
Mobilni Bar Bilbao otvira v 11:OO;).

Těšte se, těšte se! Chystáme se do toho znovu skočit.
Zájemci o bližší informace mohou psát na mail [email protected]

18/05/2025

Restaurant day Prostejov , z meteorologickych pohnutek s presunem ze zahrady do baskicke kavarny:) Salud!

23/02/2025

https://youtu.be/iB6heiW7jR4?si=C9VGkv2K4L9u-OEq

Nechoď do kina, kdyz je tu Leština a Bar Bilbao!;)

30/05/2024

Talla de Diamante, je skutečně vybroušený diamant. Z bílých vín řady Diamante od Franco-Espaňolas pro mně to nejvíc ňu ňu ťu ťu. Dojde k tomu tak, když se smíchají hrozny odrůdy Viura a Tempranillo blanco z třicetiletých hlav vybraných vinic, enolog se jim celou dobu výroby věnuje s mateřskou a otcovskou péčí a ve výsledku přivede na svět tuhle krásku. Na oko krásně žlutá, se zelinkavými odlesky, voní po bílém ovoci, pomerančích a citrusech a když si ji dáte do pusy, tak to jen harmonie s geniálním grepovým ocáskem. Není divu, že vždy zmizí ze skladu mezi prvními. Skvěle se snoubí s rybami, zeleninovými jídly i sýry. 199 Kč investovaných do lahve je ta nejlepší investice, lepší než do zlata.

Mimochodem, víno dostalo zlatou medaili Mundus Vini a 92 bodů v žebříčku Vino Sub30. Takže vlastně do zlata investujete, i když lahev vypijete:-)

30/05/2024

Diamante 100% Verdejo z oblasti Rueda.
Kritický James Suckling mu ve svých reportech přiřadil 91 bodů ze sta, ocenil u tohoto suchého vína jeho slámovou barvu, jasnou a svěží vůni a chuť po čerstvě posečené trávě, a exotickém ovoci. Dobře chlazené na 8-10 stupňů je jako dělané k rybám, těstovinám, paelle a bílým masům. 100% zážitek díky Evinoteka můžete mít již za 179 Kč!

30/05/2024

V roce 1890 byl vyroben první benzinový čtyřkolový automobil, z funkce odstoupil Otto von Bismarck, poprvé se slavil 1.máj a hlavně, začalo se vyrábět Diamante. Bílé, polosladké víno z Riojy. Pilo se na španělském královském dvoře a přesedlal na něj i Hemingway, když za prohibice hledal jiný smysl života. Našel ho ve vinařství Franco-Espaňola, stejně jako zde našel inspiraci ke své "španělské" tvorbě.
Vy Diamante Blanco najdete v evinoteka za 165 Kč.
Vychlaďte si ho na 8 stupňů a jeho delikátní chuť zkuste párovat nejen s rybami, těstovinami a paellou, ale zkuste jej i s přáteli, na terase, na pikniku, na zahradě na cestách i necestách:)

26/05/2024

S tímhle festivalem jsme už srostlí, chtělo by se říct i provaření:)