Sweet by Anny

Sweet by Anny Výroba domácích zákusků a dortů na zakázku. Vše vyrábím s láskou. Chomutov, Most a okolí :)
V případě zájmu pište do zpráv

Ahoj 👋🏼 Další můj čokoládový krasavec 😁🥰
24/04/2026

Ahoj 👋🏼
Další můj čokoládový krasavec 😁🥰

Ahoj 👋🏼 Dnes likérové špičky 🍫🥚 Sice až na druhý pokus, ale chybami se člověk učí že 😁 Snad budou chutnat 😉
22/04/2026

Ahoj 👋🏼
Dnes likérové špičky 🍫🥚
Sice až na druhý pokus, ale chybami se člověk učí že 😁
Snad budou chutnat 😉

Ahoj 👋🏼 Dnes mini golden Pavlova s pistáciemi… 😋💚Křehký sněhový základ, ve spod krém z bílé čokolády a pistácií, šlehačk...
15/04/2026

Ahoj 👋🏼
Dnes mini golden Pavlova s pistáciemi… 😋💚
Křehký sněhový základ, ve spod krém z bílé čokolády a pistácií, šlehačka a ozdobeno 100% pistáciovou pastou a drcenými pistáciemi.
Jsem ráda, že měli úspěch 😍

12/04/2026

Koukněte na výrobu mých tartaletek 😆💕🥭🍓🫐🍇

12/04/2026

Sweet by Anny Anežka Königová
Dobrý den, přidávám video z výroby mých posledních tartaletek 😊 dejte mi vědět, co mám zkusit příště a co si o těchto myslíte.

Linecké:
650g hladká mouka
200g cukr moučka
350g Hera
1x vejce

- heru a cukr vyšlehám, poté přidám vajíčko a nakonec do směsi zamíchám mouku. Vymačkám do forem a peču na 180 stupňů cca 12-15 minut

Krém:
480ml mléka
20ml rumu
Žloutky z 7-8 vajec
45g škrobu (nebo pudink)
80g cukru
Vanilkový lusk (nebo pravý vanilkový cukr)
100g másla (další máslo přidáme podle konzistence na konci do vychladlého krému, to uvedené nemám)

Žloutky, cukr a vanilku dáme so mísy a zamícháme. Mezi tím si v kastrolu zahřejeme mléko. Když je mléko vařící dáme do něj rum. Když mléko začne bublat odstavíme z plotny, odebereme si asi 3/4 hrnku a pomaličku přiléváme do žloutků za stálého míchání. Zahřátou směs se žloutky vrátíme zpátky do hrnce ke zbytku mléka a vrátíme na plotnu. Vaříme do zhoustnutí. Směs pak odstavíme, necháme trochu vychladnout a zašleháme máslo. Zakryjeme celý povrch folií a necháme v lednici (folie se musí dotýkat celého povrchu krému aby se nevytvořil škraloup). Před použitím nechám krém chvíli venku a poté zašlehám ještě změknuté máslo do požadované konzistence. ( jelikož jsem krém měla tekutější a potřebovala jsem z toho udělat bochánek, nakonec jsem přidala pudink za studena který to nádherně zahustil, ale teď už by recept měl být vyladěný 😁)

Krásný den 💕

Tak dnes tyto nádherné tartaletky „trochu jinak”😊 Tartaletky z lineckého těsta, žloutkový krém s vanilkou a máslem, každ...
12/04/2026

Tak dnes tyto nádherné tartaletky „trochu jinak”😊
Tartaletky z lineckého těsta, žloutkový krém s vanilkou a máslem, každá zdobená jiným ovocem.

1) Jahody 🍓
2) Borůvky 🫐
3) Ostružiny
4) Maliny
5) Hroznové víno 🍇
6) Mango 🥭

Snad se libí, chystám i video z výroby. Děkuji za podporu 💕

Budu ráda za každé sdílení 😁

Ahoj 😊jmenuji se Anežka (Anny) rozhodla jsem se začít naplno věnovat tomu, co miluju – pečení 🍰Začínám přijímat objednáv...
06/04/2026

Ahoj 😊

jmenuji se Anežka (Anny) rozhodla jsem se začít naplno věnovat tomu, co miluju – pečení 🍰

Začínám přijímat objednávky na:
🎂 dorty na zakázku
🍰 dezerty do kelímku
🧁 mini dezerty na oslavy

Jsem na začátku své cesty a vše dělám s maximální péčí. Každou objednávku připravuji doma s láskou a důrazem na chuť i vzhled 💛

📍 Chomutov a okolí

Budu moc ráda za podporu i sdílení 🙏
V případě zájmu mi můžete psát do zpráv 💌

Adresa

Chomutov
430 01

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Sweet by Anny zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Sweet by Anny:

Odkazy

Sdílet

Kategorie