04/02/2022
𝕍𝕖𝕘𝕖𝕥𝕒𝕝 𝕕𝕖𝕝 𝕕𝕚𝕒
𝘾𝙚𝙗𝙤𝙡𝙡𝙖 𝙏𝙞𝙚𝙧𝙣𝙖
Las cebollas tiernas (o cebolletas/cebollas verdes como también se las llama) se suelen utilizar para lo mismo que las cebollas. De hecho, se piensan que son lo mismo, pero hay muchas diferencias.
Uno de los beneficios de las cebollas tiernas es que son, de toda la familia de las cebollas, las que más fibra aportan. Con 100gr consumimos el 7% de la dosis recomendada. Como todos sabemos, la fibra ayuda a mantener el intestino sano y trabajando, y a saciarnos más con menos cantidad.
Está propiedad de las cebollas tiernas hay que agradecerla a su gran aporte de vitamina K. Esta vitamina es muy importante ya que actúa junto con los minerales, evitando su perdida sobre todo en los huesos. Con 100gr de cebollas tiernas tenemos más del 100% de la dosis recomendada de vitamina K. De la mano con los beneficios de las cebollas tiernas anteriores está el que son ricas en antioxidantes. La vitamina K, de la que ya hablamos más arriba, y la quercetina, junto con otros flavonoides, hacen que las cebollas tiernas sirvan para prevenir enfermedades y paliar los síntomas de otras.
Otro de los beneficios de las cebollas tiernas es que, al ser casi en un 90% agua, apenas tienen calorías. Además, su aporte de colesterol es prácticamente nulo, haciendo de ellas un alimento sano, nutritivo y delicioso.
V͟a͟l͟o͟r͟ n͟u͟t͟r͟i͟c͟i͟o͟n͟a͟l͟ d͟e͟ l͟a͟ c͟e͟b͟o͟l͟l͟a͟ p͟o͟r͟ 1͟0͟0͟ g͟r͟a͟m͟o͟s͟
* Colesterol 0 mg
* Sodio 8 mg
* Potasio 276 mg
* Calcio 25 mg
* Hierro 1mg
* Magnesio 0mg
* Hidratos de carbono 7,34g
* Fibra 2,6 g
* Proteínas 1,83 g
* Vitaminas B1,B2,B3,A,C, K.
* Calorías 32kcal
* Grasas 0,2 g
🍎🥝🥕🥒Somos EL TRAMO 506 🥥🥦🍑🧄
