11/10/2026
MUFFINS DE BANANA CON CHISPAS DE CHOCOLATE🍌🧁
Ingredientes:
2 bananas medianos, machacados
2 huevos grandes
½ taza de azúcar moreno
¼ taza de mantequilla derretida
1½ tazas de harina de trigo
1 cucharadita de levadura en polvo
½ taza de chispas de chocolate
¼ cucharadita de sal
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
2. En un bol, machaca los plátanos y bate con los huevos, el azúcar moreno y la mantequilla derretida.
3. Agrega la harina, la levadura en polvo y la sal. Mezcla solo hasta que se integren.
4. Incorpora las chispas de chocolate.
5. Divide la masa en un molde para 12 muffins forrado con papel de horno.
6. Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio o con algunas migas húmedas.
7. Deja enfriar los muffins unos minutos antes de servir. Gracias por tu visita y no olvides compartirlo con tus familiares y amigos! 🥰