Wekoffee

01/12/2024

Amigos , nuevo café origen Montebello. ☕️Un municipio escondido entre el oriente y suroeste de Antioquia que nos cautivó por su manera tradicional de cultivar y producir el café. 🇨🇴 Este café tiene notas totalmente tradicionales a chocolate, cuerpo marcado y una acidez que se puede asimilar al limoncillo que encontramos en nuestros paisajes. 🏔️ Es un café con una tostión filtro-espresso, que se puede preparar tanto con cafeteras espresso como con métodos de filtrados que tengan en casa, incluso una cafetera de goteo tradicional.
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Envios al area metropolitna. Pedidos usando el enlace directo a whatsapp en nuestro perfil.
Saludos

19/06/2022

Que siga siendo el café un punto de encuentro, de compartir y de construir como ciudadanos del mundo. Sigamos el ejemplo de muchos países que por medio de la unión pacífica de sus ciudadanos han logrado una mejor sociedad.

01/05/2022

Gente !! Tremendo honor poder anunciar que después de muchos años esperando, tenemos cafecito del bello municipio de Andes al suroeste de Antioquia.
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⛰1.850 metros de altitud
👩🏽‍🌾 Victoria Álvarez
🌺 Notas florales
🍫 chocolate
☕️ Café tradicional Antioqueño

09/01/2021

Les deseamos un 2021 brutal ! El año pasado fue complicado para el gremio del café, pero qué tal si este año nos desquitamos y continuamos nuestra bella labor? bueno, saludos desde la vereda Buenavista en el municipio de Santa Bárbara.

09/06/2020

Foto Artística 📷
Tomada por la gran con su cámara antigua análoga con película de 35mm blanco y negro. Esta cool, ¿no?

07/06/2020

Amigos, acá les comparto un tutorial rápido, sin tanto "gallo", sin tanta herramienta, casi que de una manera intuitiva vamos a preparar el método de Prensa Francesa (Inventado por 2 franceses en 1852). Las herramientas que necesitamos son:
- 30 gramos de café molienda gruesa
- 300 mililitros de agua caliente
- Una buena prensa francesa.

La idea es que sin gramera simplemente calculen 3 cucharadas y 300 mililitros de agua, tengan como base que 1 cuchara recargada hacen mas o menos 10g de café y que una taza tipo tinto hace 100ml, combinemos todo y dejemos filtrar solito por 4 minutos.

Truco de la casa: nunca bajo el pistón, el filtro de la prensa lo uso para no dejar pasar residuos a mi taza pero nunca lo uso para filtrar el café.

Gracias y disfruten estos días con buen cafecito en casa.

28/05/2020

Mapa de regiones cafeteras en Colombia. Tamaño 35x50cms, papel 150g. Valor: $15.000 sólo el mapa o 10.000 comprando alguno de nuestras bolsas de café. La bolsa de 1250g incluye póster gratuito !
En nuestro perfil está el link directo al WhatsApp por si cualquier duda.
Saludos a todos ! @ Medellín, Antioquia

18/05/2020

Que nada nos pare ! Hemos vuelto llenos de ideas y de café, nuestro objetivo ahora no es solo vender café de familias aliadas sino también apoyar otras marcas de café.

14/04/2020

Hola gente, ¿si se estan cuidando en casa? Acá un tutorial medio punkero, sencillo, regando café incluso, pero fue una manera que un amigo italiano nos enseño, pre-calentar el agua y además parar el filtrado con agua fría, asi generamos un café mas balanceado y evitamos la sobre-extracción.

02/04/2020

🎶 En tiempo de cuarentena, escuchemos buena música. 🎶 Este primer Playlist es de tranquilidad, como para el desayuno, hacer yoga, cocinar, etc...eso si, con buen cafecito a la mano. 🎶 🇫🇷 Música francesa, 🇨🇴 colombiana y un poco en inglés. 🇺🇸

Pd: es colaborativo así que pueden agregarle nuevas canciones.
https://open.spotify.com/playlist/2Nst5IJMk5ayVH5qz2eLX5?si=KZmuwkaZSuqtI_D7oGN9vA

02/04/2020

MUSICA MODO TRANQUILIDAD.
La música es el mejor acompañante para un buen café, una buena conversación, para estudiar, para hacer yoga, para estar tranquilitos. Por eso creamos esta lista que dura aproximadamente 40 minutos, sonidos de Francia, Colombia, USA e Inglaterra...disfruten ¡

Si quieres cocinar, hablar con alguien, hacer yoga, algo tranquilito, compartir con alguien, abrazarlo, darle besitos...apenas es esta listica....eso si, con buen cafecito.

19/11/2019

Un día normal de producción. Cargar sacos de 70kg que vienen de las fincas llenos de café verde, luego pasar a la tostadora unos 20 minutos, luego a separar granos con defectos y luego a empacar. Finalmente llegamos a sus casas con un café fresco recién salido del horno, sea en Colombia 🇨🇴 o en París 🇫🇷 @ Paris, France