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Xocoatl

Name: Xocoatl
Address: Los Mañios #02930, Temuco, CL
Telephone: +56920427544
Price range: £££

Casa
Chile
Temuco
Xocoatl

Chocolateria que apuesta por la innovación, sustentabilidad y culturización del cacao y sus derivados.

13/11/2023

🍫 Tienda, Fábrica y Talleres.
🍫 Horario de Atención:
Lunes a Viernes: Agenda tu visita al Dm.
Sábados: de 15 a 20 hrs.
🍫 Dirección: Los Mañios #02930.
Los esperamos

13/11/2023

🍫 Tienda, Fábrica y Talleres.
🍫 Horario de Atención:
Lunes a Viernes: Agenda tu visita al Dm.
Sábados: de 15 a 20 hrs.
🍫 Dirección: Los Mañios #02930.
Los esperamos!!

05/10/2022

Un árbol de cacao necesita de otro árbol en su entorno, estos árboles se llaman "árboles de Cacao Madre" los cuales le otorgan las condiciones necesarias para su medio de cultivo. Los árboles de cacao no se pueden cultivar a más de 400 mts sobre el nivel del mar, por lo que es muy importante las zonas donde se produce este apreciado fruto. 😊🍫
Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por .

Callebaut Chile

08/09/2022

💕🍫 Te invitamos junto a Sangucheria Cafetería Cattleya] a participar de una velada única, para celebrar el día mundial del Chocolate 💕🍫.
Debes comprar tu entrada con anticipación en o en Sangucheria Cafetería Cattleya], hay 8 cupos disponibles
Día: Martes 13 de Septiembre
Hora: 20 hrs.
Lugar: hoshteter #846, local 103
Valor entrada: $10.000 (solo 8 cupos disponibles)

31/08/2022

¿sabías que la teobromina del cacao es antioxidante que estimula las papilas gustativas y estas mandan señales al cerebro dando la sensación de bienestar? 😊🍫
Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por .

23/08/2022

Stock disponible! Haz tu pedido. stock de esta semana. El miércoles entregaremos en la plaza anibal pinto de Temuco de 10 a 12 hrs. Escríbenos un DM para agendar tu pedido 😊. Vive tu experiencia Xocoatl

10/08/2022

Algunos consejos para la conservación del chocolate 🍫✅:
1.- conviene conservar el chocolate en lugares secos y frescos, y nunca en la nevera. ❗❌❄
2.- El chocolate negro se conserva durante más tiempo que el chocolate blanco.⏳
3.- Recordar que todos los chocolates son sensibles al calor y al frío, por lo que un ambiente neutro es el mejor para su correcta conservación ⚖
, te presenta nuestra selección "praliné"
Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por .

30/06/2022

⚠️ El 11vo proceso en la elaboración del cacao es la cata o degustacion (o simplemente "comer chocolate"), y aquí te dejo algunos tips 🥰🍫:

El chocolate debe conservarse degustarse entre 20 y 22°C. A temperaturas más altas el aroma dulce destaca sobre el sabor a cacao. A temperaturas más bajas de 20ºC, el frío impide el desarrollo del aroma de cacao.

Antes de consumirlo debemos mantenerlo a temperatura ambiente durante una media hora para así poder apreciar todos sus matices. Hay que tener en cuenta que el chocolate frío sólo nos aporta el 20% de los sabores que podemos encontrar al degustarlo a la temperatura correcta.

La superficie del chocolate debe de ser brillante, y su rotura será seca y limpia.

Apreciar su aroma al abrir el paquete. Al ponerlo en la boca dejarlo fundir despacio y masticarlo en pequeños trocitos paladeándolo lentamente

Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por 😋

15/06/2022

Por que este Día del Padre 😉 queremos darte una experiencia cacaotera 🍫🌱 para regalar 🎁 o compartir 🫂!

Te traemos este surtido de % de cacao, texturas, sabores y técnicas 🥰. Que puedes encontrar desde ya en ☕, Ubicado en Calle Holandesa #430. No te quedes sin tus Xocoatls 🤤🍫💕.

28/05/2022

⚠️ El 8vo proceso en la elaboración del es el , que es uno de los procesos más importantes en la elaboración del chocolate. En él se eliminan los sabores ácidos y se refina la pasta de cacao, lo que contribuye a su calidad y untuosidad final. El proceso de conchado es largo y el tiempo va a depender del tipo de cacao.🥰🍫
Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por .

28/05/2022

⚠️ El 9no proceso en la elaboración del es el , que es el proceso industrial de transformar materia prima, en este caso granos de cacao, y convertirlo en productos derivados del mismo, como lo son la manteca, el licor, la torta y el polvo de cacao. 🥰🍫
Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por .

25/05/2022

⚠️ El 8vo proceso en la elaboración del es la del cacao es el proceso industrial de transformar materia prima, en este caso granos de cacao, y convertirlo en productos derivados del mismo, como lo son la manteca, el licor, la torta y el polvo de cacao. 🥰🍫
Conozcamos un poco de historia y encantemonos con la del 💕
Fotografía por .

Dirección

Los Mañios #02930
Temuco

Horario de Apertura

15:00 - 20:00

Teléfono

+56920427544

Página web

facebook.com

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