Eidres Store

06/05/2024

😋😋

Gelatina de leche condensada con nuez
3 tazas de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1 cucharada de canela en polvo
4 tazas de nuez pecana, tostada
5 sobres de grenetina, hidratada y fundida
1 cucharada de esencia de vainilla
suficiente de cajeta, para decorar
suficiente de nuez pecana, picada y tostada, para decorar

1-Para la gelatina, licúa la leche condensada con la leche evaporada, la canela en polvo, la nuez y la esencia de vainilla hasta que se integren todos los ingredientes. Sin deja de licuar, agrega poco a poco la grenetina en forma de hilo. Vierte la preparación en un molde para gelatina de tu preferencia

2-Refrigera hasta que cuaje, desmolda y sirve con la cajeta al centro y decora con más nuez picada

04/05/2024

Atardecer en Carretera Austral 😍🌈

03/05/2024

MARTIN PESCADOR

01/05/2024

Delicioso 🤤

Pollo a la cerveza 😋😋👇
2 cucharadas de aceite
1 pechuga de pollo entera con hueso y piel (cortada en 4)
1 cebolla cortada en julianas
1 pimiento morrón rojo cortado en cubitos
2 zanahorias cortadas en cuartos
1 cucharada de Fécula de Maíz
1 cucharada de K**rr Caldo de Pollo
1 y 1/2 tazas de cerveza clara
1/2 taza de agua
4 cucharadas de cilantro fresco picado

1-Calentar 1 cucharada de aceite y dorar las piezas de pollo por todos lados; retirar y reservar.

2-En la misma cacerola, calentar el aceite restante y sofreír los vegetales hasta que estén ligeramente suaves; agregar la Fécula de Maíz el K**r Caldo de Pollo.

3-Verter la cerveza, el agua y las piezas de pollo; tapar y dejar cocinar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que el pollo esté suave.

4-Añadir el cilantro, mezclar y servir.

26/04/2024

Quien más fan del dulce!

🍓🍑 ¡Fresco, afrutado y totalmente irresistible! Nuestra tarta de queso sin hornear es una melodía de sabores que promete encantar tus papilas gustativas.

Ingredientes:

1 1/2 tazas de galletas digestivas trituradas
1/2 taza de aceite de coco derretido
2 cucharadas de miel
3 tazas de queso crema, suavizado
2/3 taza de yogur griego
1/2 taza de sustituto del azúcar de confitería (por ejemplo, stevia)
Ralladura y jugo de 1 limón
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3 duraznos maduros, cortados
1/2 taza de fresas en rodajas
Hoja de oro comestible para guarnición (opcional)
Direcciones:

Mezcla las migas de galleta digestiva con aceite de coco derretido y miel hasta que se combinen. Presiona la mezcla en la base de una sartén de muelle para formar una corteza; enfriar durante 20 minutos.
En un tazón, mezcla el queso crema, el yogur griego, el sustituto del azúcar de los dulces, la ralladura de limón y el jugo, y el extracto de vainilla hasta que sea cremoso.
Vierte la mitad de la mezcla de queso crema sobre la base de galletas. Capa con la mitad de las rebanadas de durazno y fresa.
Vierte suavemente el resto de la mezcla de queso crema sobre la capa de frutas. Relajarse en el refrigerador durante al menos 4 horas para ponerlo.
Antes de servir, arriba con el resto de duraznos y fresas en rodajas encima del relleno. Espolvorear grosellas rojas y perlas comestibles para un toque decorativo y para un acabado de lujo.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de relajación: 4 horas | Tiempo total: 4 horas 20 minutos
Kcal: Aprox. 320 kcal por porción | Porciones: 8 porciones