Cacao Taller

Cacao Taller hacemos nuestro popio chocolate con el metodo Bean To Bar, es decir hacemos nuestras propias formulas desde el tostado del grano hasta convertirlo en chocoate.

11/03/2026

Las grageas de chocolate se construyen capa por capa.
En este proceso usamos cristalización inducida por enfriamiento:
capas finas de chocolate + aire frío = cristalización rápida de la manteca de cacao.
Para que funcione bien es clave controlar:
🌡 temperatura del chocolate
🌬 aire frío
💧 humedad del ambiente
Así logramos grageas brillantes y estables.
¿Conocías este proceso?
Te leo en los comentarios 📝

04/03/2026

El hermano rubio también es familia. 🍫✨
Misma columna vertebral. Distinta personalidad.

03/03/2026

¿Sabías que el paladar puede detectar partículas sobre 30 micras?
Refinar no es moler más.
Es entender estructura y fluidez.

01/03/2026

“Cuando entiendes la estructura interna…
el chocolate obedece.” 🍫⚡

❤️🍫
22/02/2026

❤️🍫

¡Acabo de llegar a los 100 seguidores! Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin cada uno de ustedes...
22/02/2026

¡Acabo de llegar a los 100 seguidores! Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin cada uno de ustedes. 🙏🤗🎉

28/01/2026

No era solo chocolate.
Era creer, aprender y sorprenderse con lo que son capaces de crear.
Gracias al programa Mujeres Jefas de Hogar de la por confiar y abrir espacios donde el talento florece.

🍫✨ Nueva Fecha – Curso de Chocolatería Inicial ✨🍫Especial Día del Amor y la AmistadEste 01 de febrero en Curicó, aprende...
18/01/2026

🍫✨ Nueva Fecha – Curso de Chocolatería Inicial ✨🍫
Especial Día del Amor y la Amistad

Este 01 de febrero en Curicó, aprende a trabajar chocolate real y a crear barras, trufas y chocolates con forma de corazón, pensados para emprender o desarrollar productos vendibles.

🔹 Curso presencial
🔹 No necesitas experiencia previa
🔹 Incluye materiales, box de producción, dossier digital y asesoría post curso

📅 Inicio: 09:00 hrs | Duración: 6 horas
👩‍🍳 Modalidad presencial

👉 Escríbenos por WhatsApp (link en el perfil) y te enviamos toda la información sobre valores y reserva de cupo.

Cupos limitados 🤎🍫

12/01/2026

En Cacao Taller creemos en el aprendizaje práctico
como una herramienta real para avanzar
y abrir nuevas oportunidades.
Este taller se realizó en conjunto con el programa
Mujeres Jefas de Hogar de Sagrada Familia.

08/01/2026

Harina en las manos.
Aromas que despiertan recuerdos.
Conversaciones que fluyen sin apuro.
Diciembre dejó momentos así,
junto al programa mujeres jefas de hogar. .curico

31/12/2025

Cada producto,
cada clase,
cada persona que confió en nosotros…
fue parte de este camino.
Gracias por ser parte de CACAO TALLER,
donde el chocolate no solo se hace,
se vive y se comparte 🤎🍫
Vamos por un nuevo año creando con las manos y el corazón.

🍫 Este inicio de año regálate conocimiento, técnica y pasión 🍫Vive una jornada presencial de larga duración en Chocolate...
29/12/2025

🍫 Este inicio de año regálate conocimiento, técnica y pasión 🍫
Vive una jornada presencial de larga duración en Chocolatería y Bombonería, donde aprenderás nivel inicial y avanzado en un solo día, formándote en el verdadero oficio de Chocolatier.
✨ Curso 100% práctico
✨ Incluye todos los materiales
✨ Te llevas toda la producción del día
✨ Ideal para emprender, perfeccionarte o comenzar desde cero
📅 10 de enero
⚠️ Cupos limitados – oportunidad única de inicio de año
📲 Reserva tu lugar y comienza el 2026 aprendiendo un oficio que enamora.














Dirección

Calama 2075, El Boldo 5
Curicó
3340001

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