Cocoa Valley Chocolats

Cocoa Valley Chocolats 🍫 De la plantation à la tablette : l'art du chocolat suisse
🌿 Nos plantations de cacao au Cameroun
✨ Terroir, éthique & savoir-faire

Cocoa Valley Swiss Group incarne l’excellence du chocolat premium, maîtrisant chaque étape de création — de la fève à la tablette. Notre univers allie savoir-faire suisse et passion pour le cacao :

🏭 Cocoa Valley – nos manufactures au cœur de la tradition chocolatière.
🌱 Ngassam Farm – nos plantations durables au Cameroun, source de cacaos rares et d’exception.
📦 Farm to Bar – notre engagement po

ur un cacao d’exception, à travers un approvisionnement éthique et une vente directe, garantissant une traçabilité transparente et une qualité irréprochable. Découvrez un chocolat qui raconte une histoire — celle du terroir, de l’artisanat et du respect des hommes et de la terre.

🎼 LES BAM'S MUSICIENS SE PRÉPARENT POUR LA FÊTE DE LA MUSIQUE ! 🎼À l'occasion de la Fête de la Musique, nos BAM'S sorten...
19/06/2026

🎼 LES BAM'S MUSICIENS SE PRÉPARENT POUR LA FÊTE DE LA MUSIQUE ! 🎼

À l'occasion de la Fête de la Musique, nos BAM'S sortent leurs plus beaux instruments et répètent leurs mélodies gourmandes ! ✨

Découvrez nos premiers artistes de la scène chocolatée :

🎷 Chocolat Noir 70 % – Saxophoniste au tempérament intense et raffiné.

🎻 Chocolat Noir 60 % – Violoniste élégant, qui joue avec finesse et harmonie.

🎵 Chocolat Noir 60 % Caramel au beurre salé – Contrebassiste au caractère généreux et aux notes délicieusement gourmandes.

Chez Cocoa Valley Suisse, la musique se déguste autant qu'elle s'écoute ! 🍫🎶

Restez à l'affût, d'autres musiciens rejoindront bientôt notre orchestre pour célébrer la Fête de la Musique en douceur et en gourmandise.

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🏄‍♂️ BAM’S CHOCOLAT NOIR CARAMEL : PRÊT À PRENDRE LA VAGUE AVEC VOUS ! 🏄‍♀️Cet été, cap sur l’aventure et les sensations...
16/06/2026

🏄‍♂️ BAM’S CHOCOLAT NOIR CARAMEL : PRÊT À PRENDRE LA VAGUE AVEC VOUS ! 🏄‍♀️

Cet été, cap sur l’aventure et les sensations de liberté !

Entre les sessions de surf, les journées à la plage, les vagues à dompter et les couchers de soleil sur l’océan, chaque instant mérite d’être savouré. 🌊☀️

Et pour recharger les batteries entre deux sessions, BAM’S Chocolat Noir Caramel est toujours au rendez-vous. ✨

🧡 BAM’S Chocolat Noir & Caramel

L'intensité du chocolat noir associée à la douceur fondante du caramel. Un mariage gourmand qui séduira les amateurs de caractère... et de plaisir.

✨ 12 chocolats de 20 g par tube

👉🏾Individuellement emballés pour une dégustation facile où que vous soyez.

👉🏾 Un format tube pratique qui se glisse facilement dans votre glacière portable ou votre sac isotherme, à côté de vos boissons fraîches. Vous profiterez ainsi pleinement de ses arômes et de sa texture parfaite. 🎒🧊

👉🏾 Refermable pour préserver toute la gourmandise jusqu'à la prochaine pause.

⚡ Que vous soyez à l’eau dès l’aube, en train de perfectionner votre take-off ou simplement de profiter de l’air marin, BAM’S Chocolat Noir Caramel vous accompagne dans toutes vos aventures, au rythme de l’océan. 🌴

Parce que les vacances sont faites pour bouger, explorer, profiter... et se faire plaisir à chaque instant. 😋

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🌱 FARM TO BAR : PLUS QU'UN CONCEPT, UNE PHILOSOPHIE 🌱Avez-vous déjà entendu parler du « Farm to Bar » ?Cette expression ...
15/06/2026

🌱 FARM TO BAR : PLUS QU'UN CONCEPT, UNE PHILOSOPHIE 🌱

Avez-vous déjà entendu parler du « Farm to Bar » ?

Cette expression signifie que le chocolatier maîtrise directement le parcours du cacao, depuis sa culture jusqu'à la fabrication du chocolat.

Chez Cocoa Valley, tout commence dans notre plantation au Cameroun, où nous cultivons nos cacaoyers avec passion. Les fèves sont ensuite récoltées, fermentées et séchées avant d'être transformées en Suisse pour donner naissance à nos chocolats.

Cette maîtrise de la chaîne de production nous permet de garantir la qualité, la traçabilité et l'authenticité de chaque bouchée.

Parce qu'un grand chocolat commence toujours par un grand cacao. 🍫

👉🏿 Connaissiez-vous le concept Farm to Bar ?

☀️ VOLUPTA : UNE CRÉATION GOURMANDE POUR LES AMOUREUX DES SAVEURS AUTHENTIQUES ☀️🌰 Une noisette entière du Piémont, soig...
12/06/2026

☀️ VOLUPTA : UNE CRÉATION GOURMANDE POUR LES AMOUREUX DES SAVEURS AUTHENTIQUES ☀️

🌰 Une noisette entière du Piémont, soigneusement torréfiée et délicatement caramélisée.

🍫 Un enrobage de chocolat noir 60 %, élaboré à partir des fèves de cacao de nos propres plantations au Cameroun.

À la fois croquante, généreuse et intensément chocolatée, Volupta est le compagnon idéal d'une balade en montagne, d'un pique-nique au bord du lac ou d'une pause gourmande sous le soleil.

Parce que les plus beaux moments méritent d'être savourés jusqu'à la dernière bouchée.

🚫 Sans huile de palme

🚫 Sans arômes artificiels

🌱 Cacao issu de nos plantations familiales au Cameroun

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🌊 BAM’S CHOCOLAT NOIR : LE COMPAGNON DES VACANCES QUI A DU CARACTÈRE !  🌊Le soleil brille, la mer s’étend à perte de vue...
11/06/2026

🌊 BAM’S CHOCOLAT NOIR : LE COMPAGNON DES VACANCES QUI A DU CARACTÈRE ! 🌊

Le soleil brille, la mer s’étend à perte de vue et l’air des vacances s’installe. ☀️😎

Pour profiter pleinement de ces moments de détente, pensez à emporter votre tube de BAM’S Chocolat Noir bien au frais. 🧊🍫

🖤 Chocolat noir 70 % cacao = L’intensité à l’état pur

Pour les amateurs de saveurs puissantes et authentiques. Un chocolat riche en caractère qui accompagne parfaitement les longues journées d'été.

❤️ Chocolat noir 60 % cacao = L’équilibre parfait

Une douceur subtile entre intensité et gourmandise, idéale pour les pauses ensoleillées.

✨ Chaque tube contient 12 chocolats de 20 g

👉🏾 Emballés individuellement pour préserver toute leur fraîcheur.

👉🏾 Faciles à emporter partout, de la serviette de plage à la promenade en bord de mer.

👉🏾 Parfaits à partager... ou à garder rien que pour soi. 😉

🧊 Comme tout chocolat de qualité, BAM’S apprécie la fraîcheur. Une petite place dans votre glacière portable lui permettra de rester aussi parfait que lorsque vous l'avez emporté.

😎 Petit rappel de l’équipe BAM’S :

N’oubliez pas la crème solaire ! 🧴☀️

Parce que si BAM’S peut toujours trouver un coin d’ombre, votre peau, elle, compte sur vous ! 😉

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10/06/2026

🏭 FRAÎCHEMENT RÉAPPROVISIONNÉS ! 🏭

Une nouvelle fournée de BAM’S arrive très bientôt !

🍫 Préparez votre commande sur notre boutique en ligne !

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🍫 LA SIGNATURE DU MAÎTRE 🍫Les étapes essentielles de notre fabrication— onzième étape : le chocolat 🪄La cristallisation ...
08/06/2026

🍫 LA SIGNATURE DU MAÎTRE 🍫

Les étapes essentielles de notre fabrication

— onzième étape : le chocolat

🪄La cristallisation ultime

Après le moulage débute l’une des phases les plus déterminantes de la fabrication : la cristallisation. Dans la chambre de refroidissement, le chocolat poursuit sa transformation dans un environnement minutieusement maîtrisé, où le beurre de cacao atteint sa structure idéale.
Progressivement, la matière révèle toutes les qualités qui distinguent un chocolat d’exception : une surface parfaitement lisse, une brillance éclatante et ce cassant net qui témoigne d’une cristallisation réussie.

C’est l’ultime métamorphose du chocolat, celle qui lui confère toute son élégance et sa personnalité.

🍫 L’examen final du chocolatier

Avant de quitter l’atelier, chaque création est soumise à un contrôle rigoureux. Le regard expert et le geste précis du chocolatier entrent alors en scène pour inspecter chaque détail avec exigence.

D’un simple coup d’œil, d’un toucher attentif ou d’un léger tapotement, il vérifie que chaque pièce répond parfaitement aux standards de la Maison.

✨ une brillance homogène révélatrice d’une cristallisation parfaite

🤎 un cassant net et caractéristique à la dégustation

👁️ des motifs précis et parfaitement dessinés

🎨 une surface irréprochable, sans défaut ni imperfection

Seules les créations répondant à tous ces critères reçoivent leur écrin final. Habillées avec soin, elles sont alors prêtes à révéler toute leur finesse et à offrir une expérience sensorielle à la hauteur du savoir-faire artisanal de la Maison.

💫 La signature du maître réside dans cette exigence absolue, où chaque détail compte pour atteindre l’excellence.

🍫🥤 BAM’S + AUTHENTIC DJINDJA = LE COMBO PRÉFÉRÉ DES VACANCES ! 🍫🥤Confortablement installé sur votre chaise longue au bor...
06/06/2026

🍫🥤 BAM’S + AUTHENTIC DJINDJA = LE COMBO PRÉFÉRÉ DES VACANCES ! 🍫🥤

Confortablement installé sur votre chaise longue au bord de la piscine, une bouteille de Djindja bien fraîche à la main, profitez simplement de l’instant... et ajoutez-y une touche de gourmandise avec BAM’S. 😎✨

Nous sommes heureux de mettre à l’honneur notre partenaire Authentic Djindja, producteur de boissons et de sirops artisanaux aux véritables saveurs du Cameroun. 🍹🌿

Les produits Authentic Djindja sont disponibles dans de nombreuses épiceries et supermarchés des cantons de Genève et de Vaud, pour accompagner vos moments de fraîcheur tout au long de l’été. ☀️

💙 BAM’S Chocolat au lait suisse – 40 % cacao

Une douceur fondante qui accompagne parfaitement les boissons rafraîchissantes Djindja.

💚 BAM’S Chocolat au lait suisse – Praliné

Une alliance gourmande de chocolat au lait et de praliné noisette pour les amateurs de saveurs généreuses.
Chaque tube renferme 12 chocolats emballés individuellement, prêts à être dégustés à tout moment de la journée. 🍫

💡 Notre conseil gourmand :

Gardez votre tube BAM’S dans votre glacière portable ou votre sac isotherme, à côté de votre boisson Djindja préférée. Vous profiterez ainsi pleinement de ses arômes et de sa texture parfaite. 🎒🧊

Parce que parfois, le bonheur tient à peu de choses :

☀️ Un rayon de soleil

🥤 Une délicieuse boisson Djindja

🍫 Un BAM’S fondant et gourmand

Et vous, quelle BAM’S choisiriez-vous pour accompagner votre boisson Djindja ? 😋

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🍃 JOURNÉE MONDIALE DE L’ENVIRONNEMENT 🍃Aujourd’hui, nous célébrons notre planète et rappelons l’importance de la préserv...
05/06/2026

🍃 JOURNÉE MONDIALE DE L’ENVIRONNEMENT 🍃

Aujourd’hui, nous célébrons notre planète et rappelons l’importance de la préserver pour les générations futures. 🌱
Chez Cocoa Valley Suisse et Ngassam Farm, la protection de l’environnement n’est pas une simple promesse, c’est un engagement quotidien.

🌿 Cacao cultivé sans pesticides chimiques
🌳 Préservation des arbres d’ombrage
🦋 Protection de la biodiversité
💧 Gestion responsable des ressources naturelles
🤝 Respect des communautés et des travailleurs

Nous croyons qu’un chocolat d’exception naît d’une terre saine et d’une agriculture respectueuse de la nature.
Chaque fève de cacao que nous produisons est le fruit d’un équilibre entre savoir-faire, qualité et responsabilité environnementale. 🍫✨

En cette Journée Mondiale de l’Environnement, réaffirmons ensemble notre engagement pour une agriculture durable et un avenir plus vert. 🌍💚

Protéger la nature aujourd’hui, c’est préserver les récoltes de demain.

Adresse

Fribourg
1700

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