Onde de Choc

Onde de Choc ONDEdeCHOC a été fondée en juin 2010 à Echallens par Pascal Kropf. Au cours de ce parcours, il a développé un intérêt tout particulier pour le chocolat….

ONDEdeCHOC c'est la création de bonbons au chocolat, de glaces artisanales, de macarons et de pâtisseries aux goûts nouveaux pour faire découvrir des saveurs inédites et originales à base de grands crus de chocolat ! Le chocolatier possède un CFC de cuisinier et a également suivi une seconde formation en tant que pâtissier-boulanger. C’est dans des maisons réputées (confiseries Mojonnier à Lausann

e, Poyet à Vevey, puis Bertherin à Fribourg) qu’il a forgé son expérience dans les domaines de la pâtisserie et de la confiserie.

Encore un chocolat chaud avant l’été !?                         #2025
16/05/2026

Encore un chocolat chaud avant l’été !? #2025

05/05/2026
Accord diVins vins-chocolats au Château de Vullierens. Prochaines dates:12 septembre et 3 octobre Inscription sur www.ch...
02/05/2026

Accord diVins vins-chocolats au Château de Vullierens.
Prochaines dates:
12 septembre et 3 octobre
Inscription sur www.chateauvullierens.ch
Découvrez un accord étonnant dans un cadre fabuleux !
#2025

Quelle est belle cette quatrième place ! En chocolat, c’est meilleur😉 ! Bravo aux M14 du VBC Cheseaux !                 ...
28/04/2026

Quelle est belle cette quatrième place ! En chocolat, c’est meilleur😉 ! Bravo aux M14 du VBC Cheseaux !
#2025

ONDEdeCHOC soutient les M14 du VBC Cheseaux au Tessin ! Ils sont en 1/4 de finale !
26/04/2026

ONDEdeCHOC soutient les M14 du VBC Cheseaux au Tessin ! Ils sont en 1/4 de finale !

Nous vous souhaitons de belles fêtes de Pâques et nous nous réjouissons de vous revoir bientôt !                        ...
04/04/2026

Nous vous souhaitons de belles fêtes de Pâques et nous nous réjouissons de vous revoir bientôt !
#2025

Afin de respecter le bien-être animal de nos lapins, ceux-ci devront dorénavant être vendus par deux au minimum. Merci p...
01/04/2026

Afin de respecter le bien-être animal de nos lapins, ceux-ci devront dorénavant être vendus par deux au minimum. Merci pour votre compréhension.

Notre dessert de Pâques: choux caramélisées à la bavaroise vanille 6 ou 8 personnes Nous vous souhaitons de belles fêtes...
31/03/2026

Notre dessert de Pâques: choux caramélisées à la bavaroise vanille
6 ou 8 personnes
Nous vous souhaitons de belles fêtes de Pâques!

Le cinéma d’Echallens c’est une programmation magnifique par une équipe de passionnés ! Merci pour la confiance accordée...
16/03/2026

Le cinéma d’Echallens c’est une programmation magnifique par une équipe de passionnés !
Merci pour la confiance accordée pour la confection des « claps » en chocolat.
En photo, Dea Djinovci, réalisatrice du film « la beauté de l’Âne ».
#2025

Toute l’équipe de ONDEdeCHOC vous souhaite un dimanche gourmand                         #2025
15/03/2026

Toute l’équipe de ONDEdeCHOC vous souhaite un dimanche gourmand #2025

Adresse

Rue St-Denis 14
Echallens
1040

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